萧鹏穿着橡胶防水裤在池塘边活动着手脚。
贝拉看着萧鹏不解问道：“哥，你这是要下水么？”
不得不说小孩子学习语言就是快。这才多久时间贝拉的基本对话就没有什么问题。
萧鹏点头：“是啊。看我这样子就知道我要下水。”
贝拉好奇道：“你要吃鱼用抄网不就行了，为什么还要下水呢？”
萧鹏笑道：“贝拉，我给你找出来一个不好看但是好吃的东西！”
“好吃的？”贝拉听后眼睛放光了。
朱小嫦跟萧鹏说过，贝拉现在的最喜欢的地方就是学校食堂……
可怜的娃！这小时候都是经历了什么样的生活啊！
不得不说自己对她关心确实不太够！
贝拉道：“这里不是只有鱼吗？”
“当不是。这里除了鱼外还有一种好吃的！”萧鹏说完直接走进了池塘。
他说的当然就是藕。
他在这个湖里栽了很多的浅水藕。
这是一种适合养殖户种植的水生蔬菜，虽然结出来的莲藕体型较小，但是由于只需要三十厘米左右的水深就可以进行种植对成长环境没有那么搞的要求，所以大大的降低了养殖成本，同时也减少了采收的难度，绝对算的上是莲藕里高产高效的品种。。
当然，在这里种植莲藕可不是为了吃，而是为了增加池塘里的养分，减少腐殖土壤对水质的影响。
绝大部分的莲藕都是在冬天的成型，而且冬天池塘的水位低，温度也低，便于采藕以及运输。现在正好是采摘的时候。
西方人原来基本上是不吃藕的。就像他们觉得海参是海里的虫子一样，在他们眼里藕就是木头渣。后来随着中餐的普及，也有一些西方人喜欢吃藕，但是吃法和国内还是不太一样。比如说吃藕粉或者做莎拉，或者用藕粉做小蛋糕之类。
估计贝拉也没见过藕是什么样子，所以今天萧鹏决定让贝拉开开眼界。
当然，他可不能像那些藕农那样排干净水塘里的水在淤泥里挖藕，他就是在浅水的地方随便挖几根够吃的就行。
如果说有人想要赚钱还不怕吃苦？那么挖藕绝对是一种合适的工作。
挖藕人收入相当高。
每年九月到来年四月是莲藕的成熟期，而且莲藕的采摘期并不长，当莲藕成熟后大概只有十五天左右的采摘时间，当莲藕的藕簪出水之后就容易薅断，这样的藕有可能烂在藕田甚至有可能会影响两季！
所以必须要挖藕人快速把藕挖出来才行。
那些职业挖藕人每个莲藕成熟季靠挖藕赚的钱恐怕是那些都市白领一两年的收入。
基本上每年藕农到了莲藕成熟期的时候最愁的就是雇佣挖藕人！找不到挖藕人有可能一年的辛苦就白干了！所以那些藕农都会给出很高的工资来雇人。
但是即使如此挖藕人也有很大的空缺！
导致这一切最大的原因就是因为挖莲藕实在是太辛苦！
人工挖藕就是携带特种工具在莲池泥潭里进行挖掘，特别是挖藕的季节一般都是冬天，藕池里的水冰冷刺骨，穿着厚厚的棉衣和防水工服作业劳动强度相当大，有时候藕塘里的水没法排就只能站在齐胸深的水里来挖相当遭罪。而且效率也并不高，一般来说一天能挖二百斤就算是高产！
也有用‘自动挖藕机’进行挖藕的，说是‘自动挖藕机’其实就是高压水枪，挖藕效率能快一点儿，效率差不多是人工挖藕的两倍，但是对那些小面积藕田这个办法就不适合，小面积藕田就只能用靠人工来挖费事费力。
浅水藕的优势就在于采摘真的简单，成长水域还不到成人小腿高，萧鹏站在浅水处一弯腰就挖上来好几颗，但是浅水藕也有致命缺点，那就是体格很小卖相极差。
贝拉看到萧鹏挖出来的莲藕就极度无语：“哥，你就那么讨厌我？这东西真的是能吃么？这也太丑了吧！”
萧鹏笑道：“你放心好了，我给你做藕盒吃，保证吃个过瘾的！来，你也别闲着，你和嫦嫦去盛盆温水，把这些藕上的泥都冲洗干净。”
朱小嫦不解问道：“为什么要用温水冲洗？”
萧鹏回答道：“谁这么凉怕你们冻着手，老赵，你去调一些肉馅，今天晚上炸藕盒！”
老赵笑道：“老板，你在挖藕的时候我就准备好肉馅了！”
萧鹏比出大拇指：“厉害！”
贝拉好奇问道：“哥，藕盒到底是什么？”
萧鹏解释道：“藕盒是一种我们国家在鲁地和江浙地区比较常见的食物，就是把藕切片，里面夹着馅儿后用面粉裹住后油炸，味道相当好吃，嗯……茄子也可以这样吃，那叫做茄盒，是另外一种不同的味道。我该怎么跟你解释呢，你可以理解为藕盒是用这种藕来做成的油炸三明治。”
贝拉恍然大悟。
萧鹏还在那里挖藕，突然崔佳跑了过来：“老板，刚才刚子打电话了。”
“嗯？”萧鹏听后停下手里的动作：“法庭宣判了？结果如何？”
崔佳道：“肯定胜诉了呗，他们说一会儿回来，问问你们想吃什么他带回来庆祝一下。”
萧鹏直接道：“告诉他们回来吃藕盒！”
“好嘞！”崔佳道：“对了，刚才王市也打电话，让你给他回电话，我听那意思是霓虹国那边的人都急了眼了。昨天霓虹国农协的人和泡菜商会的人不知道商谈什么，但是应该是谈碰了。”
萧鹏一愣，站直身子道：“老王怎么知道他们谈崩了？”
崔佳回答道：“泡菜商会的那个李又石你还记得么？”
萧鹏点头：“记得啊！”
“老王说他昨天让泡菜国的人把头给打破了！”
“还有这样的事儿？”萧鹏考虑一下道：“崔佳！你给王市打电话让他有空来一趟。就说我请他吃藕盒！”
“吃藕盒？”崔佳不解道：“他能为了吃个藕盒跑这么远么？”
萧鹏笑道：“相信我，他肯定会来的，对了，你再给猛子打电话，让他顺便给我买两套像样的衣服回来。”
“像样的衣服？”崔佳问道：“什么样的衣服是像样的衣服？”
萧鹏坏笑道：“我们要尊重国外友人嘛。”
崔佳恍然大悟：“老板，我明白了！我这就打电话去！”
一边的朱小嫦不解问道：“鹏鹏哥，你们在打什么哑谜呢？”
萧鹏道：“咱们这里的鳗鱼快要成熟喽，他们都等这么久了也该给他们个结果了……对了，你们是不是都没出过国？”
崔佳听后赶紧道：“老板，你要带我们出国吗？”
萧鹏笑道：“这要看看霓虹国农协的态度喽。行了，快去打电话！”
“是！”