“我这么做,是想给我的大舅子一点压力。”
方寸山笑道:“如果他知道,他租的店铺,是我的产业。那他就会觉得,他有退路。一旦生意不好,他就会拖欠我房租。而我是他的妹夫,如果我强行收租,那就没法做亲戚了。”
“您都是身家几十亿的大老板了,你还在乎那每个月两万的租金?”老李笑问。
“唉,公私不能混为一谈。他要是有喜事,我送他一套房都行。”
方寸山说道:“不过,如果他找我借了一万块钱,那么这一万块,他必须连本带利的还我。”
老李愣了一下,说道:“我明白了,难怪您的公司,从不招您的亲朋好友。”
“呵呵,你还是没有完全明白我的意思。”
方寸山笑道:“我的意思是,如果我愿意送他东西,那他就可以无偿使用这个东西。如果我不想送他东西,他却敢伸手找我要。那我肯定会公事公办,让他把他拿走的东西,连本带利的还给我。”
老李满脸呆滞,心说:“大老板的思维方式,果然和普通人,大不一样。”
五天后,魏记餐厅开张,方寸山请了一帮人,来这里照顾魏羽和刘璇的生意。
刘璇熬制的牛骨头汤,味道果然很不错。
而魏羽的拿手绝活,居然是干炒牛河,也就是广式牛肉炒粉。
这种小吃很亲民。很多年轻的打工仔和学生,都喜欢吃。
亲口尝过了这两口子的手艺之后,方寸山笃定,只要他俩踏踏实实的把生意做下去,他们的这个店,肯定黄不了。
九月二十五号,魏小冉开始在自己的同事朋友圈里,发喜帖和喜糖。
下午下班后,她来到哥哥嫂子的店,吃饭。
“你怎么不回家吃饭啊?”刘璇端上一碗面,随口一说。
“我先在你这里垫垫肚子。等一下,老方会开车来接我。”魏小冉笑道。
大前天,在龚超的某个远房亲戚的帮忙之下,魏永德在十六中附近,买了一套四室两厅精装的房子。花了两百万。
这个房子,也算是魏小冉的娘家了。
婚礼那天,方寸山要来这里,把他老婆接走。
买房的钱,都是魏永德出的。
但是,龚超的那个远房亲戚,若不是想要巴结方寸山。
他根本不会以两百万的低价,卖掉那套房子。
这时,一群人闯进了面馆,全是精壮男子。
领头的,是一个小胡子。
魏羽见此人面相凶恶,便亲自走过去接待:“你好先生,本店刚开张没几天,还在开业酬宾的阶段,酒水免单,面食一率打七折。您想吃点什么?”
小胡子看了半天菜单,说道:“你这里的招牌美食是什么?”
“牛肉面,干炒牛河。”
“那就来一碗干炒牛河。”小胡子哼道。
魏羽扫了一眼,小胡子的二十几个手下,说:“你们这么多人,就点一份干炒牛河?”
那些手下,全都一脸狠色,瞪着魏羽。
一看这架势,刘璇就紧张的手脚发抖。
魏小冉悄悄给这群精壮男子,拍了两张照片,用微信发给她老公,并配文:“你快来呀,这伙人好像要在我哥的餐厅里闹事。”
这时,那个小胡子对魏羽说道:“我先尝尝你们的手艺,如果好吃,我的朋友们也会点餐的。”
“好。”魏羽亲自掌勺,很快就弄好了一份干炒牛河,端上了桌。
小胡子尝了两口,说道:“你这一份干炒牛河,多少钱?”
“打七折之后,是十块钱一碗。恢复原价的话,十四块一碗。”
“牛肉面呢,怎么卖?”
“原价也是十四块一碗,打七折,十块钱。”
“其他的餐厅,牛肉面卖二三十块一碗。你打七折,卖十块一碗。原价十四块一碗。”
小胡子微微抬头,盯着魏羽:“你卖得这么便宜,你让别的餐厅老板,还怎么做生意?”
魏羽憨厚道:“我们薄利多销,服务到位。我们的顾客定位,就是收入低微的学生和收入不高的打工族。”
“服务到位?好,那你给我换一份。”小胡子说道。
魏羽一愣:“换一份?先生为什么要换一份?我这干炒牛河,有什么不妥吗?”
“你不是主张,服务到位吗?”
小胡子冷声道:“我觉得这份干炒牛河,牛肉太老,油放多了,不好吃,我要求换一份,不行吗?”
魏羽扫了一眼,小胡子的那些同伙。
这些家伙,全都眼神不善的盯着魏羽。
只要魏羽拒绝了小胡子的无礼要求,这些人肯定会以魏羽服务不到位,为借口,砸了魏羽的店。
“好,先生请稍等,我去给你换一份。”
几分钟之后,小胡子尝了第二份干炒牛河,说:“油放少了,再换一份。”
十分钟之后,小胡子尝了第三份,说:“油放的不多不少,牛肉也不老,但韭黄放多了,再换一份。”
半个小时之后,小胡子已经连尝了十份干炒牛河。
他放下筷子,笑道:“我还是不满意。要不你自己尝尝?”
此时,店里的普通食客,都已经跑了。
魏小冉躲在角落里,连发微信:“我哥被人欺负了,老公你怎么还不来?”
她不知道的是,方寸山十分钟之前,就已经到了。
他和几个朋友,躲在餐厅大门附近的一辆宝来轿车里,观察着店内的一切,
“老方,你的大舅子被人欺负了,你老婆向你求救,你早就到了,为什么不进去?”何阳纳闷道。
“山哥,那个小胡子,就是上次殴打大涛的人。”
邱老四沉声道:“他是湖州商帮的少当家,梁建峰。干脆我冲进去,把他给废了。”
“哼,你们能帮他一次,难道能帮他一辈子吗?”
方寸山说道:“我就是要让他明白,在汉东开一家餐厅,做点小生意,也不是那么容易的。”
这时,魏羽继续忍辱负重,正要尝尝,刚刚被小胡子梁建峰吃过的那份干炒牛河。
“等等,你应该这样尝尝。”梁建峰把桌上的辣椒粉,全都倒进了那份干炒牛河里。
魏羽脸有怒色,魏小冉走过来,想要阻止魏羽,吃那份加料的干炒牛河。
但,梁建峰的几个跟班,腾地一下站起身,把魏小冉给挡住了。
其他的十几个跟班,全都盯着魏羽。
“你们别碰她,我尝。”魏羽把那份加料的干炒河粉,搅拌了一下,然后狂吃下肚。
“咳咳咳。”大量的辣椒粉,呛得魏羽鼻子发痒,喉咙火辣,连连咳嗽。
“难不难受?”小胡子问。
“难受。”
“那你把价格定的这么低,让我们这些做餐饮的,也很难受啊。”梁建峰笑道。
看到这一幕,何阳笑道:“老方,你的大舅子被欺负成这样,小心你老婆知道你见死不救,会让你跪洗衣板。”