状元铺子虽说是第一天开业,但是人也不少。
主要是那条标语和这个饭店的名字把人给吸引过来的。
肖文宇考了个省状元,让矿上的人啧啧称道,都想看看这个小子是不是真的有三头六臂。
再加上那个大青头和辣子鸡的香味,让许多人都或多或少地带了一些回去。
中午十一点半下班,不到一点推车上的两个大锅菜和四个凉菜都卖光了。
就连两盆大青头和一大盆辣子鸡也一点没剩。
这还不算在房间里面吃饭喝酒的几桌客人。
“老秦,昨天晚上本来想去你那摊上凑热闹呢,结果其他几个姊妹说昨天晚上你恐怕得忙活,就没过去。
没想到你今天不吭不哈地把饭店给开起来了。
是不是怕我们白吃,故意不跟我们说的啊?”老王的嗓门贼大。
“老王,你姐妹我是那么小气的人吗?
我昨天不是请假想今天带小宇去他姥姥家吗?
谁知道昨天他爷几个不吭不哈把这个房子给盘下来了,还做了门头。
我总不能撂挑子吧?我这真是赶鸭子上架,这不连厨师还没找吗?”
“准备找什么样的?”老王问道。
“昨天考虑从咱们食堂找一个退休的红案师傅,也不一时没找到吗?”
“你早说啊,我那公公这不退休在家没事吗?让他过来给你帮忙。”
“你是说刘师傅?他愿意来吗?”
“应该没问题,回家我问问。”
“老王,咱姊妹也不外,我和老肖倒是商量请刘师傅呢,就怕他不愿意来。”
“他在家闲着也是闲着,来你这个地方最起码有酒喝,你知道他就喜欢闷一口。”老王说道。
“只要刘师傅愿意来,酒管够、饭管饱,想吃什么菜就炒什么菜。”秦玉兰赶忙说道。
“那感情好,回家我跟他老人家说一声。”
“老王,咱们先小人后君子。
你跟刘师傅说的时候再跟他说一声,他要是愿意来的话一个月给他八百工资,要是以后生意好的话咱们再涨。”
“多少?八百?你不是开玩笑吧?”老王一下子愣住了。
一块吃饭的几个人也不可思议地看着秦玉兰。
“没错,八百。刘师傅的手艺值这个钱。”
“老秦,你没烧糊涂吧?咱们在厂里忙忙活活一个月才挣几个钱?”
“这个不能这么说。刘师傅的手艺不是咱们能学得来的。”
“你们是不是早就想好找我公公了?”
“确实有这么一个想法,这不还没来得及跟你说吗?既然你说了,我必须得把这个话说出来。”秦玉兰说道。
“那我公公以后在家不得把尾巴翘到天上去?”
“你公公有尾巴吗?你是怎么发现的?”刘玉玲在一边笑着说道。“老刘不像是扒灰头啊?”
“滚,哪儿都显着你了。”老王骂了一句,扭头对秦玉兰说道。
“我公公自从退了之后脾气一直不咋地,不过我婆婆厉害啊,在家里处处受管制,连喝个酒都喝不舒服。
你现在给他那么高的工资,恐怕以后在家里没人能管得了他了。”
“你的意思嫌钱多?那好办,让老秦少给二百就是。六百在咱们这儿也不少了。”刘玉玲说道。
“我看你俩就不能在一起,说正经事呢,都让你们给带偏了。”秦玉兰看着两个人说道。
“八百,这个不能少的,也是昨天跟老肖商量完的。刘师傅的手艺绝对值这个钱。
你回去跟刘师傅这样说就是,要是愿意的话,明天就来上班。”
“一会儿我到家就跟他说,他绝对愿意来。
对了,老秦,回来你这个地方也扯个电话线,以后谁想来你这里吃饭可以提前打电话预定,要比来到等着好。
这样人也不会太过拥挤,你说呢?”
“你这个提议不错,等回来我让老肖去矿里问问,看看能不能给我们扯一路电话线。
还要什么吗?我给姐妹们再炒两个菜吧?”
“不用了,这些足够了。这个鱼不错,吃着挺鲜的。”
“这是早晨小宇和文轩两个孩子去北河逮的,得有三四十斤呢。”
“大青头?”
“对。老刘还说该当咱们发财呢。”
“不错,年年有余。祝你生意越来越红火。”
“谢谢,谢谢。以后姐妹想吃什么提前说,绝对成本价。”
“别这样,该多少就多少,你们做生意也不容易。
不说其他的,就我老公爹那八百就不是那么容易挣回来的。”老王说道。
“现在什么最挣钱?手艺。我这只能炒个家常菜,要是我有刘师傅的水平,也不会花那么多的钱来请刘师傅了。”
秦玉兰顿了顿说道。
“咱姊妹们在一起不是一天了,你要说下馆子,一个月能有那么一两回就不错了。
既然我把饭店开起来了,以后姊妹下馆子尽量过来照顾我的生意。
你们吃好喝好的同时也帮我带带人气。”
“没问题,不过今天不行。这些姐妹们本来想给你买两盆花呢,看到外面有了,今天就掏个红包吃顿饭吧。”
“不行。上次你们已经掏过了,我都很不好意思了。”
“下次可以不给,今天必须得给。咱们班的,总共十个人,你和老刘刨掉,总共一百六,你也别嫌少。”
老王说着将一个红包塞到了秦玉兰的手里。
“那怎么好意思?”秦玉兰一个劲地不要。
“拿着吧,这是大家伙的一点心意。”刘玉玲在一边说道。
“再拍根黄瓜调个花生米,狗肉还有吗,再来一份,咱们也陪姐妹几个喝一杯。”
“我来。”
肖文宇说着到隔壁厨房拍了两根黄瓜,往盆里面放了半勺花生米,倒上酱油醋,撒上一点盐,又滴了两滴香油,来回一筛,盛到盘子里。
又撕了一块狗肚盖,捏了几粒花椒和蒜瓣放到盘子边上。
“文轩,端过去吧。”
“好勒。”
“丫头,今天挺忙活的。”老王看着许文轩笑呵呵地说道。
“王姨,你吃好喝好。”许文轩说着便回到了北边的厨房。
“这孩子越长越俊了。老刘,我看丫头贴小宇那孩子可紧。你就不怕老秦给你拐走?”老王瞧着刘玉玲说道。
“我可认下了,你们都别跟我抢。”秦玉兰赶忙说道。
“这孩子可是我从小看到大的。那个时候老刘就有结娃娃亲的想法,我现在可是越看越喜欢。”
“老秦,你可捡到宝了。文轩这丫头能考七百多分也很厉害了。”
“这俩孩子可是商量好了,一块去京华大学。”秦玉兰笑呵呵地说道。
“以后你们就等着享福吧。”
“承你吉言。来来来,咱们姐妹们有几天没在一块儿喝了,反正下午不上班,都满上。”
秦玉兰说着又打开一瓶高粱烧。
这一顿饭,秦玉兰和刘玉玲、老王这些人一直喝到下午三点多。