帮工惊讶的说道:“确实是一名女子。东家,你认识啊?”
金老太太摇了摇头,“我哪认识这样的人?这位女子刚才在这里买了一车水果走了。”
“一车?天哪,这得不少银子啊!”
金老太太点点头,她也没听说城北有什么张家是这般大手笔的。不过这都不重要,只要她家的生意好就行了。
金茗阁的生意因着文会变得越加好了起了,时不时的不会有书生约上三五个同窗好友过来喝茶。
人家刚来的时候都是金红杏三兄弟的同窗,或是在一个学院的读书的。这其中就有三五个人是金伯父特别熟悉的,所以金伯父就做主给他们打了折。
谁知过了没两日,来的学子一发多了这么打折下去谁也吃不消啊。更何况他还真怕金老汉把他打骨折。因着这两日他连着打折的事情,金老汉已经对他冷脸了。
金伯父为着自己的小命着想,赶紧找金鸿轩来商量对策。“萱姐儿,你看,如今来金明哥喝茶的学子这么多,而且很多都是你哥哥们的同窗,所以前两日我都给打了折了,如今这般可如何是好呀?”
金恒萱眨了眨眼睛,这两日她都没有去金茗阁,直接在家里躲懒了。所以生意怎么样,她还真的不清楚。
“大伯,这两日人很多吗?”
金伯父不住的点头,“是啊是啊,人特别多!我跟你说啊,你白阿婆做的点心都已经不够卖的了。好在这两日陈赵氏也能帮着做些点心,要不然店里都得歇业了!”
“啊?”金恒萱惊讶的张开了嘴,久久都没能合上。
“生意这么好的吗?不是两天前刚举办完文会嘛,怎么这么快生意就上来了?还有陈赵氏,不是说让她休息吗?怎么去跑去干活?狗子醒了吗?”
金恒萱一连串的问道,金伯父都不知道先答哪一句为好。“陈赵氏闲不住,见到我们生意太忙,就跑过来帮忙了。狗子已经醒了,我去看了一眼,是个懂事听话的孩子。每天吃了饭,喝了药,也不用其他人管。陈超是在厨房里做点心,忙的不可开交,我就让陈晓杰先回去照顾着。前面也就是端茶送水的活计,多一个人少一个人都无所谓。”
金恒萱点点头,这样也好。“嗯,先让陈晓杰照顾着,等到狗子能下床活动了,再给他安排活计。他虽是我买的下人,也要他们心甘情愿给我干活才行。”
金伯父就笑她,“你这丫头越来越像个地主老财了。说起话来,还头头是道的。先不说他了,我且问你现在铺子里的生意到底怎么办?这些学子我们是照着之前的法子打折还是不打折呢?”
金恒萱想了片刻,想到了一个好主意。“大伯,你说如果我们给所有的学子都打折的话,会不会来我们店里的人就更多了?之前你是打了几折来着?”
金伯父:“给打了九折。”
“嗯,九折不算多。只要来的人多了,这点小钱早晚都会赚过来的。以后这样,大伯,你先听听看。凡是穿着学子服来的,学子我们一律打九折。另外清远书院的人就给他们打八折,跟哥哥关系好的几个同窗再外送给他们一小碟点心怎么样?”
金恒萱说完了,目光灼灼的盯着金伯父,来询问他的意见。
金伯父说道:“这样是不是太高了?咱们之前可没有这么大的优惠,而且只单单针对学子吗?”
“那当然了,毕竟只有几个学院在我们金茗阁办过一次宴会嘛,总要给他们一次都要给他们一些优惠,才能让他们经常来咱们金茗阁是不是?”金恒萱兀自说着,还肯定的给自己点了点头。
金伯父听了,还有些犹豫。“会不会打折力度太大了?毕竟咱也是小本生意。”
金恒萱:“大伯,那你怎么还没弄明白?那这叫薄利多销,我们虽然每单都少挣一些,但是人多了的话,我们还是一样挣得多的,只是要辛苦大家了。你回去跟大家说,做的好了,月底给大家涨一钱银子。”
金伯父抹了一把汗,这个萱姐儿可真是财大气粗的主儿。凭他都不敢这么干。因着自己做主给他们打了折,金老汉已经瞪过他许多回了。
金伯父还是打算劝一劝。“这样真的合适吗?这可不是一个铜板、两个铜板的事情,时间长了,任谁也撑不住啊!”
金恒萱点了点头,跟金伯父说道:“大伯,我也很确定,你放心吧。尽管照我收到来,阿爷阿奶那边我来说就行。”
金伯父再次抹了一把头上的汗,暗自庆幸金恒萱揽下了这个向金老汉两位告知的差事。“甚好甚好,那你阿爷阿奶那边就拜托你来说了,今日开始我就照你说的来做。就是这个点心,我看还是别送了吧!这也太贵了。”
不送点心,岂不是显示不了他们的心意了?做好事不留名的事儿金恒萱可不答应。“大伯,你就照我说的来。我知道你是担心点心不够,而且点心的价格实在是太高了。不过你放心,几个点心我还是送的起的。不过怎么送,这里面学问可就大了。你跟白阿婆在嗯庄子上玩的时候见过一次白阿婆装盘,就是把五色糕点装在一个盘子里,因着点心模子做的特别漂亮,所以糕点摆出来特别好看。大伯,你先回去忙着。明日我们一起去铺子里。我去后厨看一看,都有什么点心,怎么摆盘好看。到时候咱们就定一个统一的标准。怎么样?”
好看不好看的金伯父并不在意。他现在想的都是怎么减少损失,不要亏本。所以其他话他没有仔细听,但是金恒萱说的一个盘子只摆五个点心,什么所谓的五色点心,他可是听得清清楚楚了,如果是这样的话,那送一盘子点心也没有多少。也不会花太多的钱。
毕竟学子们并不都是有钱的主儿。若是他们只花五文钱喝一壶茶,还要再打八折,另外再送上一盘点心,他岂不是要亏死?到时候不用金老汉把他打骨折,他自己一头撞在墙上撞死算了。
想到这里,金伯父又安慰自己:不会的,他们如果人多的话,也不能只喝一壶茶,而且也不可能喝这么便宜的茶。另外,金恒兴三兄弟的同窗关系好的就这么几个,也不可能每天都来,更不用每天都送点心的。如此一来,也不至于亏太多。
在金恒萱这里讨了主意,得到了明确的答复,金伯父又回到金茗阁去了。问过了,金鸿轩,他心里就有底了。如果金老汉再瞪他,他可以拿金恒萱做挡箭牌,或者直接怼回去。
当然了,他这只是他的想法。无论如何他也不敢冲撞金老汉的。金老汉平常看着好说话,那也不是这么好惹的。跟自己亲爹硬碰硬,除非他脑子撞坏了。
果然,金伯父刚回去,就被金老汉抓住了。劈头盖脸的把金伯父训教训了一顿,骂他不懂事,这么忙的时候还出去瞎逛。好好的金茗阁交到他手里也没有好好管着,天天给一帮学子打折还出去闲逛,净会耽误生意。最后撂了一句狠话,要是让金恒萱赔了银子,以后也别怪他不认这个亲儿子。
金伯父有苦说不出,他这是招谁惹谁了呀?唉,都是他擅自做主打折惹的祸。
自家老爹正生气呢,金伯父只好先哄着。“爹,我没有出去闲闲逛,我是找萱姐儿拿主意去了。你说整日这么多学子,每个都过来打招呼,而且有很多都是金恒兴三兄弟的同窗好友,咱也不能都一视同仁,对吧?所以我去问了萱姐儿,这事到底要怎么办。萱姐儿刚才已经跟我说过了,凡是学子来消费,一律打九折。清远书院的学子,就打八折。恒兴三兄弟的同窗过来的话,再另送一盘点心。”
金老汉倒吸一口凉气,话都说不利索了。“这……这也太……太多了吧?萱姐儿、她、她这么说的?”
金伯父点点头。“是啊?甭说您了,我听过了都吓了一跳呢!这萱姐儿出手也太大方了。”
金老汉听到他还敢编排萱姐儿,当即就不开心了。“还好意思说萱姐儿?你不想想萱姐儿一个孩子,她能想的这么多?她这样说你就同意了,你怎么也不劝劝?这么个优惠法,以后还怎么赚钱啊?怕是连本钱都收不回来。”
这可真是冤枉死他了!金伯父,我觉得自家亲爹有些不讲理嗯,都说了是萱姐儿同意的,怎么还要赖在他身上?唉,他的命好苦啊!
金伯父继续赔笑。“爹,这可真怨不得我。这个真的是萱姐儿定下来的啊。我再三劝过了,萱姐儿说就这么干。还跟我说了一个词,叫薄利多销。就是说咱们少挣一点,多做几单生意就可以挣回来了。还有点心的事儿,萱姐儿说明天她要亲自过来弄什么五色点心,就是一个盘子里装五个。这样的话送的也不会太多,毕竟恒兴兄弟仨关系好的同窗就那么就那么几个人,而且也不能每天都来,您说是吧?”
这话倒是真的,金老汉没有反驳。不过他再次确定了一遍,“萱姐儿真是这么说的?”
金伯父赶紧保证道:“真的真的,比真金还真。萱姐儿就在家里,不信的话您晚上可以问问他。”
金老汉“嗯”了一声,表示自己知道了。又朝金伯父挥了挥拳头,“你好好干活,若是再让我发现你偷懒,仔细你的皮!”
“哎,知道了,知道了,我这就干活。爹你先去歇会吧,我来就行。”金伯父好不容易说服了金老汉,觉得自己亲爹比店里的客人还是难应付。
晚上金老汉回到家里,特意跟金恒萱确定了一下,听到了金恒萱的打算,金老汉便不在多问,只是夸了一句,“萱姐儿就是聪明!”
金伯父在一旁碎碎念,心道人比人真的是气死人。金老汉对待自己,那真是铁石心肠。对待自己的孙女,那就是铁汉柔情。
金恒萱打定了主意,第二天一早就去铺子里做五色糕点。白阿婆做的一车点心已经送来了,金恒萱便挑着花色好看而且颜色不同的几样点心摆了一盘子。五个点心、五种花样、五个不同的颜色摆在白色的瓷盘里,特别的精致好看。
看着自己做出的糕点,金恒萱特别的满意,拿出来让众人点评。
金老汉首先表示支持。“嘿!这个好看,就跟一朵花一样!”
金伯父也点头,“没想到点心还有这么个摆法。好看又好吃,一定会有很多人喜欢的。”
金父:“我闺女就是比别人优秀,这盘子摆的看着都有食欲。”
王宗书:“太好了!能不能多做一些,我觉得店里的女顾客会更喜欢。”
这话获得了红杏四人的认可。
红桃立马表示想学。“是啊,店里的女客人大多数胃口都小。来到我们铺子里,见到哪种糕点都想吃。要是有了这样的糕点售卖,估计会有很多人欢迎。姑娘,能不能教教我做这个?”
红杏三人:“是啊是啊,小姐,我也想学。”
金恒萱笑眯眯的说道:“好啊,我可以教你们。这个也并不难,只是要挑好颜色,选喜欢的花样就好。你们真的想学吗?”
红桃:“想学想学,姑娘快教教我!”
红杏更加迫不及待了。“姑娘,趁着现在也没有客人,您就先教教我们吧!”
“嗯嗯,我马上,先不着急,我还有别的事情要做呢!”
金恒萱跟金伯父说道:“大伯,我们针对学子打折的事儿,是不是要先贴个告示啊?”
金老汉点点头。“对啊,既然要做这样的好事,还得让大家都知道才行。”
金伯父一拍大腿,直说自己糊涂了。“哎呀,我怎么没想到呢?早知道,该让恒兴他们几个在家里写完了拿过来贴上的。”
金恒萱只能自告奋勇了。“没事儿,我来写。大伯,咱铺子有笔墨吗?”
金伯父忙不迭的点头。“有的。前几日你不是说以后铺子里要常备这些吗?我都准备了。”