洪武十三年，应天城。胡府上下，一派忙乱的景象。小厮们忙里忙外的搬运着大件物品，累的满头是汗。丫鬟们手上飞快的整理着细软包袱，忙得脚不点地。就在三天前，朱元璋终于对胡惟庸下达了最后的审判 —— 贬为松江府华亭县（上海）县令，永远不得回京。诏书既已下达，府中上下自然是忙着收拾行李，不敢有片刻耽搁。今天，就是要离京的日子了。胡惟庸坐在太师椅中，最后一次审视着这雕梁画栋的胡府。从地方到中央，再到帝国权力的顶峰，最后又重归地方，胡惟庸颇为感慨。这一生，也算是不虚此行了。能有幸体会到权力顶点的风光，死而无憾。隐隐的，胡惟庸心中悬着的利剑也终于放下了。虽然胡府表面看着风光，但这一切终归都是虚幻的。看似繁花似锦，实则烈火烹油，高处不胜寒。每天晚上，胡惟庸都会辗转反侧，担心明天圣上会不会发现自己的一系列罪行，进而把胡家满门抄斩。当一切悬而未决时，一切都显得那么的紧张。但是当这一刻真的来临时，胡惟庸反倒释然了。去地方上做个小县令，当个富贵闲人，归隐田园，似乎也是个不错的选择。胡惟庸正感慨着，王氏扶着胡长安，缓缓的走进了正厅。虽然胡长安的伤势在系统的加持下已无大碍，但是作为母亲，王氏总是一万个放心不下。胡长安拗不过，只得在王氏的搀扶下小心翼翼的踏进了正厅。胡惟庸看到这个狠人自爆的儿子，也是长叹了一口气，不知该说什么好。一开始，胡惟庸是暴怒的。兢兢业业的经营着自己的事业，好不容易才站到了那一人之下万人之上的位置，如今却一朝功败垂成，满盘皆输，是个人都受不了。不过冷静了几天后，胡惟庸也是想通了。就一个儿子，还能咋滴。事已至此，只能接受了。胡长安见到胡惟庸，也是行了个大礼，沉声道：“孩儿不孝，让父亲费心了。”
胡惟庸摆了摆手，也不拘泥于礼节，回道：“不知你的土豆，亩产是不是真的能达到二十石？”
“回父亲，这亩产完全能达到，甚至还能超出。”
“唉，那就好，在宫里一定要好好种土豆啊。”
胡惟庸看着儿子信心满满的脸颊，心中虽说还是有些不信，但是这会儿也只能盲目相信胡长安了。毕竟事已至此，种的出皆大欢喜，种不出胡府可就又要倒大霉了。胡长安连声应是，同时反过来叮嘱胡惟庸道：“爹啊，你在华亭县那边一定要好好干啊。你别看那边现在只是个小渔村，要是开发的好，华亭县可是一块风水宝地！”
胡长安看到老爹的调令时，心中也是一惊，随即便是一喜。华亭县，那可是后世繁华的大上海啊！在胡长安日后的规划中，华亭县那是一定要开发的。毕竟，光在国内搞事有什么意思？要搞事就搞个大的，直接出海贸易！上海可是海上贸易的重要枢纽，老爹现在被调去，日后指不定还能帮到自己不少。胡惟庸听罢，也是心中一暖，没想到这坑爹儿子还会安慰自己。胡惟庸心里熨帖，面上却是不显，只是摆摆手道：“那是当然，可别小看你爹啊，你爹可是当朝丞相，区区治理一个小县城还不是十拿九稳的事情。”
“那就好，那就好。”
胡长安连忙应道。父子俩又唠嗑了会儿家常，胡惟庸才在门房的催促下带着王氏一同上了离京的马车。目送着马车远去，胡长安也是略显惆怅。这便宜老爹对自己是真的好，老爹一走，自己在应天城中就是孤家寡人了，还挺舍不得的。压下离愁别绪，胡长安缓步踏进空了不少的胡府，也收拾起了行礼。下午，就要进宫种土豆了。......拎着简单的行囊和从系统兑换出的十多个大土豆，胡长安在小太监的带领下，走入了巍峨的宫门。高大的宫门后，传说中的皇宫却是意外的简朴，大大出乎胡长安的预料。相较于北京的故宫，南京的皇宫明显简单了许多。既没有富丽堂皇的彩绘，也没有雕梁画栋的亭台楼阁，取而代之的大片空地，都种上了时令蔬菜。胡长安见状，心中不由暗自感叹。看来史书上记载的果然不假，朱元璋不仅勤勉，节俭也是一等一的。跟随着小太监穿过迂回的游廊，胡长安终于来到了他即将工作的地方 —— 一片单独开采出来的菜地。不同于旁边几块菜地的肥沃，留给胡长安的这片地，特意填上了干燥的沙土。嘿，我说这土豆能在沙地和旱地种植，老朱还真给我搞来了一堆沙土。胡长安不禁有些哭笑不得。菜地旁，站着三个穿着粗布麻衣的农人，个个皮肤黝黑，体格健壮，一看就是干农活的一把好手。见到胡长安，三个农人连忙向胡长安行礼，一旁的小太监也在这时解释道：“这是陛下专门从民间征召的农人，任凭胡公子差遣。”
胡长安见状，心中也是长舒了一口气。无论是前世还是这辈子，胡长安都没正儿八经的下过地。虽然说的信誓旦旦，但是光凭一本系统手册种地，胡长安还是有些心虚的。还是老朱给力，一下子就叫来了三个好帮手。胡长安满意的点了点头，问道：“你们叫什么名字啊？”
“回公子，我叫王五，这两人分别叫张三和李四。”
其中一名农人态度恭敬的回道。“好的，张三、李四、王五，从今天起，你们就跟着我种土豆了。你们即将鉴证历史的诞生。”
胡长安信誓旦旦的道，趁机给这三个农人画了块大饼。“定不负公子所托。”
三人激动地答道。眼看气氛调动的差不多了，胡长安便从随身带着的麻袋中掏出一个土豆，端正的放在一旁的桌子上，神神秘秘的说道：“接下来我们要种的东西，就是这个。”