“老秦,怎么吃?”刘玉玲问道。
“全聚德烤鸭可是很有名的,咱们过去尝尝吧?”秦玉兰说道。
“挺贵的吧?”
“去看看再说。贵咱们又不是吃不起,一顿两顿还是能吃得起的。”
“那好吧。”于是几个人坐公交车换乘了几站,来到前门烤鸭店的时候都快一点了。
“人不多啊。生意没有咱们想象的那么好。”刘玉玲往里看了看说道。
“饭点都过去了,咱们这个时间算是比较晚的了。进去吧,要一只够了吗?”
“两只吧。”肖文宇说道。“咱们也就吃这一回呗。”
“行。看看其他的还要什么?今天咱们放开了吃。”秦玉兰说道。
身上有钱就是底气足。
要不是干这两个月的生意,别说来吃烤鸭了,恐怕看一眼都很难得。
六个人进去要了两只烤鸭,一份葱烧牛肉、红糖糍粑、夫妻肺片、鸡油菜和鸭架汤。
整体来说吃的还是不错。
“这个鸭子就是比外面烤得好吃。”肖文宇吃的满嘴流油。
“这不废话吗?外面的鸭子才多少钱一只,这里的鸭子多少钱一只?”肖世强没好气地说了一句。
“没事,尽管吃。一晚上都挣回来了。”秦玉兰笑着说道。
“妈,我看你以后干脆别再去上班了,和阿姨经营好这个饭店比什么都强。”肖文宇说道。
“你以为我不想?不过还得申请内退,恐怕不是那么好办的。”
“老秦,咱们一块申请,我听老许说现在全国上下对下岗再就业全部放开了。咱们就当第一个吃螃蟹的人。”
刘玉玲说道。
“你舍得买断工龄?”
“申请内退。干什么要买断工龄?买断工龄给那两毛钱还不够咱们一个月挣的呢。”
“不是说现在内退不好办了吗?”
“那得看谁去办。回来让老许走走路子,咱们往上面送两个,应该没太大问题的。”
“这样太好了。只要不是买断工龄,内退一个月多少也得给两个吧?”
“几十块钱吧?总比没有强。”刘玉玲说道。
“只要不往里倒贴就行。”秦玉兰说道。“咱们还有特殊工龄呢,后年就可以正退了。”
“所以说应该比较好办。
咱们厂子现在不死不活的这个样子,留咱们在厂里还得多发咱们两份工资。
我想他们巴不得咱们能自己提出来内退呢。”
“那行,回去就办这个事。”秦玉兰说道。
“妈,我还是建议咱们把店开到市里面去,毕竟矿上的人就那么多,能天天出来下馆子的人还是有限的。”
“这个回来再说吧。什么事情都得慢慢来,不能想着一口吃个大胖子。”
“那好吧。实在不行你们可以雇两个人来帮忙,一天五块钱得有人抢着干。”
“一天五块一个月一个人就得一百五,看着不多,两个人就得三百了。这都赶上我和你阿姨的工资了。”
“话不能这么说,最起码能省心不少,一些择菜、洗刷的活你们就不用干了。
这个洗刷的活看着简单,实际上也不容易。我就跟着干这一段时间,都感觉腰不是自己的了。”
“你还说呢,我看大部分都是人家文轩干的,你才刷几回盘子碗。”
“我干那么几回都受不了,你们年纪大了,身体更重要。咱们花小钱能有一个好身体哪里不是。”八壹中文網
“回来再说吧。”秦玉兰有点心动,知道这是儿子疼自己,但是没有直接答应。“别只顾聊天,都吃啊。”
“吃着呢。东西是好东西,就是有点小贵。”刘玉玲说道。
“没事,要不了五百吧?咱们一晚上就干回来了。能挣能花,咱不能当守财奴,把钱握出水来。”
“说是这么说,这一顿饭几百让我可不舍得。”
“咱们就是去小摊上去吃也得好几百吧。况且咱们要的菜不多。你尝尝这个汤,挺不错的,味道还可以。”
秦玉兰说着将鸭架汤转到刘玉玲的跟前。
“嗯,不错。你说说他们怎么做的?回来咱们也做这个汤。”刘玉玲一边喝一边说道。
“咱们没有人家的秘方,恐怕烧不出来这个味道。这个鸭子要是处理不好的话容易有一股脏味。”
“我说你怎么从来不买鸭子呢?原来还有这个原因啊。”
“这个鸭子咱们那里卖的也少,大家还是比较认吃小公鸡,羊肉汤和牛肉。”
“你说这个羊肉汤了,回来咱们也上个羊头肉吧?”刘玉玲说道。
“每次我闻到北边的那家羊肉汤都想着咱们什么时候也烧羊肉汤?”
“羊肉汤好烧,主要得有人出去买?你没看北边那家天天在门口宰杀,都是他们自己买来以后自己宰杀的。
咱们要是买来羊肉熬煮的话,恐怕不够本。毕竟羊皮、羊内脏去的太多了。
人家长干摸出路子来了,咱们不行。你让刘师傅去杀羊,他那么大的年纪我可不放心。”
“既然这样就算了。你说这个我还想起来一个事,以前都是小宇和轩轩两个人去北河撒网逮鱼。
那个时候鱼便宜,咱们没花钱还可以卖。现在他们俩一上学那个鱼就得去买了,成本又得增加不少。”
“这个不怕,回来我去撒网。那小子的手艺还是我教的呢。”肖世强在一边说道。
“你行吗?天天还得上班。”秦玉兰看了他一眼说道。
“没事。等回来我就大班了,中午可以去北河逮两个小时。应该足够了。”
“上大班?怎么回事?”
“这不是沾了小子的光吗?工区让我上来看家具房。”肖世强笑着说道。
“是吗?那太好了。以后这个鱼就没有问题了。”
“爸,你这保密工作也做的太好了吧?怎么没跟我们说一声啊?”肖文宇说道。
“这有什么好说的,不过调换一下工作而已。很正常的。”
“最起码不用上夜班了啊,上夜班天天多熬人。”
“夜班白天有时间。上大班只能中午去逮鱼。”
“下午下班一样可以啊。现在天黑的晚。”
“现在可以到冬天怎么办?冬天只能中午去。”
“冬天咱们就去市场买鱼,那么冷的天怎么去河里逮鱼?”
“到时候再说吧。吃好了吗?吃好了咱们走,看看还能去长城看看吗?
要是去不了的话咱们去广场看看也可以。”
肖世强擦了擦嘴说道。