随着在这个世界待的时间越来越长久，贾环也就逐渐接受了自己变成女孩子的设定。 谁知道自己再次穿越到其他世界，还会不会变成女性呢。 现在就努力适应吧。 以后再次穿成女性，心理上也会好受一些。 因为心态的转变，贾环便也开始愿意跟周围的人交流了。 众人认为贾环的病在逐渐好转，由痴呆儿变成只是反应慢的普通人，十分开心，甚至做了一顿大餐庆祝贾环的好转。 班纳特太太后悔。 早知道贾环的病有所好转，她就阻止贾环像男孩子一样野蛮生长了。 现在好了，朗博恩的人呢都以为贾环是男孩子，以后她长大了，依旧没有人愿意娶他。 要不给其找个外地人做丈夫？ 贾环溜达着走进厨房，看着班纳特夫人带着仆人们准备的所谓大餐，默然。 英国的大餐跟法国大餐实在无法比，这其中，黑暗料理有些多啊。 “简，你这么做好不好？”
贾环出声向大姐简撒娇。 简对于贾环的要求是从不拒绝的，她温柔地按照贾环的要求，一步一步地制做起某样点心。 简不知道制做的点心是什么，做出来是什么滋味，就当是哄哄妹妹，若是做出来的东西不好吃，也不过是稍微浪费一点儿食材。 可以保证绝对没有毒。 她可是从头到尾亲手制做，知道用了哪些食材。 然而，做出来的成品，让简惊艳了。 成品色泽金黄，散发着浓郁的奶香。 咬一口，外表酥脆，内里香甜醇厚，松软可口。 简直太好吃了！ 伊丽莎白和班纳特太太闻到香味，走了过来。 “天啊，简，你做的是什么？太香了！”
伊丽莎白惊叹。 班纳特太太拿起一块点心，吃了一口，顿时眼睛都瞪大了。 “我可爱的简，就凭着你做点心的手艺，一定能够征服男人们的心，嫁给一个年轻富有的绅士。”
简的脸爆红，羞涩地道：“妈妈，这份点心是凯瑟琳指导我做出来的。”
“诶？”
班纳特太太和伊丽莎白都惊讶无比，“凯瑟琳会做点心吗？”
两人一起看向贾环。 贾环维持自己的人设，慢半天地才做出反应过来的样子，回答：“不会。”
伊丽莎白：“那你指点简做出了好吃的点心。”
贾环：“感觉。不是我做的。”
他说得含糊，但班纳特家的人都能理解。 凯瑟琳凭感觉认为如此做会做出好吃的点心，但她自己不会做，便让简来做。 没毛病。 班纳特太太喜笑颜开，凯瑟琳多了一项本事，嫁出去的几率增加了。 伊丽莎白吃着美味的点心，道：“给这个点心取个名字吧？”
贾环：“蛋挞。”
“蛋挞？”
伊丽莎白点头，“很形象的名字。”
班纳特一家都吃到了美味的点心，全都对其表示出了极大的喜欢。 班纳特先生一个人就吃了三个蛋挞。 他道：“凯瑟琳，爸爸为你骄傲，以后继续努力。”
贾环：“我会的。”
莉迪亚：“凯瑟琳，我喜欢吃咸口的点心，你会做吗？”
贾环装做没有听到莉迪亚的话。 莉迪亚气得想摔叉子，班纳特先生一个眼神过去，莉迪亚缩了缩脖子，停止了动作。 跟原著不一样，原著中的班纳特先生不怎么管孩子。 但这个世界，因为有一个让班纳特先生和太太愧疚操心的孩子，班纳特先生便也多放了一点儿心思在孩子们身上。 除了操心贾环外，对其他孩子也分了一些注意力。 莉迪亚被管束住了，不会像原著中一样被班纳特太太宠得无法无天。 贾环虽然不搭理莉迪亚，但莉迪亚说的话，他倒是记在了心里。 相比甜点，贾环其实更喜欢吃咸味的点心和菜肴。 第二天，贾环又晃到了厨房门口。 家里的管家希尔太太看到贾环，双眼刷地就亮了。 昨天的蛋挞，希尔太太也吃了，味道实在太美味了。 之后，希尔太太向简讨教了制做蛋挞的方法，自己制做了一次，同样十分美味。 凯瑟琳小姐来到厨房，是要继续制做蛋挞吗？ 还是会教授她们做一款新的点心。 贾环冲着希尔太太点点头，开口：“我要吃新点心。”
希尔太太闻言开心地道：“好的，我的小姐，我会为你服务。”
贾环露出满意地表情，指导希尔太太制做新的点心。 将面团揉好，擀成薄薄的圆片，放上肉馅，捏成小金鱼状，放进油锅里煎熟。 闻起来没有蛋挞那么霸道，吃起来却同样美味。 至少，班纳特先生就觉得今天的“煎饺”比蛋挞更和他的心意。 班纳特先生的口味跟贾环相同，更喜欢吃咸味的东西。 而家中的其他女人们则喜欢吃甜点。 这之后，贾环每隔一段时间便会教授家里人一道点心，包括莉迪亚在内，班纳特家的女人们都有了一手十分棒的厨艺。 这份厨艺让她们在朗博恩十分受欢迎。 “亲爱的凯瑟琳，快点儿上马车！”
班纳特太太在马车上催促凯瑟琳。 他们一家受到了班纳特太太的弟弟嘉丁纳先生的邀请，前往伦敦过圣诞节。 嘉丁纳先生是个还算成功的商人，虽然他的富有程度比不上原著中的男二宾利先生，但却也算是中等级的富裕，赚的钱足够他们一家在伦敦过得非常不错的生活。 只是还无法打入上流圈子罢了。 几个女孩子对去伦敦非常期待，她们已经在商讨到了伦敦后便去逛街的事情了。 莉迪亚想要买漂亮时尚的裙子，玛丽想要买最新出的书籍和报纸。 简和伊丽莎白对两者都有想法。 贾环依旧穿着男装，她坐在班纳特先生身边，两人就如同父子一样。 班纳特先生给贾环讲起了时事，真将他当成了儿子一样教导。 贾环用心听着。 他只知道简·奥斯汀写《傲慢与偏见》时的背景是十八世纪末十九世纪初，嗯，就是作者所生活的年代背景，但小说的具体时间背景是什么，他却不是很清楚。