京城。
林柒不在的日子里，百味楼的生意依旧不错。
不过豆腐丸子能够吸引的客流量也只有几日，春风楼的生意也逐渐恢复到了往常的模样。
赵文瑄听说了林柒出门修炼一事，想要从白芷嘴里套话。
谁知道那小丫头鬼精鬼精的，一口一个赵掌柜请自便就将他给赶出了门。
赵文瑄哪里受过这种气，回到自己家里就没忍住摔了东西。
“可恶的林柒，到底在搞什么鬼！”
明明之前只会跟在自己屁股后面打转，如今居然真的一心一意学起了厨艺。
事情好像是从自己找人撺掇老孙惹事开始变得不对劲的，赵文瑄也有些后悔自己的冲动。
还有那个男人，下人口中那种陌生的男人，到底是谁？
白芷本不想多事，只想安心等林柒回来，可赵文瑄时不时地找上门着实令人厌烦。
加上这几日的客流量的确少了些，她想了想，回家拆开了林柒临走之前留下的字条。
字条上头写着：
【招揽客人，可用预存银两之法。存五十两银子，便可在百味楼花销五十五两，以此类推。】
白芷不解地挠挠头，预存是什么意思？
现下酒楼一般都是当场结账，有些熟客也会采用记账清算的方式。
预存这个词，她还是头一回听说。
但林柒写得很清楚，预存五十两银子到百味楼，便可以白得五两银子，这对于客人来说自然是天大的好事。
可是这样做，难道百味楼就不会亏本么？
白芷不敢擅作决定，只能将字条收了起来，想着等自家小姐回来再问。
可谁知她是不打算出手，赵文瑄那边却出手了。
这天她看着比往常要少的客人，正在疑惑是什么情况。
“听说春风楼也出了个新菜，和咱们一样进店就送。我方才悄悄令人去看了看，居然也是豆腐丸子！”
一个机灵的伙计从外头跑回来，匆忙对白芷禀报。
“这个不要脸的赵文瑄！”
白芷冲出门就要找他理论，伙计都没拉住。
等到了春风楼，这里的客人果然大排长龙，就如那天的百味楼一般。
虽说豆腐丸子这东西大家都尝过了，但毕竟是免费送的，便宜不占白不占。
白芷气冲冲地走进门，找到赵文瑄便是劈头盖脸的质问。
“赵掌柜，您这事做得可太不地道了！我百味楼出豆腐丸子，你春风楼也出，不仅如此，还采用了同样的赠送手段，这不是恶意竞争吗！”
赵文瑄玩味地看着她，嘴上的笑意不减。
“白芷姑娘这帽子可就扣大了，豆腐丸子这么寻常的东西，你们百味楼做得，我就做不得？再说了，赠菜也不是什么稀罕事，我春风楼有钱乐意，你难道还要把我这儿的客人赶走不成？”
一听到有人来找赠菜的麻烦，那些已落座的客人纷纷表示不满。
“赵掌柜，我们可是冲着赠菜来的，你可不能因为小人之言而不送了啊！”
“对啊对啊，这位姑娘，在哪儿吃饭是我们的自由，你们百味楼也不能如此霸道吧？”
一群人围攻白芷，将她说得面红耳赤，半天没办法反驳。
“白芷姑娘，林掌柜都没说什么，你也不能越俎代庖吧。不好意思，小店还要做生意，请自便。”
赵文瑄刻意用白芷当初赶他走的话回敬，白芷气得跺脚，也只能转身离开了。
分明是知道林柒不在，赵文瑄才敢这么说的。
也不知道小姐什么时候能回，白芷还是先写了封信，又回头看了看那张字条。
预存五十两…可花销五十五两…
她虽还没理解预存的意思，但小姐既然给自己留了话，照办应当是没错的。
说做就做，她找人写了张告示，立马贴到了门口。
“看一看瞧一瞧，百味楼大酬宾，预存五十两即可花销五十五两！各位客官今日便可享受优惠，可不要错过！”
她拉上几个人在门口用力吆喝，果然就吸引了不少视线。
“预存？那是什么意思，在酒楼不都是现结账的么？”
“我瞧着意思是先将钱放在他们那里，去一次再划一次帐吧。”
“那如何使得，自己的钱放在别人那里，回头不认账了可怎么办？”
“可是预存五十两就可以白得五两，这看着倒也划算…”
白芷看到几人犹豫的模样，连忙上前打消他们的顾虑。
“客官请放心，我百味楼开了多年，绝不会私吞客人银钱。凡在我百味楼预存的客人，都在仔细记录在册，每次划帐由本人确认，绝无半点猫腻。”
听白芷这么一说，那几人的表情放松下来，但依旧有些犹豫。
五十两银子毕竟不是小数目，要一次性下狠心存在酒楼，还是需要勇气的。
店内坐着一名常客，也是林父的故友。
一听说有这种好事，他第一个站出来说要预存。
“小丫头，给我存上五十两！”
他来百味楼吃饭早已是习惯，无论是自己来吃还是带友人会客，都会选择在百味楼。
而因为认识林父，他将银子存在这里也不会不放心。
有了这人第一个带头，外面犹豫的人总算也狠下心来。
虽说五十两不少，可白得五两银子也是好事！
不一会儿百味楼也变得热闹起来，不少人存下银钱就干脆在此用餐，以免浪费。
春风楼方才还大排长龙，可逐渐排队的客人都进了店，居然没有再来人排。
赵文瑄满脸狐疑，就听着有人向他禀明了百味楼的“预存”手段。
“送五两银子！林柒疯了不成！”
他是无论如何也不会接受把自己的银子往外送的。
如今听到这事，他觉得白芷是着急上火用的下下策，对此不屑一顾。
只可惜这计策确实好使，原本以为百味楼会如同当时的春风楼一般着急上火好几日，没想到这么一弄，顿时两边生意又不相上下了。
而他用了同样的豆腐丸子，来吃饭的客人纯粹是想占便宜，并没有再点一份的意思。
一上午过去，白白送出一堆豆腐丸子，赚的银子不多反降，急得赵文瑄口干舌燥。
自己明明是照着林柒的花样来的，怎么就不灵了呢？