陈子平自然也是清楚这一点的。
他是个头脑十分冷静的人,既然提出了建议,不可能不考虑周全。
只见陈子平接着说道:
“虽然咱们的成本是高了一点,但是一旦这样做了,客源会比之前那个商场没开放时还要多!”
“有了这么多微讯群内吸引来的长期客户,就可以变相地摊薄成本!”
“甚至我们可以主动把通过这种微讯群点单方式付款的价格调低一点,吸引客户们主动用这种方式点单!”
“只要不走没团饿了吗之类的外卖平台,咱们就可以少被它们抽成走20%-40%的利润。”
“这笔钱就可以节省下来,自己来雇佣一名店员专门送外卖!”
“你说的这个办法……”
李悠悠闻言,立刻在心中把雇佣专门送私下外卖订单店员的成本计算了一下。
额外雇佣一个专职送货的员工,一个月也就是三千到五千元左右。
而如果找那种勤工俭学的学生们来轮班制送货的话。
每个人每天只需要工作几个小时,然后还可以进一步减少支出。
但是通过这种外送奶茶的销售方式。
店里的奶茶销量保守一天就能增加五十杯,一个月那就是增加1500杯左右。
利润的话大约就是七八千块钱。
刨除掉外卖专业的人工成本后,还能有不少盈利,称得上是一笔划算的买卖。
李悠悠想了想,满意地点了点头应道:
“你说的这个方法非常可以,我相信成功的概率非常大。”
“只是如果我们要把店铺打造成更有特色吸引力的店铺,就必须得推出更加厉害的主打产品才行。”
“如果光靠之前你提供给店里的那几个奶茶配方恐怕不太够,因为天天只有这五种特色饮品的话,过一段时间之后可能就会让顾客喝腻歪了。”
李悠悠数算了一下,现在店内推出的奶茶饮品不过才十来个。
除掉陈子平教授的那五个特色奶茶饮品以外。
剩下的都是老一套的绿豆沙、柠檬水、冰红茶、果汁之类的。
这些东西不是说不好喝,而是它们不存在独特的竞争力!
顾客到哪里都能买到这些,自然不会舍近求远地来店里下单。
陈子平听到李悠悠的担忧,蛮不在乎地摆了摆手笑道:
“这个问题很简单,独特口味的配方我这还有,而且味道要比之前拿出来的奶茶配方更好喝!”
“啊?这个……”
一向冷静果断的李悠悠闻言先是十分欢喜。
但随即脸色也不由得有些尴尬起来了。
自从上次用了陈子平的配方起,陈子平就已经拥有了奶茶店的股份。
随着后面一次次的注资,陈子平在奶茶店里的股份已经是非常高了。
李悠悠现在仅仅只是拿着分红股权,实际上已经对奶茶店没有控制权了。
这次陈子平拿出来的配方如果比上次的还要好。
那就等于陈子平再度以技术注入了大量“股份”。
对她而言,她还能投入什么东西呢?
这样一来,她岂不是什么代价都没出。
能拿到的股份分红权益就借助陈子平的投资而变得“节节高升”?
李悠悠的性格不喜欢白白受人恩惠。
陈子平这样的决策,让她有些不好意思接受未来的分红了。
陈子平似乎看穿了李悠悠的心思。
他脑子一转,当即便想了个能让李悠悠心甘情愿接受的方法。
“悠悠学姐,这几个配方虽然是我拿出来的,但是你现在负责开拓新店铺的重要任务,也付出了大量的心血。”
“未来奶茶店开设出新的分店后,新店的装修设计、硬件布置、人员培训这些方方面面都需要人手来负责,到时候还得仰仗你多辛苦一些。”
“所以这奶茶店的利润分红,我觉得你理应拿到这么多,你就不要再想东想西,觉得不好意思了!”
陈子平的性格大咧咧的,不太喜欢考虑那些零碎的管理问题。
开设一家奶茶店听起来好像很简单。八壹中文網
可是单单只是采购调配奶茶的各种设备,就已经能把人搞得头疼欲炸了!
因为很多细枝末节的一些特殊东西,如果不是专业的人你甚至都不知道去哪里买!
比如说专门用来捶打柠檬的手打锤,还有打奶泡的搅拌机器,各种口径大小的量杯、量勺等等。
这些东西每一样都需要去采购。
交给李悠悠来办,陈子平自然轻松许多。
又可以舒舒服服地当一个光拿分成不管事的甩手掌柜了!
李悠悠听到陈子平的话语,心里对陈子平的好感度又高了几分。
陈子平明明现在是有很大机会可以争取分到奶茶店利润的更高分成。
直接变成奶茶店最大收益的获得者。
可是他主动放弃了这个机会。
直接拿着开设分店需要李悠悠负责的事情作为借口。
安抚着李悠悠心安理得地接受原先商量好的分成比例!
李悠悠心里不由得满是感动。
觉得陈子平对她可真是一片热心肠!
谁做生意不是为了赚更多的钱啊?
可现如今陈子平就分明不是!
他从投资奶茶店之后的一系列行为。
给李悠悠的感觉根本就不像是想来赚钱的!
与其说他是指望奶茶店生意兴隆大赚一笔。
倒不如说他是想出钱出力保护着这家奶茶店一直平稳运作下去。
而他为什么要这样做呢?
为什么要这样帮助自己呢?
李悠悠回想起了之前第一次和陈子平相遇时的场景。
心里忍不住冒出了一个破天荒的念头——
“陈子平他该不会是……对我也有好感吧……”
想到这里,李悠悠心里忍不住涌上一股浓浓的羞意。
她偷偷抬眼瞅了一眼陈子平。
发现他的目光无比热烈的“直勾勾”注视着自己。
眸子里的光芒简直就像是太阳一般温暖热情!
让她心里……心里忍不住小鹿乱撞起来了!
只不过李悠悠害羞了片刻后。
也回过神来现在是在店铺内,不适合表现得太小女儿家的神态。
于是她赶紧收拾起了先前的羞涩表情。
刻意正襟危坐起来,仿佛真的很认真在谈事情般问道:
“说起开拓新店铺的事情,我已经把新店的设备和食材供应那些都寻找到购买渠道了。”
“但是现在就是第一家分店的地点选择还没确定下来,子平你……有没有什么中意的地方?”
陈子平闻言眉头一挑,直接伸手指着店铺东侧方向说道:
“那还用说嘛?第一站当然得选择那个金年商场!”
“它就像是一个进攻的滩头堡一般,只要拿下了它,对咱们在本市内打开名声马上就能起到不小的助益!”