“行，你小子脑子活，都听你的，需要我干什么，你和我说就行。”大伯干脆做起了甩手掌柜。
经过大半夜的找寻，周睿和大伯都抓了大半桶，现在黄鳝显然比刚开始要少了，像今晚，走了好几里路，才抓到这么些。等周睿回到家，周铭和周嫣也回到了家里，他们兄妹俩也抓了大半桶，收获也还可以。
周睿催促着他们去洗漱睡觉，周睿收拾好之后，进屋躺下也甜甜的进入了梦乡。
等到第二天天刚蒙蒙亮，此时的天际，已微露出蛋白，云彩赶集似的聚集在天边，像是浸染了鲜血，显现出淡淡的红色。
周睿这一次早早的起了床，胡乱洗漱好，就去大伯家找大伯了。刚到大伯家，只见大伯已经收拾好东西，正要来找周睿，看到周睿过来，正好一起去后山的大河里了。
周睿和大伯叔侄俩，走到河边沙地里，大伯就让周睿先在一旁等着，他则开始在滩涂上找起了甲鱼的足迹，作为经验老道的渔民，找甲鱼足迹根本难不倒他，周睿以前一直缠着大伯，让大伯教他几手，但是大伯一直没答应。在大伯看来，一个年轻人，应该出去闯闯，去见识外面的世界，增长见识。学会了这一套之后，很可能会消磨少年的意志，再加上野生甲鱼量也不大，如果还不加以控制，放任大家抓的话，有可能过不了两年，就要绝迹了。
不一会儿，大伯就在滩涂上找到了甲鱼的足迹，因为甲鱼的生理习性，其爬行轨迹相对固定，只要有甲鱼出没，其爬行轨迹，还是非常明显的。
只听见大伯说了一声：“终于找到你了”，就将手伸进了淤泥中，摸索了一下，就猛的拔了出来，淤泥瞬间连块拔起，等周睿看清大伯手上的东西时，只见一直足足有四五斤重的大甲鱼，在大伯手上扭动着。
周睿连忙打开袋子，小跑到大伯跟前，将甲鱼装进袋子，“嘿嘿，大伯，厉害厉害呀，不愧是十里八乡的捕鱼高手。”周睿对着大伯就是一顿彩虹屁。
“你小子，想都别想，你想吃，我可以给你抓点，但是这手手艺，我是要带进棺材盖里的，甲鱼抓多了，有点伤天和，你还是不要去沾染这些。”大伯没等周睿说完，就连忙拒绝了。
周睿也没有再说什么，默默跟在大伯身后，看着大伯仔细的在滩涂上找着足迹，周睿也没能明白其中的诀窍，所以干脆不学了，转身去河里抓起了鱼，抓不住甲鱼，还抓不住河鱼嘛，这可是自己的强项呢。
周睿干脆拦河做了一个简易的抓鱼陷阱，就安静的坐在河边，等着鱼儿游进陷阱里。
此时河面上，雾气还未消散开来，金黄的阳光，洒在河面上，朦朦胧胧中，像一副染上洒金的水墨山水画，美极了。
等到水雾消散，太阳也渐渐升起，天气也随之热了起来，大伯也传来了喊叫声：“小睿，走，咱回家去了。”
“好的，大伯，我把鱼收起来就回去。”周睿转过头对着大伯说。
周睿走到拦河陷阱里，只见陷阱里游进了一群的河鱼，周睿赶紧抓了起来，等周睿抓完，大伯拎着袋子也走到了河边，洗去了手上和脚上的淤泥，见周睿也抓了不少鱼，打趣的说：“小睿，你这抓鱼的技术也不错，甲鱼没抓着，河鱼倒是抓了不少。”
“嘿嘿，大伯，这不是搂草打兔子，闲着也是闲着嘛，这够咱吃两顿了。”周睿笑嘻嘻的对大伯说。
“哇，大伯，抓了不少呀。”周睿打开袋子，差不多有十几只甲鱼，在袋子里爬着。
“呵呵，还行，先抓这些，你先拿去县城买卖着试试看，如果好卖，咱再来抓。”大伯笑呵呵的说道。
“行，我今天就去县城看看。”周睿回答道。
等周睿他们回到家，老妈已经准备好早餐了，煮的小米粥，就着金黄流油的咸鸭蛋，和爽口的咸菜，周睿和大伯都喝了几碗粥，直到撑得肚子圆鼓鼓的才停止下来。
周睿吃完早餐之后，就拎着甲鱼进了县城。
周睿先来到县招待所，轻车熟路的找到了徐帆，“胖哥，招待所这边收甲鱼不？”周睿说明了来意。
“小睿，是野生的甲鱼吗？招待所只收野生甲鱼。”徐帆问。
“当然是野生的，你自己看。”说着，周睿便打开了袋子。
徐帆探过头一看，抓了只甲鱼上下打量了一眼，说：“确实是野生的，你这有多少只？”
“有十几只，但你得给我留几只，我拿去丰宁宾馆那边也问问，看能否将这个市场打开。”周睿说。
“行，那给你留五只，其他的招待所都收了。”徐帆说完，就拉着周睿去称重。
“胖哥，你别急，价格还没谈呢？”周睿说，其实周睿自己也把握不准这个年代甲鱼的价格。
“小睿，我会亏待你嘛，你都是我的老板了，我怕你给我穿小鞋。现在野生甲鱼差不多是15到20元一斤，这样，我给你20元一斤，你看怎么样？”徐帆说。
“行，这个价格可以。”周睿答应了下来，和徐帆一起去称重，将八只甲鱼一起称完，25斤6两，一共512元，听到这个数，周睿也吃了一惊，看来还是卖甲鱼赚钱。
等徐帆待周睿去结完账，就提着袋子，急匆匆的去了丰宁宾馆。
服务员一看是周睿来了，就知道他要找周经理了，于是赶忙联系周经理，不一会儿，周经理就下来了。
“小睿，你来啦，走，去我办公室坐会儿。”周经理满面笑容的说道。
“周经理，先不急，先办正事，我来是想问下，咱丰宁宾馆收不收野生甲鱼呀？”周睿问。
“野生甲鱼？这可是好东西，当然收呀，这可是一道特色菜呢。”周经理回答道。
“我这次带了几只过来，你要不看看？”周睿问。
“好，我看看。”说着，周经理抓了只甲鱼看了眼，就放进了袋子里。
“是野生的甲鱼，我们大量收购。”周经理说。
“以后还有这类似的好东西，都可以送过来，丰宁宾馆都收，我们需要这些特色菜，来打造高端的口碑与品牌。”周经理说。
等周经理安排人称完，一共24斤3两，周经理也爽快，也是按照20元一斤收购，一是这些甲鱼的个头足够大，二是想给周睿卖个好，好为接下来的谈话打下基础。
等周睿结完账，拿着486元钱，周经理将周睿带到了他的办公室。
“呵呵，周睿，这次我可是托了你的福啊。”周经理笑呵呵的说，让周睿坐下后，给周睿泡起了茶。
见周睿满脸疑惑，周经理连忙解释了起来，原来是上次他和肖老板聊了之后，第二天远山公司开了个集团的战略研讨会，会上制定了将丰宁宾馆的业务拆分成餐饮和住宿两个板块独立运营的战略，而周经理就负责餐饮这个板块的独立运营，也算是高升了。
周睿听到这里，也就明白了，这也解释的通，周经理说的托了自己的福的缘由了。
现在远山公司打算将丰宁宾馆的餐饮独立出来，打造丰宁馆这个品牌，定位为中高端市场，同时打造丰宁居，为大众消费品牌。低中高市场全部开拓，看来肖老板野心不小。
不管周睿对此倒也不在意，因为自己未来也没打算做餐饮行业，不会与自己构成竞争关系，因此也乐得和周经理交流一些自己的看法和建议。
当听到周睿说出连锁经营与加盟制时，周经理赶忙去拿起了本子，将周睿说的这些都记了下来，这些思路可给他打开了视野，也为他未来的经营指明了方向，怪不得肖总对这个年轻人那么看重，果然是有几把刷子的。