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第79章 心潮澎湃,被画的饼给影响了(1 / 1)

“爸,我们急着回来是想跟你商量一件事情。”等郭中兴走远肖文宇才看着肖世强说道。

“什么事情?你先去洗一把脸再说。那么热的天就不知道慢点儿骑?”

“一会儿再洗。我刚才跟许文轩商量了一下,咱们不如趁着这个名气开一家状元铺子。

到时候咱们的生意一定会好起来。爸,你说呢?”

肖文宇抹了一把额头上的汗说道。

“你说开就能开得了啊?

首先得找店面,还有办理营业执照、健康证什么的,那些手续跑下来十天半个月不一定能跑完。”

“怎么那么麻烦?就没有简单的途径吗?”

“有。找人买。有人专门做这个生意。快的话两天就能跑下来。”肖世强说道。

“咱们现在手里不是有钱了吗?咱们得让钱活起来。

这个夜摊只是小打小闹罢了,终归是季节性的东西。到了秋天天一冷谁还出来吃饭啊?

再说了,我妈现在那个厂子也不景气,与其天天受他们折磨,还不如自己盘个店自己单干呢。

我妈和刘姨的关系好,到时候她们俩组个姊妹店,再找几个打零工的,孬好混混都比上班强。

远的咱们不说,就说咱们这二十多天挣了多少钱,得赶上去年你和我妈你们俩一年挣的了吧?”

肖文宇的话让肖世强心里一动。

夜市他也跟着去了几回,累虽然累一点,但是这些钱可是看得见摸得着的,都是现点现的现金。

再说了,劳动强度要比他下井轻快多了。

如果盘一个店面的话真要是火起来,不需要两年就可以举家搬到市里面去了。

如果生意好的话完全可以在市里也开上这么一家状元铺子。

到时候找几个大厨,再找几个服务员,完全可以当大老板了。

肖文宇并不知道肖世强在想什么,看他半天不吭声,不由说道:“爸,你倒是说个话啊?”

“我看可以。就是不知道哪有好铺子。”肖世强说道。

“我早就看好了,在夜市边上不远,矿门口北边有好几家店铺,是卖猪头肉、烧鸡什么的。

有两家卖水产的店铺要卖,好像是准备出去发展。

我也打听过了,一个铺子三千。

咱们既然准备开饭店,铺子就得大一点,我建议把这两个铺子都盘下来。”肖文宇说道。

“这两个铺子六千的话拿什么拾掇房子?还有那些手续怎么办?”

“这个手续你直接去办就行。

现在市场经济已经完全放开了,国家都在大力支持发展经济,下面的人一定会响应号召。

再说了,你刚才不是说有专门做这个生意的吗?

到时候该花钱就花钱,最多一千块钱挡住了。

我看那两个店铺了,里面很干净,因为是卖水产的,没有多少脏东西。

回来咱们再花两千块钱添补一些桌子什么的完全可以了。

再说了,咱们这是借势。先把饭店开起来,以后挣钱了再重新拾掇就是了。”

“你既然什么都考虑好了,那咱们就去干。不行的话就当这个夏天白干了。”肖世强说道。

“对,我也是这样想的。那咱们去谈谈铺子的事吧。”

“现在就去?”

“对啊,时间紧,等到录取通知书下来人会更多。

咱们谈完铺子你接着就去工商所把这个营业执照拿下来,到时候千万别怕花钱。能花才能挣。”

“这个我知道。”肖世强说道。

“你去办营业执照的时候我和许文轩去广告铺子做两条标语一个门头,就叫状元铺子。

标语是为了晚上夜市摆摊的时候用。”

“行,就按你说的办。那个厨子到时候去哪儿找啊?”

“厨子?你们矿上有食堂退休的老师傅吗?”

“他们的手艺不怎么样啊。”

“爸,你这个想法就不对。哪个厨师干一辈子的话他手里多多少少得有一点活,得有几个拿手菜。

咱们不求多,只要这几个拿手菜能卖得出去就行。

再说了,平时谁能吃多少菜,十个八个了不得了。

咱不说别的,就说我妈那个水平,在夜市不一样有人来吃。

有时候这个手艺不一定能招人,主要在这种氛围。

再说了,咱们现在营销的是什么?状元铺子。

我今年是省状元,明年要是有人能考国家状元呢,就会把咱们的名气给比下去了。

如果接连几年都没有超过我的呢?咱们的这个饭店就会一直存在下去。

而且那些迷信的人一定会带自己的孩子过来吃一顿。

每年都有家长带孩子来吃一顿的话得卖出去多少?

平时再接待一些人,你算算能有多少客户?

所以找一个退休的老师傅就行。

到时候我妈和刘姨还能炒几个菜吧?绝对够用的。”

“你这些都是从哪儿学来的?”

“爸,从咱们第一天出门摆夜摊的时候我都盘算好了。

毕竟夜摊不是常法。再说了,以后要想出夜摊的话,从饭店到夜市的距离要比咱们这里近得多。

那些东西用完可以直接放到店里面。”

“行,事不宜迟,咱们这就去。”肖世强听完也是心潮澎湃,他被肖文宇画的饼给影响了。

“爸,你拿着钱、身份证,其他的应该没有什么需要准备的吧?”

“私章。恐怕还得用私章。”

“你当老板还是我妈当老板?”

“当然是你妈了,我什么都不懂,怎么当老板?”

“你可以出钱啊。你要是不当老板的话还得让我妈请假出来,营业执照恐怕得自己去办。”

“那还是我来当老板吧。我也过过当老板的瘾。”

“行。咱们现在就走。文轩,过来,我带你。”肖文宇说道。

“我就不去了吧。反正没我什么事情。”

“你这说的什么话?店面你得帮忙参谋参谋,看看怎么布置比较合理。”

“有叔叔呢。”许文轩说道。

“丫头,叔叔大老粗一个,没什么文化,这些还得你们年轻人来办。”

“只要叔叔不嫌弃就行。”

“叔叔怎么会嫌弃呢?走吧。”

一行三人直奔矿门口店铺而去。

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