姜瓷赶紧夹了块腊肉塞进林觉嘴里,将他这老爱乱说话的嘴堵住,免得他等会又说出些什么惊世骇俗的句子!
“行了吧你!尽会耍嘴皮子。”姜瓷笑着娇嗔了句,“小心以后孩子们学了你这当爸的坏习惯,也跟你一样没谱!”
林觉被塞了一嘴的腊肉,他嘿嘿笑了两声,被老婆数落了两句,心情反倒更加愉悦了。
四人吃饭到一半,林觉突然朝姜瓷提起了一件事。
“老婆,家里有没有玻璃瓶啊?”林觉问道。
姜瓷放下了筷子,思索了几秒钟后,回答:“应该有两三个,数量不多。你问这个做什么?”
“我今天在山上摘了好多果子,刚才称了下,有个六十斤重,一部分放冰箱明天卖。剩下大概一半,我准备做成果酱!就是少了玻璃瓶装。”
林觉准备做些果酱明天卖,不过家里找不到足够多的玻璃瓶,他也很尴尬。
不仅如此,上次做完米花糖后,白糖也几乎用完了,得再去店里进点。
“要不去村里小卖铺问问老板吧?我记得他家有卖瓶子。”姜瓷提议道。
“这个可以!等会吃完饭咱俩过去问问!”
饭后,林觉带上了钱包,跟姜瓷一起,来到村里的小卖铺。
他们村里没有超市,商店也是屈指可数,唯有这个小卖铺,从二十年前就开始营业,一直到现在,店里卖的商品也是越来越丰富。
老板姓徐,叫徐丰收,年龄四十几岁,比林觉的老爸年纪稍小一点,他都叫他徐叔。
徐叔是个聪明人,他的小卖铺也不只卖零食,村民们需要什么,想买什么,他就去县城里进货。
小到糖果辣条,大到姨妈巾,电蚊拍,电灯泡等等,应有尽有,就算店里没有的商品,委托徐叔,两三天就能给你整来!
到了那,小卖铺的灯还亮着,徐叔在屋内跟家里人吃饭,林觉敲了敲外头的木板门,他立即就出来了。
“哎哟,这不是小觉吗?来给孩子们买零食啊?”徐叔笑脸相迎,人看着就是一副生意人的聪明样。
村里来过他这买东西的人,徐叔基本都记的,林觉跟姜瓷这一对年轻夫妻,他自然也是认识的。
“徐叔晚好。你店里有玻璃瓶吗?我想买点。”林觉直接切入正题。
徐丰收从店内杂乱的箱子里,翻出一个大箱子,掏出两个玻璃瓶给他看。
“你看这个行不?店里刚进的货,质量好,不漏气,耐热耐摔,一个瓶子能装半斤水!”徐丰收介绍起来。
林觉接过瓶子瞧了瞧,质量的确还行,玻璃挺厚,不是那种易碎的玻璃,瓶子的容量大概二百五十毫升,不多也不少,正合适。
“行。这瓶子一个多少钱?”林觉问道。
“一个八毛。”徐叔说。
“那还挺贵的哦。”他笑了两声,“徐叔,我把这一箱子玻璃瓶全都买下了,你怎么着也得给我算便宜点吧?”
徐丰收吓了一跳,林觉说他要买一箱子玻璃瓶,这小子是打算买去干啥啊?
“你一下子整那么多瓶子干嘛?打算去做生意啊?”徐丰收也听村里人说过,林觉在卖茶叶蛋的事。
他虽猜不出林觉想干啥,但他肯定是有妙用。
“哈哈。徐叔,这你就不用管了。你就说给我便宜多少吧?要是我的东西卖的好,以后我肯定还来找你进货!”林觉说的也是实话。
要是在徐叔这能拿到便宜的好货,他就没必要去县城,找其他的商家购买。
与其把赚钱的机会送给外头的人,还不如让自己村里的人,获利。
肥水不流外人田嘛!
徐丰收也听懂了他的话,林觉这小子是个聪明人,那他也不用说太多废话,直接单刀直入了。
“哈哈。这样吧。我这一箱子玻璃瓶一共四十个,我算你一个六毛钱,一共二十四块!”他一下子给林觉便宜了不少。
林觉点点头,徐叔还是很有诚意的,六毛钱的价,还算合适:“可以!这是二十四块,你数数。要是没问题的话,箱子我就搬走了!”
“哎,你小子爽快!”徐丰收开心地收了钱。
他做的也是小本生意,今晚如果不是林觉来买,他这一大箱子玻璃瓶,估计能卖两三个月才能卖完。
要是能跟林觉达成长期的合作关系,他这小店可就赚翻了!
“哈哈。徐叔这还有没有白糖?我也买点回去。”林觉紧接着询问。
徐丰收闻言,也不忙着数钱了,把店里的一袋白砂糖指着给他看:“我店里只有这些了。你要多少,我给你秤?”
林觉一看,他用蛇皮袋装的白糖,目测也就四十斤左右,数量不多。
家里用来做果酱的刺泡果差不多三十斤,按照一般做果酱的用糖比例,三比一,那就要放十斤的白砂糖。
糖如果用少了,果酱的保鲜时间就会下降,不耐存放。
所以,最好还是多买点糖回去。
等以后田地的刺泡果采摘了第二波,又可以用得上了。
“徐叔,你秤一下这袋白糖有多少斤!我全都要了!”林觉跟徐丰收说。
徐丰收还以为自己听错了,愣了好几秒,他这袋糖可是能卖一个月的,林觉一上来就说全都要,这可是大单子啊!
“哈哈,好!你要得多徐叔就给你算便宜点,一斤一块钱,咋样?平时我都是卖一块三毛钱的!”
徐丰收想把这一袋白糖搬到台秤上称重,这一袋糖,还是很重的,他搬得有点艰难,林觉赶紧过去帮忙,一把就将袋子轻轻松松提起来。
徐叔放了几块砝码,看了下数字,说:“四十六斤,一共四十六块钱!徐叔帮你把袋子封好啊!”
林觉爽快地给完钱,徐叔都笑得合不拢嘴了。
一晚上卖出去那么多货,财源滚滚来啊。
林觉左手抱着白糖,右手抱着玻璃瓶箱子,走路健步如飞,很快回了家。
将东西放下后,他跟姜瓷说:“老婆,你先烧点热水,把这些玻璃瓶放在热水里浸泡消毒!我去厨房熬果酱。”
“好!”姜瓷听他的吩咐,去洗玻璃瓶了。
林觉扛着白糖进厨房,用在县城里新买的电子秤,秤了十斤白糖,跟刺泡果一起倒在大铁锅中,不断地搅拌均匀,随后点火开始熬煮!
这个过程,那是相当的枯燥,需要用铁铲子反复地搅动,避免果酱粘锅烧焦,一旦烧焦掉,这一锅果酱就全毁了!
大热天的,站在灶台边热气蒸腾,厨房也没电风扇,热得他满头大汗。
这时,边上突然传来一股清凉的风,一下子缓解了他的酷热。
林觉疑惑地扭头,居然见到姜瓷拿着蒲扇在给他扇风,她自己却热得刘海都黏糊到一块了!
他忍俊不禁,笑了两声说:“老婆,你不用在这给我扇风的,你自己回去休息吧。”
姜瓷的脾气也是倔,林觉让她走,她就是不想走,还在那扇风。
“我看你热,就给你扇会,没事!你要是觉得累,我们两个也可以轮流换下!”姜瓷有自己的想法。
她看林觉辛苦,她也不能自己一个人偷懒,就想着帮他做点什么。
林觉叫不动老婆,但也舍不得看她在旁边当个“工具人”扇风。
他干脆让姜瓷过来替一下手,帮忙搅拌果酱,他自己去客厅把电风扇抱过来,插在厨房的插座上。
开关一启动,整个空间瞬间凉快了!
“这下可舒坦了,哈哈!果然买个电风扇是正确的决定!”林觉继续拿着锅铲搅拌果酱。
姜瓷就在边上给他添柴火,果酱需要熬一两个小时,才能让里头的水分挥发掉,达到一个极其粘稠的状态。
若是水分太多,做出来的果酱就不耐存放。
一个半小时后,三十斤果子,浓缩成的果酱,体积大概只有原来的二分之一。
姜瓷把消毒好的玻璃瓶搬运过来,两人忙不迭地开始给果酱装瓶。
最后整整装了三十六瓶,数量还是不少的。
看着玻璃瓶里颜色鲜艳紫红色的果酱,林觉满满的成就感,忙活了一晚上,总算没有白费功夫。
大铁锅里还粘着一些果酱,林觉用锅铲刮了一些,伸到老婆嘴边,说:“老婆,上面还剩好多,洗掉太浪费了。给你舔舔?”
姜瓷被他这话呛得差点被口水咽到,林觉也太不讲究了,拿着个锅铲就让她这女人家舔!
真的是……她又不是小狗,舔什么舔呢?
但看这果酱晶莹剔透的,闻着有股诱人的果香味,刚才在边上闻了半天,她也早想尝尝这果酱的味道。
“我用勺子刮点试试。”姜瓷聪明地取来小勺子,从锅铲上刮下来一大勺果酱。
她用舌尖稍微舔了下,真的是甜到心里,齁甜齁甜,刺泡果的香味都被浓缩起来,吃上一口,感觉神清气爽,原来有些困倦的精神,也瞬间清醒了。
“好甜!这个果酱比你上次用野果子做的那些,要好吃多了!”姜瓷忍不住赞叹。
林觉不拘小节,拿着大锅铲直接舔,随后也满意地点点头:“确实不错。看来用好果子做出来的果酱,味道就是不一样!”