何雨柱从来不是一个循规蹈矩的人，但也不是一个肆意破坏规矩的人。
中午最为忙碌的工作结束之后，他检查了一下后厨，便有些昏昏欲睡的意思。
在杂物间小床上眯了一觉之后，时间不知不觉地就到了三点半左右。
他看看表，煞有介事地跑到范主任那里打了个招呼——后者显然知道厂长找他做什么，很简单啊，领导找一个厨子还能为什么，肯定不是商讨国家大事。所以主任大人将手一挥……只要别耽搁我食堂的工作，爱干啥干啥去。
“傻柱，这还没到点儿呢。”刘岚见何雨柱要走，语气便有些酸。
“后厨还轮不到你做主，我需要向你报告吗？”何雨柱老实不客气地顶了一句。
当不当小三是个人选择，何雨柱不觉得自己有指责的权力，可你想要狐假虎威那就可笑了，何雨柱不惯那毛病。
大领导住的院子很容易找到，这时候就算是领导，有资格上下班都做小汽车的也不多，那进出大院的车辆上，都有进出大院的通行证，基本上都是在进出的时候放慢速度，而骑自行车进出的也不少，在经过大门的时候，基本上都是下了车推过大门之后才再行骑上去，至于步行的人就更简单了，连停都不需要停。
看了一会儿之后，何雨柱基本上心里就有数了——他来大领导家做饭，可这毕竟是私事，人家不可能次次都派小车来接他。
事实上，上次接送的汽车是厂长安排的，人家大领导日理万机的，哪有精力去管一个厨子怎么回去。再者说了，公器私用这种事，在老一辈人的身上是很难发生的。
当然，何雨柱可以到门卫那里登记，请他打电话核实……太麻烦，不是不得已，不要给领导添麻烦。
这会儿工夫，又有几辆骑自行车的人过来了，何雨柱很自然地骑着车蹭了个中间位置，然后在经过大门的时候，抬腿下车，坦然自若地推着车跟着那几个人前行……嘿！哥们过了！
几乎是目不斜视地走过大门之后，何雨柱觉得自己的心脏几乎都要跳出来了……胆大胆小跟是否是穿越者没得关系，直到身旁那些人都骑上自行车走了，他才有些姿势僵硬的骑上车。
等他来到大领导住的院子前时，无论是心理还是身体都已经恢复了正常……不过如此嘛！
咚！咚！咚！
他抬手敲了三下门……可能是声音太小，等了一会儿里面没有声音，何雨柱又用力敲了一遍。
这次里面有响应了，随即‘咔咔’的脚步声迅速靠近……院门蓦然打开，一个三十余岁、戴着眼睛的青年男子出现在门口。
“钱秘书，咱们见过，我是轧钢厂的厨师何雨柱。”
没等对方询问，何雨柱连忙自报家门。
“我知道，知道，何师傅，来得挺快，我还想着等会去门口接你呢。”
钱秘书虽然记得何雨柱，但对方如此识趣，显然也很开心，说话间就颇为客套。
人家跟你客套，千万别当真，厨子嘛，察言观色是基本功，多一分火候少一分火候，结果是全然不同的。
何雨柱将车放在院外，跟着钱秘书进院并随手将门关上。
“何师傅，你已经不是第一次过来了，别紧张，今天家里没有客人，做个四菜一汤就行，菜量照着三个人的份量来做……领导喜欢跟下面人谈话，你有什么说什么就行了，只要不犯原则上的错误，领导是不会见怪的……”短短的一段路，钱秘书唠叨了许多。
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什么叫原则上的错误？这不是给我挖坑吗？
何雨柱笑呵呵的应了，不过心理却暗下决心，绝对不多嘴多舌，最好是别跟大领导照面。
心想事成——钱秘书果然是直接领着何雨柱来到厨房，经过大厅的时候，大领导和领导夫人都不在，这让何雨柱大大地松了一口气。
“何师傅，一个小时后可以开饭吗？”钱秘书问道。
何雨柱扫了一眼厨房里的食材，又打开冰箱看了看，点点头：“行。”
“那你忙着，我还有工作。”钱秘书满意地走了。
何雨柱挠了挠头，也是有些费思量，厨子不过做大席，那反倒好做了，只要其中有几个硬菜就撑得起场面。
但这种四菜一汤搭配起来就要考虑了。
片刻之后，何雨柱便有腹稿了，两荤两素，配一汤。
汤嘛，就是酸辣汤。鲜香开胃，还充分考虑到了领导的口味。
两荤分别是‘夫妻肺片’和‘回锅肉’。
做‘开水白菜’什么的太费时间，而且这两道菜在川菜中也是名菜，不弱于前者。
两素则是‘麻婆豆腐’和‘板栗青豆炒双菇’。
前者大家都挺清楚的，但后一道菜可能知道的人就小众了。这道菜最大的特色就是将板栗入菜。板栗中蕴含着富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，用以入菜，对于老年人是相当有好处的。
虽然是一个人备菜，但何雨柱的动作快啊，在穿越之后，虽然这做饭的记忆已经成为身体记忆的一部分，但何雨柱还是一有时间就练习，所以现在做起来一点儿也不含糊，尤其是穿越后，他的体质也得到了强化，力量大，身体协调性高，做起菜来如同行云流水一般，十分好看，只是他自己并没有发现这一点。
“看何师傅做饭，就是一种享受！”
身后传来一个充满赞叹的声音，何雨柱一回头，看是领导夫人站在那里，连忙道：“领导，您过奖了。”
“我是什么领导？我就是给领导负责后勤的。何师傅，以后你就叫我一声‘大姐’吧，大家伙儿都这么叫。”领导夫人和气地说道。
“那我就不客气了。大姐，您就叫我‘傻柱’或者‘小何’都成。”何雨柱笑呵呵地说道。
“那我也不客气了。”
领导夫人也笑了：“小何，你看看我能干点儿什么？”
“别，大姐，真不用您插手，我一个人就搞定了。”何雨柱连忙委婉地拒绝。