当着众人的面,苏云暖先是打了五个鸡蛋,然后用漏勺将蛋白跟蛋黄分离开来。就在众人都一头雾水的时候,苏云暖又加快了手上的动作。一切都在有条不紊的进行着,一切准备就绪之后。苏云暖先将奶油给大家尝了尝,“这个是放在上面的白色物质,名字叫奶油,刚刚大家已经看见了,我们的制作过程都很健康。”
听见这话,原本还热情高涨的人群瞬间火气熄灭了一大半。方才人家变戏法一般的操作他们都看见了,这看上去跟鸡蛋丝毫不沾边的东西,居然还真的是用蛋白做出来的!但是,纵然如此,还是有些人不服气。“上面的奶油是蛋白,那下面的不是还没做出来吗?”
苏云暖点点头,“大家不用着急,我去把锅拿来。”
厨房里面有蒸锅,趁着刚刚的工夫,大山娘已经布置好了一个小灶台。因为演示需要做出来的材料并不多,蛋糕胚也不大,所以很容易就能够蒸熟。苏云暖很快将准备好了蛋黄面粉混合物放进了蒸锅。蒸了大概十五分钟之后,众人就闻见了一股奇异的香味。香味传出来,这也就意味着蛋糕已经蒸熟了。苏云暖很快将蛋糕拿了出来,然后装在了盒子里面。大山娘将奶油放在了一边,等到蛋糕做好之后立马上来给蛋糕进行装饰。然而就在这时,带头闹事的大妈又上前拦住了苏云暖,“你们这个东西就是白色的!”
“可是你们摆出来的全是五颜六色的,你们肯定里面加了别的东西!”
看样子这个大妈是做好了准备上门来闹事的。苏云暖也不生气,“想要让奶油变色也很简单。”
说话间夏薇薇已经进里面拿出来了一些绿色蔬菜,苏云暖选择了其中一种碾碎成汁水,然后放进了剩下来的蛋白里面。随着搅拌的进行,很快就生成了绿色的奶油!苏云暖摆摆手,“还有什么问题?”
闹事失败,大妈的脸上变得青一阵白一阵,还想要开口,一边有人开始阻止她了。“行了行了,人家老板为了证明都已经给我们演示了,你还想要怎么样?”
“就是啊,人家老板演示完了,证明这东西能吃,你买不买?你不买就别挡在队伍前面!”
说着,几个年轻力壮的青年开始推搡了起来。大妈很快就被人赶到了队伍的外面。原本准备好的蛋糕很快就被一抢而空。就在这时,一道熟悉的身影从门口走了进来。大山娘一拍脑袋,“哎呀,忘记今天是周末,大山放假了!”
大山却并不介意大山娘的动作,只是连忙跑过来给店里面帮忙。很快,一天的销售完成,夏薇薇看着到手的一大笔钱,笑得花枝乱颤,苏云暖忍不住敲了一下夏薇薇的脑袋。“行了,笑得都快入魔了。”
夏薇薇扯了扯自己的脸,“哪有?”
紧接着夏薇薇又晃了晃手中的钞票,“你猜猜这里有多少?”
苏云暖看了一眼,只估算了一个数字,“三百?”
夏薇薇摇摇头,“一共是三百七十四元。”
“这个月我们的收益已经突破了一千五!”
夏薇薇又补充了一句。在这个连百元户都不多的年代,一千五块钱算得上是一笔巨款。一边的,大山娘在听到这个数字时,也愣了一下。“薇薇,能不能联系一下你爸爸?看看能不能做蛋糕的包装?”
苏云暖将夏薇薇的话听完后,眼神却落到了不远处的蛋糕上。蛋糕的保质期太短了,哪怕是在冬天也只能存放三天,所以没有办法进行流水线生产。对于这种东西,一个合适的包装显得更加重要。“当然可以,上一次我爸爸还让我问你要不要做呢。”
“还有,云暖,你有没有想过将我们的产品销往全国各地?”
见苏云暖一脸的正经,夏薇薇也正色了起来。苏云暖点了点头。“我爸爸说可以帮我们。”
两人决定了谈话之后就坐了下来。一边的大山母子见两人的表情严肃,纷纷避开了。想要将自己的商品销往全国各地,不是一件容易的事情。之前苏云暖就已经想过用加盟的方式在全国各地,开以自己的品牌命名的分店。但是两人忙碌了这么久,分店一共也才开了两家,一家在双河镇,另一家就是现在两人所处的这一家。夏薇薇见状,开始说起了自己的计划。一个品牌想要将自己的名声打响,必须要有自己专属的产品。现在两人已经有了四种产品。油炸的产品的保质期一般都比较久。辣条、薯片、饼干,这些都属于油炸食品。当然也还有一种方法能够延长食物的保质期,那就是真空包装。但是以现在的技术,苏云暖不确定工厂能不能做到这一点。夏薇薇则是摆摆手,“你说的这个,我爸爸早在一年前就开始研究了。”
“就是把包装里面的空气排出去,很简单的。”
苏云暖点点头。真空包装可以延长食品两倍的保质期。既然保质期的问题解决了,接下来的要解决的还有销路。夏薇薇父亲在全国各地都有生意,但是这些生意是属于夏家的。苏云暖既想要用合作伙伴的方式加入,又想要保全自己的品牌名称。“那肯定是要用我们自己的品牌名称的。”
夏薇薇立马发声。她这一次离开自己的父亲,独自出来打拼,就是立志要干出一番自己的事业,而不是一辈子靠着自己的父亲活着。既然要干出一番属于自己的事业,品牌名声就不能丢。夏薇薇思索了一下,“这个问题我会跟我爸爸商量,先将我们制作出来的食品放在我爸爸的门店进行售卖,等到打开了一定的市场之后,我们再开自己的门店。”
见夏薇薇已经将自己的问题解决得差不多,苏云暖松了一口气,这才开始说自己的计划。这些天她一直在思考怎样将加盟的方式发扬光大。