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第一百九十回 食客(1 / 1)

“喂,你怎么扇人脸面啊,死胖子!”

死胖子?  这道清亮的声音响起,对于胖子而言,‘死胖子’就是最大的忌讳,拿别人的身体来说事,这本身就是一种侮辱,更是一种不礼貌。  那胖子扭头一望,见是一位身材绝佳年轻女子正坐在角落中叫他。  胖子眼睛一亮,忙将拎起的侍者礼貌的放下,然后眉开眼笑的堆满了笑容。  “仙家,你的菜齐了,请你慢用!”

另一位侍者慌忙将一托盘的菜给那胖子端了上来,齐整有序的摆了一桌子。  本来那死胖子欲过去迎候那位打招呼的女子,被上菜的侍者一搅和,顿生不悦之感,可一想到要保持良好的印象,只能满面笑容的说了声‘谢谢’。  侍者一听,顿时浑身看起了鸡皮疙瘩,心想莫非这横肉哥今天吃错药了?平时可不见他如此礼貌待人。  尽管如此,他还是说了声‘不客气’,逃也般走掉了。  胖子满脸横肉的向年轻女子走了过去,彬彬有礼的叫道:“杜鹃仙子,你怎么来这里了?”

“死胖子,你怎么仗着肥膘肉欺负人啊,难道菜没做熟你肯吃?还是说你没耐性修养,平时的规矩男都是你故意装出来的?”

“杜鹃仙子,我是守规矩有耐心的人那,只是今日大雨连绵,故才有些失态,还希望您别放在心上。”

“咱们玉泉宫不是欺善凌弱的地方,想要进入玉泉宫的门墙,除了资质修为,还得要有道德修养,可不能像有些野蛮人那样一时冲动啊!”

杜鹃仙子一副语重心长,谆谆教诲道。  尽管她显得极苦口婆心,其实就是在恶口那死胖子。  “杜鹃仙子,祁异曲知道了,一定好好的修身养性,争取早日取得进入玉泉宫门墙的资格。”

“那就好,时值初冬,眼看天气渐寒,可不要做出让人心寒之事,以辜负了别人对你的厚望和期待。”

“多谢仙子教诲,异曲定不负厚望。”

祁异曲语罢,赶紧撤回了座位,生怕这杜鹃仙子又挑他的不是。  作为瀛洲仙岛土生土长的仙士,为了进入玉泉宫,他们的祁家族可是下了不少,以至于他自己都想下决心减肥。  可一年下来,不仅没减瘦,反倒增重了三十多斤,因此,肥胖已是他心中的硬伤,有人敢叫他胖死,绝对是在碰他的逆鳞。  只是这次被杜鹃仙子这么叫,他也是无可奈何的。  九幽丈人的徒弟叫他,尽管叫得不好听,那也是给他面子,越是这么叫,就说明了人家把他当自己人,他还有什么苛求的呢。  “死胖子,你有仗势欺人,来醉楼胡搅蛮缠了吗?”

一道苍老的声音传来,气得祁异曲的肺都快炸了。  什么人那么不开眼,专找自己的痛处捏?只见一位双鬓尽白,须发略显凌乱老翁走了进来,他那树木拐杖上挂着一个老旧的葫芦,一看就是装好酒的。  “酒翁,今日吹得是什么风,竟把您老吹来了?”

侍者们连忙恭恭敬敬的上去迎接、搀扶。  “怎么?这醉楼改行不卖酒,要赶我这糟老头儿了?”

“不是,当然不是!您是酒中行家,我们欢迎还来不及呢,怎么赶您走。再说您能冒着狂风暴雨来咱们醉楼,可是给了我们天大的面子,不然您咋当得起‘酒仙’二字呢。”

那醉楼的楼主也一个劲儿的笑迎招呼着。  “嗯,那就好,老规矩,上好的千年窖藏,满满的一葫芦,可别兑半滴水蒙我老头子!”

“您老要的酒,咱们自然不敢掺水,不然您不再来,岂不砸了我们醉楼的招牌!”

酉水道。  酉水就是醉楼的楼主,酉水,即酒之意也,故才开了醉楼。  “前些日子去了方丈洲的留仙栈,结果一葫芦好酒硬是糟蹋了,北冥皋的那小子掺了三两泉水在里头,还想蒙我,于是我数落了他一顿,硬是没给一分钱。这不,那坑蒙拐骗的栈就倒霉了,惹上了南门量那小子,就找借口把留仙栈给活生生拆了。”

酉水扶酒翁坐下,道:“你那小外孙做得好,留仙栈菜味好,器皿也讲究,就是好酒有些水分,我去吃过两次,都觉得不行。”

“还别说,你家厨师就是赶不上留仙栈的主厨,如今那地方没了,你咋不去找那几十个主厨,请他们来你醉楼掌勺。”

“已经去请了,只是要些时日。”

“那就好,那就好!”

酒仙乐呵呵道。  至于祁异曲,早就蔫了,醉翁酒仙可是一位惹不起的主,他安敢叫板放刁。  “你老人家今天想吃点什么?”

酉水问。  “一碟油香花生米,一斤鹿舌,外加三个金鲤胆,好下酒。”

“好的,您老人家坐好,我亲自去弄来。”

酉水笑了笑,然后就进厨房了。  “对了,刚才那死胖子叫什么来着,莫非是专找茬赖账的?”

酒仙这时又空了,所以来问侍者。  “也不是,主要是他要的菜式熟透得慢,见后来者都吃上的了,所以才躁了脾气打了人。”

侍者耐心的解释道。  “原来如此,所以我才说你们的主厨不行,这主菜可是很讲究火候的,若拿捏得不准,自然不易熟,蒸炒之技全在心灵手巧,如何吸引住食客的舌头,这才是最重要的。留仙栈的菜好就好在百吃不腻,你们的菜虽不差,却易忌口,吃上三五两天,就腻了。一味追求好吃,对菜谱也奉为圭臬,没有新创,更没有考虑到如何长期的吸引客人。作为一位主厨,如何抓住客人的味觉,使其百吃不厌,这才是最重要的。”

“还有那位死胖子,就该少饮节食。吃多了消化不良,全长脂肪去了,岂不白白浪费了钱粮,还不起养生的效果?好的菜就该百吃不腻,养心而不肥身。”

酒仙一板一眼,喋喋不休的道。  那祁异曲细细听着,尽管人家左一个死胖子右一个死胖子叫着,可他还不敢发作,听到后面,心中还十分受用。  是呀,都怪那些庸碌的厨师没为客人周全考虑,他要是遇到好厨师配好菜,怎么吃也吃不胖,那该多好!  祁异曲生在祁家,长在瀛洲,自然听说过有绰号的仙人都是修为不俗的仙人,惹不起还躲不起吗?  这酒仙实力如何,他并不太清楚,可听人说过,他曾在五年前一招就制服了雷仙。  如此看来,这酒仙看似落魄,实则修为至少在神王境,或者说是大神境。  祁异曲可以嚣张跋扈,可在这老头儿的面前,他连一个屁都不敢放,倒只能好好的夹着尾巴做人。  薛剑吃着桌上的菜,倒是颇为享受。  这美味佳肴已是极品中的极品,可那酒仙却还在鸡蛋里挑骨头,真是饱汉子不知饿汉饥。  所谓‘为学曰增,为道日损’,口福之欲本是妄念心中,不仅不利于修行,而且对天下的苍生而言,并无益处。  可观那酒仙气韵饱满,脸红齿白,根本就是一名实力深厚的翁叟,这倒让他暗自吃惊不少。  在酒窖里,那名新来的侍者舀了一瓢又瓢浓香醇和的好酒倒进了葫芦,可那不大不小的葫芦却一直装不满。  “莫非这葫芦有古怪不成?”

侍者想着,又装入一坛,看了看,才三成左右,心中暗暗吃惊,知道这酒仙不凡。  他也不急,前前后后装了九大坛,那葫芦才彻底的满了。  腋下夹着一坛走了出去,正好碰到亲自端上下酒菜的楼主,忙叫道:“楼主,这葫芦古怪得紧,可是装了九大坛才满哩。”

“你没兑水吧?”

酉水问。  “楼主都要特意招待,我初来不久,岂敢弄虚作假。”

“那就好,这老头儿可不一般,咱们要小心伺候,绝对不能作对。”

说着,楼主酉水就朝大厅走去。  看着酒仙用箸一粒粒夹着油炸花生米细细的嚼着,然后又舒服的灌了半碗酒。  酉水忐忑的问:“酒翁,您老人家觉得如何?”

“嗯,很不错,越吃越香,很有意思,你的手艺大长了,可惜作为管事,你却不能时常下厨,这可是憾事。”

酒翁顺手又拿起酒葫芦摇了几摇,仔细听了又听,像是在欣赏音乐。  “好,真不错,没掺入一滴水,你小子比北冥皋强,是个干大事的料。”

说完,他又在袖里摸了一摸,像是在捉虱子,终于摸出了一串颗粒极大的珍珠放在桌上,道:“好货易好货,不差钱!”

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