安愿用擀面杖把黄豆给一一碾碎,田秀荣把黄豆糊糊用力摔成块,把它用纸包好,上面盖层盐等着发酵。
做大酱的步骤没有那么简单和迅速,大酱从制作到完成需要6个多月的时间。
做完摔酱块这个步骤,田秀荣就没有继续下去了,一切都交给时间。
“大娘,不继续了吗?”高红梅没忍住问出声。
刘国凯也拿着本子认真的记着步骤方法,现在也停下来看她。
田秀荣笑着摇摇头,解释说:“我过一段时间再过来趟,现在要等着黄豆长绿毛才行。”
这是做大酱必须有的步骤,要不然做出来的大酱味道不好。
没听过的人很震惊。
郝成功“嗷”一嗓子,懵逼的样子:“啥?做个酱还必须得长毛?为什么的嘞。”
这个田秀荣也说不出个所以然来,她想了想说:“你就记得做大酱必须长绿毛了才能吃。”
郝成功更震惊了,他不太理解但是很惊恐。
“必须长得毛是绿的?长白毛和长黑毛行不行的嘞?”
沪市人的问题就是这么奇奇怪怪的,其他知青忍不住白眼他。
倒也不是恶意的,就是他们没想过郝成功的问题这么多。
田秀荣无奈的叹气,这年头的孩子是真的不好糊弄啊。
“嗯,必须绿色的毛,这样的……这样的好看,那是健康的色儿,黑毛白毛那是中毒了。”
田秀荣仗着这帮城里娃没见过世面,干脆胡诌乱扯起来,也没有人发现。
“哦哦,这样的嘞,真神奇!”
郝成功激动的感叹他新发现的奥秘,田秀荣可算是松口气,转眼的功夫不小心看到了安愿。
安愿眼睛亮亮的,清亮的眸子一眨不眨盯着她,把她都看害羞了。
她也是见过世面的女人,只一眼就发现了安愿知道她在撒谎。
但是那丫头没有拆穿她,整个知青院子这么多人,也就安愿一个聪明的。
她儿子眼光是真好,这批知青里头就安愿长得最俊,看着就聪明。
她做完大酱没有立刻就走,她知道高红梅是这几个人的组长,特地嘱咐声:“小高,我能和安同志在院子里头聊聊吗?”
高红梅哪敢不答应,笑着应声:“得嘞,你们说,我做饭。”
安愿被田秀荣牵起手来拉到知青院的石桌子处。
能看出来大娘很激动,她攥着安愿的手都有些用力,手还忍不住的偷偷摩挲。
安愿不知道,田秀荣心里也很紧张,儿媳妇的手白白嫩嫩的没有一点做过农活的痕迹。
还很滑溜,她在乡下这么多年就没见过谁手娇嫩成这样,跟个布料上好的绸缎一样。
“大娘,你有什么事情说吗?”安愿面上淡定,声音清脆的像玉珠落地。
田秀荣“咳咳”清了两声嗓子,然后满意的说:“别人不知道,但是你和以南的关系大娘是知道了。”
安愿挑眉不做声,一开始就做好了准备,她不意外。
中年女人继续说:“以南这么多年也真的是一直单着,我可以打包票,他真的是大姑娘上轿子头一回谈。”
“在认识你之前都没跟女同志说过话的。”
田秀荣提起这件事情就心情复杂,之前还以为是大儿子“不太正常”,原来是攒着劲头等着遇见貌美小知青呢。
“就是因为他第一回处对象,我也有点担心,他是个闷葫芦不会说什么好听的,但是他都会做出来让你知道。”
“如果你们之间有什么问题,千万别很草率的就断了,以南他会崩溃的。”
田秀荣说话倒也没有向着自己家儿子,而是苦口婆心的跟安愿说,让他们好好的。
安愿眸光微闪,眼里的深意加重:“大娘,你放心吧。”
“我知道邢以南是什么样的人,我也知道应该怎么办的,你不用过多的操心我们。”
中年女人穿戴得体,高兴的看着面前这个年轻丫头,越看越喜欢。
什么时候才能娶进家门啊。
这么娇娇软软的小人儿,她到时候肯定得天天抱抱她摸摸她。
原来邢以南的审美是随了他妈,他们都喜欢长得漂亮那挂的。
“飞飞今天不太高兴,您回去以后开导开导那个小孩。”
安愿想起来那个调皮的邢飞飞,眼里都是笑意。
田秀荣的脸色却一霎那耷拉下来。
如果说邢以南是她的骄傲,那邢飞飞小朋友就是他们邢家的耻辱。
这么多年以来,他们家人才辈出,邢以南年纪轻轻就能当上武装部的干事,他邢飞飞居然还在天天“啃鸭蛋”?
这是正常小孩能够做出来的事情?
“不用管他的心情,他的心情不重要。”
“他心情要是好了,那我们大人就遭殃了,他都是闯祸以后才一直偷着乐的。”
田秀荣说话的时候是打趣的语气,但是心里一阵无奈。
她怎么能生出来这样混蛋的玩意儿。
两个人还想说什么呢,“臭妈妈——”
田大娘痛苦的闭上眼睛,想装作没有听见的样子。
那个小混蛋怎么可能愿意,像是小兔子似的人小腿脚却麻溜的很,一会儿就窜到她旁边。
飞飞用肉手推推他妈的肩膀,他妈眼睛紧紧闭着不愿意相信这一切。
这可不得了,小孩子奇怪的想法一下子就冒出来了。
“臭妈妈~你不会死了吧!”
他苦着一张脸,一本正经的大声喊道。
这句话把正在把白菜下锅的高红梅,看红宝书学习的郝成功,还有闲聊的徐志向和刘国凯都给吸引过来。
刘国凯比较热心,从堂屋一下子三两步跑出来查看。
邢以南面色不善,大掌死死捂着他弟飞飞的嘴巴,小孩的脸蛋被挤压在一起,像是面团捏着似的。
飞飞害怕的眼神:“咯咯,放搜!放搜!要洗了……”
安愿想了会儿,原来这小孩说的是:哥哥,放手,要死了。
哈哈哈哈,田秀荣再也不敢一直闭眼了,这才多大一会儿就传出去她死了的消息。
“邢飞飞,我不是你妈。”
“你爱找谁当妈你找谁,反正我不是。”
女人脸色冷淡,身体略微僵硬的撇清关系。
有个这么样的儿子,太丢人了!
因为所有知青都在看她,她尴尬的解释:“孩子乱说,你们不要当真,我这就扇他。”