第57章 杂鱼酱(1 / 1)

江安歌的厨艺着实不错,这还要归功于上辈子她为渣男的辛苦付出。

瑶柱炖蛋鲜嫩爽口,再配上江安歌做的辣炒鱿鱼,五花肉炖豆腐,清蒸小海鱼以及紫菜汤,薛红军一口气吃了三个大馒头还意犹未尽。

“我担心你晚上吃多了不消化,”江安歌笑着说:“可不是舍不得你继续吃啊。”

“我知道你是为了我好,”薛红军笑笑:“就是太好吃了,我一时有点刹不住闸。”

江安歌想了想:“那我晚上把小杂鱼做成鱼酱明天你带去县里,平时吃饭能当个下饭菜。”

“我那还有瓶牛肉酱你也带着,省的你抱怨食堂伙食不好。”

其实粮站的伙食能差到哪去?只不过薛红军吃惯了江安歌的手艺,再吃大食堂那没油拉水的饭菜多少有些食不下咽,不过他也不是挑吃喝的人,从小过惯了苦日子哪能嫌弃吃得不好,这会儿说多少有点讨好江安歌的嫌疑。

江安歌心知肚明也不挑破。

两人吃过饭,薛红军又待了会儿,见天色晚了才起身要走。

“明天走之前来一趟,我把东西给你带上,知道了吗?”江安歌嘱咐。

薛红军笑着保证:“那我早上早点来,不耽误你上工。”

等薛红军离开,江安歌就开始着手准备做杂鱼酱。

杂鱼酱准确来说是南方沿海城市的一道传统菜,先把各种小杂鱼放到油锅里过油煎,然后放如豆瓣酱、酱油、糖、辣椒、醋等调味料一起大火炖熟就成了。

虽然做法简单,但在这个时代是非常费油的一道下饭菜,江安歌拿出事先准备好的罐头瓶子,然后把杂鱼酱都装进去拧紧盖子就成了。

然后她又从空间超市里拿出一瓶后世某品牌牛肉酱,同样装入罐头瓶子里,这样外人就看不出牛肉酱的出处了。

而另一边薛红军先去了趟二叔家,出去半个多月怎么着也要和二叔二婶报个平安才行。

他进屋的时候,老两口正坐在炕上各忙各的。

薛长贵大队长在看公社下发的文件,刘桂花正在纳鞋底,看到薛红军进去忙招呼他上炕坐。

薛长贵看到侄子越来越有出息心里头高兴:“二军,听你二婶说你去邻省了?”

“是啊,”薛红军笑笑:“不出去不知道,邻省那边竟然还靠着海,我还以为跟咱这边差不多呢!”

薛长贵闻言笑了,“这就叫读万卷书不如行万里路,年轻人出去闯闯是好事,多看看外头才能知道自己的不足。”

随即他画风一转:“不过我还是要说你两句,你好不容易上班了,自己的工资自己得省着点花,我跟你二婶年纪都大了,你以后别给我们买那些东西,那不是浪费钱吗!”

“可不是,”刘桂花在一旁附和:“你把钱好好攒起来,留着以后过日子用,知道不?”

“二叔二婶你们放心,我心里有数,”薛红军笑着说:“我现在工资都攒着呢,给你们买的东西没花啥钱,二叔你不知道那些东西我都是在渔民手里买的,便宜着呢。”

“反正你自己心里有点数就行,”薛长贵叹了口气:“过日子讲究细水长流,别像个别口号喊的那样,一开始突飞猛进的,以后时间长了谁不知道谁啊,到那个时候大家伙儿都难看。”

薛红军一听二叔这是话里有话啊,便多问了句:“二叔,你这是咋了?”

“没啥,”刘桂花急忙打岔:“二军,晚上就在这边住吧,还是跟红阳一屋,你那屋好久没收拾了,就别回去了咋样?”

薛红军还想着找时间问问二叔是不是遇上啥难事了,听到二婶的话便点头:“行,那我去红阳那屋了,二叔二婶你们也早点歇着。”

见人去了红阳那屋,刘桂花才叹口气:“二军是越来越懂事了。”

“孩子大了哪有不懂事的,”薛长贵点了根薛红军给他带回来的卷烟:“这个是比烟袋好抽。”

“就知道抽烟,”刘桂花瞪了老伴儿一眼:“二军这才哪到哪就有人开始眼红了,要是以后再发展发展,咱家还指不定要怎么闹呢!”

“这事儿你别跟着掺和,”薛长贵嘱咐媳妇:“让老大自己处理。”

“他都多大了,还用得着你跟着操心?要是连个女人都管不明白,以后我还能指望他接我的班?趁早老实种地得了!”

“我不管,我就是想不明白,你说她咋想的?”刘桂花皱眉:“我怎么想都觉得她有点虎,哎,你说是不是?”

薛长贵冷哼一声,他儿媳妇那人可不是虎,是仗着他们老两口不敢咋地她。

没想到对儿媳妇好有一天也能变成别人手里的把柄,真是……

人心不足蛇吞象啊。

薛红军去了薛红阳那屋,就见小孩儿正躺炕上看连环画呢。

“二哥,你回来了?”薛红阳看到薛红军十分高兴:“二哥,你带回来的这画本真好看,今天给二狗子他们眼馋够呛,围着我不停说好话,让我把画本借给他们看。”

“给你带的就是你的,想怎么做自己说了算,”薛红军躺到炕的另一头:“老三,你没事的时候听着点大队里的动静,特别是知青那边,我不在家……”

“我懂,”薛红阳嘿嘿笑了两声:“二哥你放心,我肯定帮你把二嫂看好了,不让旁人欺负她!”

薛红军咧咧嘴角,揉了把薛红阳的头:“臭小子啥都知道呢!”

“男人的头不能摸,”薛红阳赶紧躲开:“男人的头不能随便摸,二哥你以后可别摸我的头了。”

“这都是哪听来的歪理?”薛红军问。

“我娘说的,她说男人的头摸了就没脾气了,以后会被媳妇欺负,”说罢又放低了声音:“娘还说大哥的头就怪她小时候总摸,你看现在大哥就被大嫂经常欺负。”

薛红军差点笑出声,不过听到是二婶说的,薛红军想了想又问:“你大哥大嫂是不是发生啥事儿了?我今天看二婶脸色不太好。”

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