不久前,顾卿卿曾经给一个小孩儿治过咳嗽。
这件事本不是什么大事,顾卿卿都忘了。
结果今天顾卿卿却突然收到了一个妇人送来的一条鱼和几块豆腐。
妇人一来就满面欢喜的看着顾卿卿笑。
徐娘子,你可真的是医术高明,我家贵哥儿吃了你说的药方,这几天果然咳嗽已经好多了。
自己儿子病好了,妇人心里也欢喜,为了感谢顾卿卿,特意给她拿了鱼和豆腐来。顾卿卿推辞不过,于是收下。
刚巧出去押镖送货的五弟徐明轩也在今天回来了。
顾卿卿见贵哥儿他娘送来的鱼又肥又壮,看起来大概有四五斤呢!
这么大的鱼,顾卿卿和徐行二人也吃不完,刚好五弟今天回来,于是顾卿卿提前给梁氏她们说好了,叫大家都来她和徐行这边吃饭。
梁氏听说有鱼,也满面欢喜的来帮忙。顾卿卿她们这边大家一起忙着做饭,张氏却因为徐明轩一句话发了好几天的恶梦,看见徐明轩回来,张氏一张脸也黑来拉的老长,就差说晦气了!
当然,徐明轩可没空管那个张氏,大家做饭,徐明轩也去帮忙。
顾卿卿洗锅,淘米,梁氏打发了徐明轩去杀鱼,就坐在灶台下,准备生火。
徐明轩杀鱼也很是干净利落,剖腹,挖出鱼肚子里的脏东西,又熟练的刮掉鱼鳞,一条鱼,很快就在徐明轩的手里被拾掇了出来。
从井里提水,再三将拾掇出来的鱼清洗干净后,徐明轩这才把鱼给顾卿卿拿过去。
灶房里,有梁氏烧火,顾卿卿则只需要负责炒菜做饭。
两口锅,一口锅里蒸着饭,另外一口锅里则用来做菜。
除了米饭,顾卿卿还用玉米粉和面粉做了锅贴。
将调好的面糊,捏成一团一团的,分别贴在两边,一会儿米饭熟了,锅贴也就能吃了。
至于今天那条鱼,顾卿卿看了看徐明轩洗干净放在菜板上的鱼。旁边的碗里还有三块豆腐。
也是贵哥儿他娘今天拿来的。
想了想。
顾卿卿决定就用豆腐和这鱼一起煮,煮上一锅酸菜豆腐鱼。
将豆腐切成小方块备用,为了给鱼去掉腥味,顾卿卿提前用酒和盐腌了腌。
锅内倒油,放入酸菜炒香。加水,水开下鱼,下豆腐,都煮熟了后,一起出锅。
徐小山闻到鱼肉的香味,小家伙有些馋,于是顾卿卿挑了半块儿鱼头舀入碗里,又夹了几块豆腐,让徐小山抱着小碗吃。
除了鱼,顾卿卿还凉拌了一盘木耳,炒了一碗蘑菇。
梁氏喜欢吃山笋,顾卿卿只加了一点盐和油清炒。
这样炒出来的竹笋又鲜又脆。
三个素菜,一盆鱼,饭菜都端上桌子,徐行也回来了。
梁氏看着徐行笑了出来。
老三,你回来的正巧,你媳妇儿刚把饭菜煮好,快过来坐下吃饭吧!
梁氏招呼徐行过来坐下,徐忠成说要喝两盅,徐明轩跑去把酒给他爹拿来,又找来杯子。
先给他爹倒了一杯后,又给自己和徐行分别倒了一杯。
梁氏看着顾卿卿。
老三媳妇儿,饭菜都上桌了,你要去哪儿?