泡菜国是一个很矛盾的国家。
一方面他们给人的感觉是特别的‘团结’、‘爱国’,包括碰到经济危机都是老百姓自己出钱出力捐黄金帮助国家渡过难关;在海外的泡菜人永远是抱团生活;没事就偷别国的文化说是自己的而且面对全球网友的指责都毫不畏惧。
可是到了这里就会感觉到他们这么做仅仅是因为‘自卑’。
最瞧不起泡菜国传统文化的就是泡菜人自己。
这里人说话嘴里要蹦出英语单词,不这么说话就是俗气;宗教要信仰西方宗教,如果有人说自己在街上没见过传教士那就肯定没来过泡菜国;穿衣服都要穿西装,有钱一定要买外国车……
喝酒当然也要葡萄酒才上档次,喝他们自己的传统烧酒?太low……
就像这个‘加翁餐厅’,虽然对外宣传是‘本土皇室菜’,但是这里的装修风格就是标准的西方化,提供的酒水也是西方化,与其说这里是个韩餐不如说是西化的韩餐!
一个最直观的证据就是每个人的面前既摆着筷子又摆着刀叉,食客愿意用筷子就用筷子喜欢用刀叉就用刀叉。
到底是筷子好用还是刀叉好用这个难题就让泡菜国这么简单的解决了:筷子刀叉放在一起用。
这种不东不西不伦不类在这边确实非常常见:他们如果不这么做在泡菜国人眼里就是‘档次不够’……
这里上菜也是像吃法餐那样一道菜一道菜的上。
第一道菜上桌的时候萧鹏就觉得刚才自己不祥的预感应验了:那是一个柳叶一样的细长盘子里面摆着四样食物:一个小点心,一个包裹了炸干菜的生牛肉卷,一个烤海苔包裹的海胆肉,一个剥了皮的圣女果。
这四样食物都是只有拇指指甲盖那么大,他完全可以把四种食材一口吞到肚子里!
光少也就罢了,那个剥了皮的圣女果是怎么回事?就这样堂而皇之的上了米其林三星餐厅的餐盘里真的合适?
看着那些泡菜国人很认真的拿着刀叉吃一个圣女果……
萧鹏直接整个扔嘴里,啧啧,真酸!比国内的难吃多了!
吃完这道菜后服务员又给上了第二杯酒,还是白葡萄酒,但是和刚才喝的不是一个牌子,好像刚才那个是开胃的,这个是调整口味的。
啊呸,你能分辨出来味道那才叫怪喽!
第二道菜倒是让萧鹏有点儿期待。
关键是那些女服务员端来的碗很好看,都是淡粉色的小碗。结果端上来萧鹏大失所望:尼玛,这不就是玉米糊糊也就是俗称的‘玉米面粥’吗?
锅里烧点儿热水倒点儿玉米粉随便就搞出来的东西这也能上米其林三星餐厅的餐桌?难道里面内有乾坤?
喝了一口……
靠,自己期待个啥?这玩意也做不出别的味儿啊!
而且刚喝了一杯白葡萄酒再喝玉米粥嘴里的味道那叫一个古怪。
至于第三道菜更让萧鹏无奈,就是蟹肉、蟹柳梨肉和橙子瓣堆在一起一口吃下,梨肉是梨肉橙子是橙子蟹肉是蟹肉蟹柳是蟹柳,什么调味品都没有都是本来的味儿。
这尼玛也叫菜?
第四道菜倒是让萧鹏觉得舒服一点,清蒸鲍鱼配酩悦香槟。
萧鹏敢用杨猛三十年单身来发誓:在鲁南市任何一家饭店里做的清蒸鲍鱼恐怕都比这个清蒸鲍鱼好吃,但是架不住前面几道菜太奇葩,这东西就怕对比,让前面几道菜一对比,这个清蒸鲍鱼简直就是极品美味。
第五道菜嘛倒真的是泡菜国本国特色菜肴:泡饭、萝卜配黄金香鱼。
所谓的黄金香鱼据窦云生介绍是济州岛特产,但是萧鹏认不出来这是什么鱼:只有烤过的鱼排然后配上一点点儿汤汁里面还有几片白萝卜。
至于味道嘛。
还行吧,让前面几道菜一对比这个世界上基本上也没有什么难吃的东西。
泡菜国吃饭怎么能没有泡菜?
于是第六道菜就是泡菜配红葡萄酒……
碗里摆着一个水煮梨,梨被掏成空心里面塞上各种泡菜!
这菜能有多咸?萧鹏这是这辈子第一次吃‘梨咸菜’!
吃到这里的时候他已经快流泪了——泡菜国的人民可真不容易啊!
如果说前面的菜他还能咬着牙吃进肚子,这个‘咸菜梨汤’他是真的吃不下去!
他真想问问金真灿,咱俩有什么仇有什么怨?如果我真得罪你了你报警抓我行不行!别用这种方式来折磨我!
如果真让他把这个咸菜梨全吃肚子里萧鹏真的会感觉到自己会直接灵魂出窍见自己的列祖列宗去!
还好这时候金真灿拿着汤勺敲了敲酒杯吸引了大家的注意力然后对萧鹏说着什么。
窦云生翻译道:“萧先生,这马上就要上第七道菜也就是今天的主菜同时也是我们这里的招牌菜,就是用我们泡菜国国宝‘韩牛’制作的烤沙朗牛排。这里使用的牛排都是cm会社提供的,到今天为止这道菜的好评率是百分之百!”
他这么说萧鹏倒是有所期待,毕竟他这次来这里就是为了韩牛来的。
而服务员上菜的时候更是让萧鹏期待值拉满:牛排是用黑色瓷盘装着,下面还有炭火加热,这样可以防止牛肉冷掉影响口感。
不过让他失望的是这道菜也少不了泡菜做搭配……
三个造型不一样的盘子装着各种各样的泡菜,瞬间拉低了整道菜的档次。
“萧先生,金理事让我提醒您,这道菜必须要热着吃才好吃!”窦云生提醒道。
其实不用他说萧鹏也已经忍不住。
不过和别人在那里用刀叉一点儿一点儿品尝不同,他和杨猛都是直接拿起筷子直接把盘子里的牛肉塞入嘴里。
这不是他们嘴巴太大,实在是这牛排太小!
盘子里的烤牛排只有一个zippo打火机那么大,这不是一口就解决的事情?
当牛肉进入嘴里后萧鹏和杨猛互相看了一眼,都看出了对方眼里的震惊之色。
看到这一幕金真灿更加得意,让窦云生翻译道:“这就是我们大泡菜民国的国宝韩牛的魅力!看到两位先生的表现已经被它独特的口味给征服了对吧?不瞒二位,如果让别人知道我们把韩牛种牛流传出去的话我们可能会成为民族罪人!但是即使如此我们也愿意同两位合作这足以看出我们的诚意!”
萧鹏听到这话都不知道该怎么接茬,只能点点头:“额,金理事,这个事情对你对我都不是小事,我们不着急。”
金真灿急忙点头:“那是当然,来,我先敬二位一杯。”八壹中文網
全桌人一起干了一杯后萧鹏和杨猛又对视一眼。
他们多少年的关系了?单凭一个眼神就知道对方的想法!
而在刚才那一刻他们确实很震惊,而他们震惊的是:
这就是韩牛?
就这?!?!