因为要带到京城，所以这食盒就不能普通。
唐维佑直接让人送了上好的木材过去。
范家地方小，苏晓宇家现在人口多，又建了烤房，地方也不大。
苏晓宇于是决定把制作场地移到公子的庄子里。
庄子里建了很多房子，现在都空着，何不利用起来？
唐维佑得知他们把制作场地安置在他的庄子里，心情特别好。
感觉自己终于融入了他们之间。
范大林带着范双林，还有村里的几个木匠一起制作。
苏晓宇又让刘荣林在刘家村找了几个木匠，他们做最基本的准备工作，细致活就由范大林亲自来。
苏晓宇一边让铁匠继续为她打托盘，一边又指挥人在自己家南面的庄子里建一个大型烤房。
这烤房虽说大型，也是相比较而言，也就相当于一个长房子，底下类似烧坑的原理，但因为是铁板，传热更快。
一托盘肉做好了，把它推进去，然后一个推一个，推到后面出来的，就烘烤好了。
苏晓宇经过几次试验，终于掌握了火候。
这才开始大量制作。
这时候地里的紧要活差不多都干完了，等于是个农闲的季节，百姓们除了去地里挖挖野菜，去摘点野果外，都无所事事。
苏晓宇想着人多力量大，干脆趁这个时候，发动村民一起制作，给他们开三十文一天的工钱。
公子虽没说要多少篮子的肉脯，当然也没法提具体的要求，这主要取决于范大林带领木匠们最终能制作多少篮子出来。
但苏晓宇已经想好了，一旦公子带去京城的肉脯得到认可，年后很快肉脯就可以上市出售，到时候可能会供不应求。
所以现在无论制作多少，即使公子不能全部带走也没关系，自己也可以拿到市场上出售，马上逼近年关，县城或者明州城那边的豪门大户，第一次见有新鲜休闲点心问世，肯定会抢购一抢而空。
对此，苏晓宇很笃定。
毕竟，自己这款肉脯，在现代可是打入世界市场的，每年中秋和新年的时候，等候提货的卡车停在工厂的大门口，都排出好几里长的队伍。
美味的东西今古都是相通的。
听说做肉脯可以有三十文一天的工钱，连范大萍，范小萍都不绣花了，过来挣零花钱。
老是绣花伤眼睛，伤颈椎，来钱慢，还不如这样。
这些短工的工作，就是切肉，摊肉，把一片一片的肉摊到托盘上。
至于猪肉，那就不用愁了，自己家养了那么多猪。
但是并不是猪全身的肉都可以用来做肉脯的，只有几处特定的肉，做出来的肉脯口感才特别好。
所以苏晓宇把猪卖给屠户的时候，就已经预定好了需要用的肉。
“奶奶，你去问问两位婶婶愿不愿意来做工。”农闲时节，妇人们已经没啥活，这时候要不然去外面地里挖点野菜、野生茨菇、野生荸荠之类，要不就去干涸的洼地里捡点遗漏的菱角。
去年刚来落脚的时候，这些东西救了苏家村人的命。
今年，大家辛勤耕种到现在，家家都有足够的蔬菜和刚刚收获的粮食，所以野菜也是可有可无的。
野生茨菇、野生荸荠个头很小，而且这两样植物根都比较深，要想挖，还不容易，一天下来，费时费力不说，还真没法挖到很多。
去年一无所有，再难挖也得挖，毕竟靠它续命。
今年就有点像鸡肋。
所以，要不是实在无聊至极，现在已经很少人会再去挖。
现在听说小雨在招人干活，三十文一天，不包饭。
一个个都扔下篮子，都来报名。
至于找多少人，苏晓宇是多多益善。
但是，苦于场地限制，来再多的人也没法施展身手。
苏晓宇决定暂时只要十个人，范大萍负责管理、记账这些工作，范小萍给自己打下手，然后监督兼检验。
两个婶婶也不知在干啥，以前一有风吹草动就会凑过来，今儿个怎么如此迟钝？
“你留两个名额。”苏老太知道这两个儿媳的品性，回头要是这能赚钱的活儿都给了别人，她们又要闹得鸡犬不宁。
当然，现在她们已经不敢在苏晓宇面前闹，但她们会在苏老太面前喋喋不休。
苏老太也知道今儿个两个儿媳的去向，很久以前她们就在说了，要想办法找人带话，让娘家人明年也到靖州来落户。
当时逃荒的人像苏家村这样有明确目的地的并不多，他们都是找到能落脚，能生存下来的地方，就留了下来。
有的落脚在深山里，有的不被当地人所接受，有的出来一段时间后，又回去了。还有的就是跟苏家村人走的相反的方向。
一年多来，大家都四处打听亲人的消息，虽然大家都散落在四面八方，虽然音信不通，但通过各种途径，一传十，十传百，他们还是打听到了家人的下落和处境。
总的来说都比较艰难，像苏家村这样的是少之又少。
周红玲和宋美英两人的娘家姐妹都没跟苏家村一起过来，她们得知家人现在依然艰难。
而靖州这里地广人稀，虽然靠近江海，夏天会有风潮，但气候宜人，物产丰富，只要勤劳，就不愁活不下去。
于是她们约好，一起去找几家有相同经历的，一起想办法通知家人到靖州来落户。
这也是人之常情，如果连家人都不关心，那也太冷情了。
苏晓宇于是为她们预留了两个名额。
说实话，这两个婶婶，就是心眼小一点，真正干起活来，还是利落的。
苏老太现在的观点在苏大刚和刘玉萍的影响下也已经改变，但有时候依然看不惯苏晓宇的大手大脚。
就譬如这个肉脯，这么大一块肉，被切成片，还要费那么多调料，烘干了，就那么一小撮。
不由心痛万分：“造孽哦，这才有了几天饱肚子，就把肉都不当肉了。这好好的肉不煮着吃，费这功夫，弄得这么干巴巴地，吃都吃不动。”
“奶奶，那你说这肉是水煮了好吃，还是红烧了好吃？”苏晓宇问。
“当然是红烧肉好吃了。”现在三天两头苏晓宇会亲自烧一锅红烧肉，苏家上下全家人包括苏老太在内，都爱死它了。