米饭粒粒饱满,色泽金黄,散发着菠萝的清香,与虾肉和蔬菜的鲜味融合在一起。
加上用菠萝壳做成的独特餐具,果真让这道菜有了一些热带风情。
“光看这菜相,好像是有点泰式风格!”
“看菜相能有啥用?反正用菠萝和番茄炒出来的饭,肯定好吃不到哪儿去!”
“既然不好吃,那为啥周姐都馋成这样了?”
“我靠!周姐,你不会要哭了吧!”
注意到直播间的弹幕,林凡这才回头看了一眼。
只见周姐正两眼泪汪汪地盯着菠萝饭,口水都快掉下来了!
“林大厨,能吃了吗?我都快饿死了!”
“饿?”
听到这话,林凡愣了一下。
看向周姐盘子里仅剩的半块菠萝肉,他不禁陷入沉思。
合着刚才那么多菠萝的圣女果,连开胃小菜都算不上?
见周姐都已经馋成这样了,林凡也不忍心再继续吊着她的胃口。
“尝尝味道正宗不正宗吧!”
林凡递给周姐一根勺子,周姐直接端起菠萝碗,扒拉了一大口炒饭。
米饭口感香糯松软,吃上一口,味蕾充斥着菠萝的酸甜,十分开胃。
再来上一口q弹爽口的虾仁,肉香馥郁,和菠萝饭的味道相辅相成。
菠萝饭吃起来回味无穷,越嚼越香,即便已经咽下,也觉得唇齿间荡漾着一阵果味。
周姐双眼瞪得老大,止不住地连连点头。
“天呐!这饭也太好吃了吧!”
“我还是第一次知道,原来菠萝还能有这种神仙吃法!”
说完,周姐直接将菠萝碗整个端起,一个劲地往嘴里扒拉!
“真有这么好吃吗?我咋觉得这东西完全是个黑暗料理呢!”
“不会吧?黑暗料理周姐还能吃得这么香?”
“前面的,周姐吃啥不香啊?”
“没错!只要是林凡做的,周姐都能吃得一点不剩!”
两分钟不到的工夫,周姐已经将碗里的菠萝饭扫荡一空。
“等会儿!这壳子不能吃啊!”
要不是林凡及时出手拦着,周姐恨不得连菠萝壳都狠狠咬上一口!
周姐抬起头,对着林凡不好意思地笑了笑,嘴角还占着一点菠萝汁。
“你看你,吃成啥样了?”
“明明每天都来我这儿蹭饭,咋还是一副没见过世面的样呢!”
林凡的语气带有一丝宠溺,说完这句话,他还当着镜头的面拿出纸巾,替周姐擦了擦嘴角。
“我靠!你俩在干什么!”
“我只是想看个直播,咋平白无故被人喂了一把狗粮?”
“你特么真该死啊!”
“算了算了,不看这俩货腻歪了,我还是看沫姐去吧!”
林凡的这一行为顿时遭到弹幕声讨,可两人却是一副不以为然的样子。
周姐脸颊泛起一阵微红,片刻过后,她才终于回过神来。
“林大厨,今天不会只做这一道菜吧?我还没吃饱呢!”
听到这话,林凡不由自主地看了看桌上的菠萝碗。
这么满满一大碗饭下肚,竟然还没吃饱?
看来周姐这饭量,真不是一般人能想象的!
回头看了一眼时间,现在距离直播结束还有将近两个小时。
“我想想剩下这点食材,还能做一道什么菜!”
林凡一边打量着剩余食材,一边暗自进入系统面板。
浏览一番过后,他决定再做一道冬阴功汤。
“这样吧!既然今天是做泰系美食,怎么能少得了冬阴功呢!”
“刚好我这儿还有一些虾,用来做汤正合适!”
【开始制作冬阴功,系统将自动发布指引!】
【第一步,锅中放入油,将虾头炒至金黄色,并加入一升清水煮开。】
“林大厨,你咋把虾头放进去炒?这玩意儿能吃吗?”
“不是号称国宴大师吗?怎么还会犯这种低级错误?”
“兴许人林大厨口味重,就喜欢吃这种东西呢!”
看到林凡把虾头放进锅里炒,弹幕纷纷表示不理解。
而一旁的周姐同样一脸茫然。
“林大厨,你是不是放错了?虾肉在这儿呢!”
“不,做冬阴功,就是要用上虾头!”
林凡一边往锅里加水,一边开口解释道:
“你放心,这些虾都是我仔细清洗过的,吃起来绝对没问题!”
“等汤出锅,保证你喝到停不下来!”
【第二步,汤中加入香菜碎,姜片,口蘑,小米辣,放入两片柠檬叶,煮四至五分钟。】
林凡依次加入调料,煮至片刻,汤中果然开始散发出一阵清香。
【第三步,放入花甲,鱿鱼,虾肉,番茄,再加入两勺甜酱,大火炖煮均匀。】
将食材放入汤中,林凡开始转至大火炖煮。
很快,食材的鲜味就被激发出来,立刻馋得周姐眼前一亮。
“冬阴功汤,出锅!”
林凡将汤盛入碗中,只见汤色靓丽,滋味浓郁。
光是凑近闻上一闻,都能激发食欲。
“看起来好好吃的样子!我先帮你尝尝!”
周姐迫不及待地端起碗,低头就是一口。
“好烫!”
“我就知道会有这么一出!”
“周姐每逢喝汤必烫嘴!”
“那当然!要是不被烫一下,那还是咱们熟悉的周姐吗!”
尽管周姐被烫得浑身一颤,但仍旧不影响她喝得津津有味。
鲜汤酸辣开胃,喝进嘴里,味蕾被瞬间打开。
虾肉吸满汤汁,吃起来嚼头十足。
花甲肉也被炖得软嫩清香,一口肉搭配一口汤,周姐愣是喝得满脸红光!
光是看到她这副吃相,就足可见汤的味道怎样了。
“真好喝!冬阴功汤,要的就是这种酸辣味!”
“再来一碗!”
一碗汤刚喝完,周姐又迫不及待地凑到桌前。
只见她足足喝了三碗汤,才终于心满意足地放下碗筷。
“呼!终于饱了!”
“林大厨,想不到你不光会做国宴,连这些外国菜都做的这么好吃!”
“对了,下次直播你打算做什么菜?要不继续来点泰国美食吧?”
一听这话,弹幕更是直接刷起666!
“周姐一顿吃的比我三顿都多!”
“更离谱的是每天这么吃居然都不胖!”
“这才刚放下碗,又开始惦记起下一次直播了!”
“要论白嫖,没人比得过周姐,我愿称她蹭饭的神!”