事实证明他们想错了，李胜虽然是孤儿，但是孤儿院后面有一大块地，小时候没事，经常会帮院长干些杂活。
地里哪里能踩，哪里不能踩，还是知道的。
“老伯，以前种过番薯吗？”
李胜转过头，一脸和气的问着那名老农。
看着眼前这位比自己儿子还小许多的官老爷，老农张老头有些发愣，直到村长拉了拉他，这才反应了过来。
“回这位官爷的话，番薯俺没有种过，年轻得时候却听说过，这番薯听说来自番外，听说处理不好还有毒，但是产量挺高的。”
李胜点了点头，的确，番薯其实也有很多种类的，在这个时期，有些番薯的确有微凉的毒，只要不大量食用，也不会有什么危险。
明末种植番薯的大多分布在云南，广西一带，北方很难见到。
“老伯放心好了，咱这个苗子，可不是普通的番薯，料理的好，亩产个二十来石，还是没什么问题的。”
听李胜说完，老头眼都直了，突然忘记了李胜官老爷的身份，布满老茧却又皮包骨头的手一把抓在李胜的手臂上，王得仁刚想呵斥，被李胜挡了下来。
“啥，你说啥？二十石？俺的老天爷啊，你没骗俺？村长可是说，种好了最多也才五石呢？”
说着，还看向一旁的村长，村长也一脸懵的看着李胜，他也是第一次知道，番薯的产量能这么高。
“怎么，给你们发放种苗的，没有告诉你们吗？”
李胜有些疑惑，番薯的产量，并不是什么秘密，李胜在镇海堡也种过一点，收成非常的高，二十石，还只是保守估计而已。
施肥得当，绝对不止这个数。
而且这片地，比较肥沃，亩产肯定不会低。
见村长摇了摇头，看来他还真不知道，接下来李胜又给张老头讲解了一下如何的施肥，张老头连忙踢了踢他的儿子，让他赶紧记。
李胜这才看了一眼张老农的儿子，看起来年龄比自己大上一两岁，身子骨很高大，但是极其的瘦弱，给人的感觉就像一副行走的骨架子一样。
“老伯，为何不让你儿子去当兵呢，他身子骨，应该是块当兵的料。”
“俺爹说，当兵没饷不说，还要去给那些官老爷们卖命，不值当。”
张老农的儿子说完，就被他爹踢了一脚。
“你个没眼力见的东西。”
张老农低声骂了一句，没看见眼前这位就是官老爷？
李胜点了点头，也不再多说，这个时代当兵并不是什么美事，拿不到饷银不说，还随时有可能丢掉性命。
李胜也没有解释什么，做比说管用多了，时间一长，镇海军到底如何，百姓们都能看在眼里。
告别了张家父子，在村长的带领下，继续四处逛着，李胜还是很满意的。
而且在辽南，并没有单一的种植红薯，在一些肥沃的田里，也种有水稻，小麦，玉米等农作物。
同时李胜还拿出了一些后世的蔬菜种子交给了李大勇在军营里试种，目的不在吃，而在留种，李胜相信，最多明年，整个山东，辽南的百姓，都能够吃上新鲜的蔬菜。
逛了一圈，李胜对当地的春耕十分的满意，最后婉拒了村长的盛邀，返回了金州城里。
如今的金州城也已经大变样，街道上多了许多的商铺，自从清军全面退守复州一带后，山东的一些商人闻讯赶了过来，开店做生意。
仅仅半个来月，就已经初具规模，特别是朝鲜人带过来的人参，皮毛，非常受欢迎。
李胜也在金州城内，单独划了一个区域，做商贸之用。
另外青泥洼也在新修城市，名字就跟后世一样，叫大连，李胜准备将大连打造成一座巨大的海滨贸易城市。
而中左所，也在扩建之中，新的名字就叫旅顺。
镇海军将在此修建目前大明最大的港口，军民两用。
而这一系列的工程需要大量的水泥沙子，李胜又在金州城外向南五里处，准备修建一座镇海军目前最大规模的水泥厂，占地面积达到了十万平方米，工人上万人。
可以说，整个辽南每一天都是巨变，从人迹罕至，到人烟鼎沸，用了不到一个月。
而远在千里之外的京师，崇祯皇帝十分难得的再次开怀大笑起来。
第一次是在收到李胜的捷报之时，李胜虽然自作主张，攻打辽南，但是结果是令崇祯满意的，鞑子大败，短时间内，恐怕都难起什么幺蛾子。
李胜已然做大，崇祯已经管控不了，但至少他现在还是大明的臣子，打的也是大明的敌人，再加上大明如今的状况，就算没有李胜出现，山东怕已经被李自成拿下来，朝廷根本无暇顾及山东。
对此，崇祯也是睁一只眼，闭一只眼，唯一令他有些头疼的就是魏藻德了，这货三天两头没事就弹劾李胜一下，搞的崇祯很是气恼，有时候真想走下朝堂，踹他两脚。
崇祯甚至开始怀疑自己的眼光是不是出了问题，怎么想的让魏藻德进入了内阁。
第二次大笑，则是种在后花园的红薯大丰收了。
红薯是十五年十月种下的，十六年四月初，王承恩照例去检查红薯的时候发现已经成熟，算了算时间，也差不多了。
镇南侯虽说成熟期需要150-200天，但是宫里的小太监照顾的周到，棚子里的气温也不低，也应该成熟了。
崇祯一听红薯可以收了，激动的鞋都没有穿，扔下公文就从乾清宫内跑了出来。
甚至难得的亲自动手，挖掘红薯，在大棚内温度比外面高了许多，崇祯挖的汗流浃背，脸上却洋溢着幸福的笑容。
王承恩一边挖土一边看着崇祯笑的如此开心，心里不禁感叹。
“皇爷不是没有笑过，却是从来没有笑的如此开心过。”