朱瑾之将小时候喂朱二喜吃癞蛤蟆的事情说了一遍,顾竹青忍不住冲着他又竖起一回大拇指。
“还得是你!够狠!”
朱瑾之轻咳一声:“为夫就当你是在夸我了!”
“你还没说让朱二喜去清风酒楼做什么呢?”
“朱二喜已经被逐出朱家村,踢出族籍,但他心性不纯,难免日后还会打着朱家村朱家的旗号坑蒙拐骗,索性将他入了奴籍在清风茶楼后院当个伙夫,那样有人看管不至于哪天被他再阴一次。”
顾竹青点点头,“好吧,这也是没有办法的办法,要我说就该给他扎几针,瘫痪在床就没精力瞎蹦哒了。”
朱瑾之莞尔一笑:“这个主意好,他再不听话,为夫就把他交给青儿你随意处置。”
顾竹青咧嘴嘿嘿一笑。
几个人回到家中,锅里闷着卤烧的猪下水已经好了,顾竹青快步朝着厨房里走去,到了灶台边上揭开锅盖,一股浓郁的卤肉香味扑鼻而来朝着屋外散去。
一家人的馋虫全被这个味儿勾了出来,除了朱瑾之和大宝以及朱老头,其余几个人全都围在灶台边上吸香气咽口水。
顾竹青瞧着她们都围在这有些哭笑不得,安哦道:“娘,你帮我烧火,桃花杏花你俩把挖到的野菜清洗干净,蘑菇给分类装好。
大姐,你带着四个小家伙打水去洗手洗脸吧,在西屋等会就可以吃晚饭了。”
她安排完,大家伙都各忙各去。
顾竹青则亲自颠勺掌厨,将猪大肠盛出来装在碗里,其余几样装在一起切片做成卤煮火烧。
蒋氏早已经拿出一把腌雪菜放在一旁,顾竹青洗净切好,将猪大肠也切成小块,然后刷干净锅挖了一勺猪油下去。
猪油融化成油,撒入蒜瓣和姜片,把腌雪菜和猪大肠一块倒入锅中爆炒五分钟就好了。
朱桃花和朱杏花拿着洗干净的野菜和蘑菇进了厨房。
顾竹青做了个凉拌木耳,松茸菌平菇炖大骨头,炒了个野蕨菜和马齿苋,主食蒸了一大锅白米饭。
色香味俱全的饭菜端上桌后,一家人馋得恨不得把桌子都吞了。
蒋氏给每人盛了一碗菌菇大骨汤后,道:“开饭吧。”
几个小家伙夹着爆炒的雪菜猪大肠就往嘴里塞,甜辣的味道适中,大人吃还行,小孩子到底是差点。
不过架不住味道好,几个小家伙就连大宝都一边哈气一边往嘴里塞。
蒋氏冲着顾竹青竖起大拇指夸赞一句:“竹青啊,你这厨艺真是太好了,这么难闻腥臭的猪下水竟然被你烧得这么好吃,味道真是好极了。”
朱桃花赶紧插话,一边辣的嘴巴直哈气:“嫂子,你这好厨艺不去开酒楼做生意实在是太可惜了,还有上次那个烤羊羔肉,随便一道都可以当酒楼的当家招牌菜了!”
朱瑾之十分中肯的建议:“桃花说的没错,闻喜宴的掌勺大厨还是御厨呢,也没青儿烧得菜色好吃可口。”
朱梅花和朱老头也跟着夸赞,朱杏花边吃边点头附和。
几个小家伙都忍不住点评几句。
一家人轮番夸,顾竹青不好意思地笑道:“你们可别夸我了,再夸我都要飘上天啦!”
朱桃花嘿嘿一笑,看向顾竹青建议:“嫂子,我是说真的,你这厨艺开酒楼肯定赚钱。”
蒋氏直接拿出行动支持,“娘手头上还有九百多两银子,你要是有这个想法,娘马上把钱拿给你。”
朱瑾之表态:“我也可以先让黄永志那边给我支点银子给你。”
朱梅花不好意思道:“我最近忙绣活生意,一共攒了六两银子了,弟妹要是需要我立即拿给你。”
顾竹青被逗乐了,心里满满都是暖意,她笑道:“这做生意哪是那么容易的事情啊,开酒楼的事情先不着急,不过这个猪下水你们要真觉得味道好,我倒是有个赚快钱的法子。”
“什么法子啊?”
一家人好奇地看着她,顾竹青笑着眯起眼睛,道:“给各大酒楼供应咱家的猪下水,人家有现成的酒楼客源,不愁卖不出去,而咱们也省去了散卖熬时间的烦恼。”
“这个主意不错!”朱老头第一个反应过来。
朱瑾之他们几个也都觉得可行。
开酒楼成本太高,万一亏本不是他们这个小家能亏得起的。
再说了,泗水镇上到处都是乡绅富豪官员,各家铺子背后都是大家族的人,贸然开酒楼万一赚大钱了,找人眼红谋害就得不偿失了。
俗话说可能挣钱容易守住钱难啊!
顾竹青心中有了章程,看向桃花,“桃花,明儿开始随我去镇上各大酒楼谈合作,然后去各个乡镇收猪下水,怎么样?”
“好呀!”一提起做生意朱桃花双眼放光,可是刚答应过后她就偷瞄了一眼爹娘的脸色,讪讪道:“不过嫂子,这个事还得看爹娘的意思,我说了不算啊。”
蒋氏没好气的戳了朱桃花的脑门一下,“你这个臭丫头,都答应你嫂子了再来问我和你爹,要是我们不同意你嫂子岂不是要记恨上我们俩?”
“嘿嘿。”朱桃花冲着老两口不好意思的笑了笑。
蒋氏望向顾竹青吐槽一句:“你带着这丫头闯去吧,她从小就不安分,经常拿着家里的菜鸡蛋啥的跑去镇上卖钱,一个女孩子家家总想着做生意赚钱,也不知道随谁了。”
顾竹青笑得见牙不见眼:“桃花这么聪明胆大,肯定是随了爹娘了呀,难不成还能随了别人不成。”
一屋子的人顿时乐呵起来,朱桃花也冲着顾竹青吐舌俏皮一笑。
谁都没注意到大宝那老气横秋的神情,如黑葡萄一般明亮的大眼睛里布满复杂。
嗯,这女人绝对不是前世那个恶毒女人。
吃过饭后,朱梅花带着朱桃花朱杏花收拾厨房洗碗去了。
蒋氏带着几个小家伙在炕上玩,朱老头吃饱喝足跑去后院继续挖坑,顾竹青则端着一碗卤肉在后院喂小花和小灰灰,朱瑾之陪在一侧。
快两个月了,小花和小灰灰长大了好多,不过小灰灰的面容已经逐渐像狼一样,小花还是憨狗一只。
看着小灰灰,顾竹青就想到迁移去了白山那边的白狼,忍不住嘀咕一句:“也不知道白狼现在咋样了,那家伙是咋跑那么远的?”