“铝锅有毒?不能吧?”陈桂芝吓了一大跳,她家一个炒菜锅一个煮饭锅,两个全是铝锅。
“小乔,你从哪听说的?”
铝锅有毒是后世的共识,摄入的过多会导致大脑和神经方面的疾病,影响记忆力,只是这个时候还没有人提出这个说法。
方乔解释道:“无意间从一个书上看到的,说是铝有毒,吃进肚子里会中毒,轻一点的头晕头疼恶心呕吐,重一些的会嗜睡,抽搐,呼吸困难。我想着铝锅都是用铝做成的,咱们用它做饭,难免不会被吃进肚子里一些,为了避免麻烦,还是用铁锅最好。”
陈桂芝有些半信半疑:“不会吧?铝有毒,但铝锅不能吧?铝锅要是有毒,谁还用?我可从来没听过谁家用铝锅做饭吃出事的。”
方乔当然知道,用铝锅做饭不会直接造成中毒,不然不会一直到后世都还有铝锅的生产和使用。
但是铝锅在高温烹饪过程中会造成铝成分的释放,特别是现在都是金属锅铲,在炒菜的时候难免会跟铝锅碰来碰去,这些动作也会造成铝元素的释放,到时候再随着菜品吃进人的肚子里,长期过度摄入,就会引起衰老,智力下降、记忆力衰退的这些问题了。
不过方乔知道归知道,但让她这么跟陈桂芝说,陈桂芝八成是不相信的。
方乔只能说:“一时半会没事,谁知道时间长了有没有问题?为了保险起见,反正我是不敢用铝锅的。”
方乔说不买铝锅就不买铝锅,将供销社里所有的锅看完,最后以身作则,以十八块钱的价格买下了那口大铁锅让程柏东拿着。
这下反倒让陈桂芝犯起了嘀咕。
难不成铝锅真有毒?
没完锅,方乔开始在供销社疯狂扫货。
油盐酱醋碗筷盘,每样来一些,统统都放进大铁锅里。
票证越花越薄,大铁锅越来越沉,程柏东只好暗暗运气,用灵气托住些重量。
方乔看出程柏东的吃力,对他说道:“柏东,你带着这些东西先回去吧,我跟桂芝嫂子还得再买点菜。”
程柏东如释重负,他点点头:“那我先走了。”
程柏东一走,陈桂芝一脸羡慕的对方乔说:“小乔,你对象对你可真好。工作好长得俊还会疼人,体贴的不得了,你可真是嫁对人了。换成我那口子,我就是买东西累死在街上,他都不带伸手帮我一把的。”
方乔笑笑,只顺着她的夸奖说了一句程柏东:“他一直都挺好。”
至于她后面说的其他话,听听就算了。
人家两口子互相批评怎么着都行,可不兴外人跟着多嘴,不然一准惹事。
“对了,你对象调到咱们制药厂,干的啥工作?”陈桂芝好奇的打探:“我听我家老钱说,厂里专门为他成立了一个特别研究部,里面都是从京城大学医学院特招的学生,政审可严了,一般人进不去,你知道是研究啥的吗?”
“我不知道,他的工作我一向不过问的。”方乔实话实说。
陈桂芝有些失落的叹了一口气:“好吧。”
她娘家的侄子去年从医专毕业,一直想进制药厂工作。这回好不容易听说招人了,结果她家老钱去人事部一问才知道,内部不公开招聘,学历最差最差都是京大医学院的研究生,还得政审。
她侄子专科毕业,压根没戏。
偏偏这特别研究部的主任,竟然是从部队空降来的!
虽然见了面发现人家又高又帅并不是想象中的大老粗,但奈何专业不对口啊,让人心里忍不住的产生怀疑:这当兵的专业来搞医药研究,能行吗?
两人肩并肩从供销社出来,拐进旁边的菜市场。
菜市场是露天的,一个一个摊位分隔的整整齐齐。
买菜买水果都要菜票,方乔手里的菜票并不多,再加上现在刚开春没多久,摊位上除了些萝卜白菜就没别的东西了,不如她在空间里种的小菜种类丰富,方乔看了一圈并没有想买的,只是碍于陈桂芝看着,象征性的买了一颗大白菜,打算买点肉回去,中午跟红薯粉条一块炖个猪肉白菜。
陈桂芝也买了一颗白菜,她挑了一颗最小的。
一个个摊位逛过去,逛到最边上,方乔看到了卖豆腐的摊位。
乡下黄豆难得,她已经很久没吃过豆腐了。
方乔脸上露出惊喜的神色:“豆腐怎么卖?”
售货员指着摊位上切得整整齐齐的四方块,道:“一块两毛五,另二两豆腐票。”
方乔点头:“好的,您给装一块。”
售货员伸手:“碗呢?”
“不好意思。”方乔有些窘迫:“我,我不知道要带碗。”
“我带了,先装我碗里吧。”陈桂芝主动说道:“装两块,我也要一块。”
她出来时提了买菜的篮子,里面放着两个大海碗,两块豆腐装进去正正好好。
“桂芝嫂子,真是谢谢你。”
“谢什么,邻里邻居的,捎一程的事儿。”陈桂芝一边说着,一边从兜里掏出放钱和票证的手帕,解开翻了一翻,一拍脑门,道:“哎呦,你瞅我这记性!今天出来的急,只带了菜票,没来得及带豆腐票,小乔,要不你先替我付上,我回家就还你。”
方乔点了点头,答应了:“行,我先替你付上。”
人家都帮着她带豆腐了,替她垫付个帐又有什么不行的。