冬天里除了在家处理食物文浅还会做一些吃食,主要是自己在路上丰富过后的食谱。
按照料理书来把自己拥有的新材料做成好吃的。
比如之前蔓越莓这种小果子,她只有这种口味的饼干。
这种新鲜的果子还是她到了这里,采摘蓝莓的时候一起采摘回来的。
有点酸,不过洗干净加糖放在锅里煮,制成果酱就会非常好了。
同时她也没有忘记自己试着做这种小饼干,面粉和糖的配比自己多尝试一两次就可以。
这种果子变成果干之后,放进去能制成她之前吃到的那种饼干。
文浅花了一段时间,制作果干和小饼干,一部分放在家里,另外大部分放在空间。
因为没有烤箱,也没有那种大型自制的烤炉,文浅只能在暖炉里面附赠的小烤箱里面烤。
因此进度相对较慢,不过也没关系。
毕竟她外出的时间少,多数都是待在家,最后也烤好了不少饼干。
用干净的油纸包好放进以前的饼干盒子,还有食品塑料罐里。
还有一些其他的果子,文浅查询之后,可以留着吃新鲜的她就尽量新鲜的吃。
如果新鲜着吃不太好的话,那么就做成果酱或者蜜饯之类的。
临近过年的时候,她还给自己炸了小鱼干、红薯圆子、鱼丸和肉丸。
冬天的话,其实没有空间这些东西也是可以放很久的。
用几个大冰块在外面搭建成一个冰箱,就能在里面放各种食物了。
不过文浅没这么麻烦,就放空间里了,要吃的就挂在梁上。
炒了少量的花生和瓜子,也用土豆给自己炸了薯片。
即使下雪文浅也并没有完全困在家里,她也会去附近的山上设置小的陷阱,看看能不能逮到什么东西。
她设置的陷阱里也有收获,冻得硬邦邦,也有自己不认识的东西。
不过看着上面光滑的皮毛,她第一反应就觉得这应该是貂。
虽然她没有穿过貂皮大衣,但也知道有这样一种生物。
不过她不知道怎么制作皮毛,同时也不知道这个动物的肉能不能吃,后来还是往书中找答案。
剥掉皮是一个技术活,保存毛皮更是难题,文浅决定把猎物放空间等她有空再功课。
其他时间她就定期出去设陷阱查看猎物。
文浅家的围墙,开了一扇非常窄的门。
她是把一个从外面收集到的大铁门嵌进围墙里,然后使用门当中的那个小门进出。
并且随着积雪的加深,她之前用铲子弄出来的一条窄窄的道路,所固定出来的路线,就成了她唯一进出的地方。
其他地区因为不熟悉地形地势。害怕陷进雪窝不得动弹,所以就干脆不去。
在这里的野外,一年四季都需要小心谨慎,冬天的时候可能没有熊,但依然危机四伏。
在这里重新开始,这里的冬天时间比高原上还要长一点。
但是如果升温的话,今后其他季节的温度就会比高原高一点,也会有夏天。
此时这里的山川都被白雪覆盖,光秃秃的树枝上面也挂满了白雪,放眼望去成了皑皑雪林。
风雪侵袭下的山林是一丝绿色都看不到。
文浅等雪停,走出家门去河边打水。
这里的冬天河面结冰,最终会冻成踏实的冰面,要不是她不会滑冰就想试试在冰面上滑行了。
在河面上可以行走,里面的河水还在流淌,文浅找了个地方凿开冰面取水。
依然是利用空间的便利把小桶装满后倒入自己的大水箱当中。
水放进空间就不会变质,而她在厨房放了一个小水缸,里面也盛放着平时使用的水。
不过她要定期清理才行,不然就会变质长垢。
入口的水和其他洗漱的水是分开的,不论在何时,她对饮用水的要求都稍微高一点。
这些年文浅已经习惯了利用空间便利,当初一切皆要自己独立的心态,这些年已经放下。
因此她现在重新试试记住相关事物的保质期,想让自己日常的生活资料存在截止日期的常识。
以前她总是担心空间会消失,所以告诉自己不能太过依赖。
现在日子久了,她也不会这样告诫自己了,不过依然警告自己,不要失去独立生存的能力。
空间可以继续用,但是正常的生活所需,自己心里也要有数。
在没有空间的条件下,自己能够背得动的重量,需要吃多少粮食。
然而这些粮食的保质期是多少都需要心里有个数。
现在她的空间可以尽量利用,但是如果某一天消失,自己也能好好生活。
因此冬天的时候,除了厨房有暂存的粮食,储存小屋里的东西都被收集到空间。
因为这里的虫子和老鼠太厉害了,并不是没有夹子和笼子。
在一开始可能会走向陷阱,后面就会慢慢的抓不到老鼠了。
文浅有那种铁箱子,但也不能把所有的东西都放在里面。
除了空间,目前文浅还想不到好的办法。
取水回家之后,文浅喝了一口热乎乎的水果茶,放了一些可以泡水的小果子增加味道。
在外面一段时间穿的再厚,手脚还有脸都会变得冰凉,回家的时候,除了喝热水文浅也不忘涂一点香香,搓手搓脸防止冻伤。
茶叶她不太舍得喝,文浅自己在迁徙的路上也碰到过茶园。
虽然不懂怎么制茶,但是采茶叶她还是会的,因此也在那里待了一两天,十分粗暴的采了很多茶叶走了。
但是要怎么制茶,她还要慢慢学,冬天好像也不太好弄,就留着春天再说吧。
文浅打算第二年先开辟林场那边和家附近的土地,最好是有过耕种痕迹的地方。
把那边的土地开出来,文浅首先想的是种植黄豆,第一年种这些,第二年再分种别的种类。
在家里种一点蔬菜,其他时间在野外狩猎或者是采集。
毕竟一切刚刚开始,所有的事情都要慢慢来。