不管如何,高典现在算是入了大家的眼,并且让很多人重视。
无他,因为高典的进步速度太快。
他们虽然不是特别了解,可是高典距离参加交流赛才过去多久?
一晃从二级面点师水平进步到一级面点师水平。
距离集训,还有几个月呢,他又能进步到什么程度?
也有些人没有太过重视高典,他们都是对自己非常有信心的。
你高典再厉害,我也不会在原地踏步。
而且达到一级面点师之后,进步就会越来越慢。
…………
时间过去几日。
这几日里,风平浪静,或许是因为高典赢过了邓步良,导致很多人都安静了下来。
他们怕再和这些二级面点师产生冲突,然后被高典挑战,最后输了被逼道歉。
邓步良虽然在众人中算不上厉害,可是也不算最差,很多人的水平和他也是半斤八两。
高典能赢邓步良,就能赢他们。
何必自讨没趣呢?
一级面点师们没有找茬,二级面点师也没有主动找茬了。
他们实力本身就不如,再主动找茬,被教训了之后,估计高典也不会出头。
那天自从邓步良输了之后,他就没有再出现过。
据说他放弃了这次集训,回去了。
对此,有人感到憋屈,有人感到可惜,也有很多人开心。
高典倒是没想逼走邓步良,只是他觉得是他抢王忠食材在先,道个歉是应该的。
只是没想到邓步良道歉之后,觉得没有脸再待在这里,便自己请求离开了。八壹中文網
胡德坤答应了他的要求,放他回去,没有阻拦。
这点都忍受不了,也坚持不到最后,所以胡德坤也不强求。
这几日,高典有些痛苦。
也不知老师是怎么知道了自己赢了一级面点师的事,托人送来几本书。
还带过来一句话。
“全部背下来。”
高典翻开一看,好嘛,全是关于食材怎么挑选的知识。
首先是小麦,制作面粉的原材料,光这个就不少篇幅。
还有很多其他的食材,甄别和挑选。
魏连章也没有要求高典一字不漏的背下来,只是要求他把知识点给背下来。
于是高典这些天,白天练习,晚上还要挑灯夜读。
和魏巧依交流的时间都变少了。
其实高典到了这个水平,魏巧依能够教他的不多,两人的交流,大多是互相讨论。而不像之前,是一方在教,一方在学。
日子过得很快。
接下来的时间里,又有几位大师来讲课了。
高典每堂课都在认真听,他在不停进步着。
百合酥已经能够做到无可挑剔的地步,剩下的就是关于食材挑选当年的补足。当然,这个不是一时半会就能完成的。
高典也不着急,现在没有实训场地,没有菜市场给他挑选,暂时完善不了。
他现在在做的,是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。
他现在会的面点也不少了,不要求每样都能做到那个地步,可是也要争取多做几种。
魏巧依对此是支持的,只不过她表示爱莫能助,一切只能靠高典自己。
一级面点师也是有擅长和不擅长的。
达到一级面点师的水平,虽然需要全面提升,可是并不代表一级面点师是全能的。
这样说吧。
一级面点师和二级面点师相比,就好像职业运动员和普通人。
职业运动在身体方面,是比普通人更强的,无论是速度、力量还是体质。
但是,职业运动员也有擅长和不擅长的。比如有的跑得快,有的跳得高,有的力气大……
为什么很多一级面点师,能够做出来的无可挑剔的面点只有一两种,就是因为擅长的只有那些。
高典想要做到的面点不少,那就要求高典要更全面的去发展,这点魏巧依就没有办法了。
因为她会的也不是很全面。
高典不会放弃,人嘛就是要不停的进步才行。
…………
这天,胡德坤把所有人聚集在一起,他站在上面说到:“明天,就是一个月结束的时候。”
听到这句话,大家都有些骚动起来。
高典也有些恍惚,他来这里一个月了?
时间过得好快啊,他都没怎么感觉,一个月就已经过去。
“你们刚刚来这里的时候,我就说过,一个月后要进行第一次考试,合格的留下,不合格的就离开。”胡德坤说到。
众人静静听着,这次倒是没有怎么讨论。在胡德坤说出明天就是一个月时,他们就已经猜到了,明天会考试。
“明天考试,想必你们都猜到了。这次考试,分为两个部分,笔试和操作。”胡德坤说。
众人面面相觑,操作倒是不意外,他们毕竟是面点师。可是为什么还有笔试?
胡德坤可不会和他们解释。
“笔试内容就是这一个月来讲的内容,认真听了的,应该很容易通过。操作考试也简单,达到优秀水平就行,面点不定。”胡德坤说到。
说完之后,胡德坤就让大家散去,没有再多说什么。
高典隐隐听到,有人在说:“完了完了,我没怎么听,这笔试怎么办啊?”
“我也没听,谁知道还有笔试。”
“唉~我们去问问听了的人吧。”
“别傻了,这是淘汰考试,人家巴不得你淘汰,你去问可能说吗?”
…………
“典哥,这次考试好像没有想象中那么难。”娄向鹏说到。
“嗯,确实不算难。”高典应到。
这次考试真的不难了,当然这是对于他们这些人而言。
若是放出去,可能大部分面点师都会觉得难。
笔试先不说,这个只要听了,应该就能过。
可是操作考试需要达到优秀的水平,很多二级面点师做出来达不到这个水平,别说三级面点师了。
可是在这里集训的人,都是有两把刷子的,即便是二级面点师,也是优秀的二级面点师。
做出一道优秀水平的面点,不算太难,至少人人都能做出来。
更别说那些一级面点师,这就更简单了。
所以考试难吗?
对于他们来说,是不难的。当然,若是没有听课的人,情况就有所不同了。
“还是要小心一些,不要太过大意。”周咏清说到。
众人点了点头。
“那个,我冒昧问一句,大家都有认真听讲吧?”冯治纲问到。
“这是当然,谁还不认真听讲呢。”娄向鹏说到。
“那就好,我刚才听到,很多人都没有认真听讲,又没有课本,估计要抓瞎了。”冯治纲说到。
“这些人管他呢,自己不认真听讲怪谁?”周咏清不屑的说到。
几位面点大师讲课,多难得的机会,居然还不认真听讲,淘汰了也活该。
这次比赛难度不高,众人心里也是比较开心。
不是说通过这次考试就能获得参赛名额,可是至少能够多留一轮,即便最后淘汰,也能多学一些东西。
周咏清等人心态不同,他们没想过能够参加比赛,他们来是学习态度居多。
高典不一样,现在他才算是真正有点底气去想一想参赛名额的事,不过很难。
时间一晃而过,到了明天。
今天是考试时间,大家心里或多或少有些紧张。
对于操作考试,倒是没人紧张什么,很容易就能做到。
可是笔试……胡老说很简单,但没有在见到卷子之前,谁能确定就是真的简单呢?
考试都在露天的灶台上举行,就连做题也是在这里,反正你站着可以,坐着也可以。
胡德坤和魏巧依作为监考老师,不停的在巡视考场,防止有人作弊。
没有课本,想要作弊也只有抄别人的答案,他们防止的就是这种。
高典看着题目,果然不算很难,这些题目中,他大部分都知道答案。
刷刷刷!
高典答完题,提交了考卷。
有些人抓耳捞腮,有人奋笔疾书。
笔试很快结束,所有人都交了卷。
接下来就是操作考试了。
胡德坤眯着眼笑道:“接下来的是操作考试,只要做到优秀水平,就算是合格。不过,我还是给大家一点小小的提示,若是能够做到最好,就做到最好,因为这会影响你们接下来的集训。”
胡德坤没有说的太多,话只说了一半,不过很多人都若有所思。
高典本来想着,随便做一做,反正到优秀水准就算是合格,现在看来,不能随便了。
他必须要竭尽全力做出面点,虽然不知道影响是什么,不过大概做的越好,影响也就越大。
大部分人都和高典一样想法,不能随便敷衍,必须要拿出自己最好的状态。
娄向鹏苦涩道:“完了,咱们接下来估计难过了。”
周咏清安慰道:“没事,我们心态放好就行。”
他知道娄向鹏说的意思。
胡老都这样提示了,那就说明,做的越好,接下来好处可能越大,他们和一级面点师比不了,接下来可能不太好过的。
“周咏清说的不错,咱们争夺不了参赛名额,虽然来这里之前,我有过类似的想法,可是现在一看,还是算了吧。”冯治纲说到。
“行了,别想太多,咱们尽力就行。”张岚说到。
“高典,你要加油!”李冬阳忽然开口说。
高典一怔,笑道:“好。”
“典哥,你是我们唯一的希望,一定要拿到参赛名额啊。”娄向鹏说到。
忽然,旁边响起一声嗤笑。
娄向鹏转过头去,不满道:“你笑什么?”
那人是一名一级面点师,他说到:“我笑你们不知道天高地厚。”
说着,他看了眼高典道:“我承认高典达到了一级面点师的水平,可那又如何?你们不会觉得邓步良很厉害吧?邓步良根本不可能拿到参赛名额。”
“那你又能拿到?”周咏清说到。
“我?我当然也不能,我是有自知之明的。其实参赛名额,早就已经被那几人锁定,只会在那几人中产生。”
“至于高典嘛,他虽然赢了邓步良,可是我觉得他连前四十都排不进去,还抢什么参赛名额呢。”
说完,那人又道:“啧啧,年轻就是好,不知天高地厚,觉得自己怎么都能行。”
周咏清和娄向鹏沉默,他们知道那人说的是实话,可是……这样赤裸裸的说出来,未免也太打击人了。
高典面不改色,他倒是没有被打击到。
“所以说,你这一辈子也只能是这个水平了。”李冬阳忽然说到。
“你什么意思?”那人看着李冬阳,眼里闪过愤怒。
“字面上的意思,你觉得你不行,就觉得别人不行?不要拿你自己的标准来衡量别人,有些人是你想象不到的存在。”李冬阳说到。
“李冬阳,我知道你,很傲气的人。果然,闻名不如见面。可是你要知道,有时候太过自信,就是自负了,人要有自知之明。”那人冷笑着说到。
“燕雀安知鸿鹄之志,算了,懒得和你说。”李冬阳撇了撇嘴道。
“你!”
那人想要说些什么,注意到现在正在考试,最后冷哼一声,不再理会。
“我靠,牛啊李冬阳,那人被你怼的哑口无言。”娄向鹏低声说道。
“不足挂齿。”李冬阳笑道。
高典笑了笑,没有说话,
李冬阳说的很对,燕雀安知鸿鹄之志?
你不行,不代表别人不行。
距离集训结束,不是还有几个月吗?
这才过去一个月而已,时间还长着呢。
谁能知道,几个月后,自己就不能比那些人厉害呢?
这时候,操作考试开始了。
高典选择制作百合酥,其实他没有其他的选择。其它面点他还没有达到无可挑剔的水平,只能选百合酥。
开始制作面点。
这次和往常练习有些不同,这次制作面点,安静许多,没有人说话,只有制作面点时发出的声音。
认真看就能发现,所有人都全神贯注着,都进入了专注状态。
手中的面粉在逐渐改变,如同魔法一般,变成了各种各样的面点。
这大概就是面点的魅力所在。
高典制作完成,把做好的白合酥上交。
待所有人交完之后,胡德坤说到:“考试结束,明天会公布考试结果。”