春雨的好消息让田家人都十分高兴,没想到春雨才在绣坊学习不到三个月的时间,就可以赚钱了。
“马员外?就是住在县里长秋巷那边的老爷吧,哎哟,那边可都是富贵人家,我上次出门不小心走到了那边,人家门口的石狮子有这么大呢!”
田二牛一边说一边伸开两手臂,间距足有一米多,表情很是夸张。
春雨点点头,她一边帮赵菊芳收碗筷,一边回答:“是挺有钱的,杨管事说了,这套嫁衣光布料就花了一百多两呢,还有绣在腰间的珍珠,一共二十四颗,加起来快五百两了。”
赵菊芳咋舌,这有钱人真有钱呀,一套嫁衣就比自己全家人卖了还值钱呢,她嘱咐春雨:“那你可得好好绣,管事的要你怎么做你就怎么做,人家愿意给你这个机会那是抬举你呢。”八壹中文網
春雨点头,她自然是知道管事的给自己这个机会有多么难得,绣坊里比自己学习时间长的人也没有轮到绣这套嫁衣,可见都是因为自己当初救了管事,所以才被额外青睐的。
双喜看出春雨的紧张,上前拍拍姐姐的手,等对方看向自己的时候就回了一个安心的笑容:
“姐,你放心吧,杨管事即便是看在你曾经救过她的份上,也不可能在你能力没有达标的情况下让你参与这样慎重的绣活,你不过是在能力达到要求的前提下多了一份幸运。”
如春雨所说,这么昂贵的嫁衣,杨管事绝对不会单凭春雨帮过自己就让春雨加入的,双喜还记得那位管事给人的印象,是一个理性超过感性的人。
春雨只是之前在家里一直不受重视,后来双喜厨艺天赋出现的时候又被妹妹的光环所遮掩,没有人发掘她的特长,也没有人夸赞过她,所以自信心不够罢了。
双喜故意拿着自己迟迟没有绣好的手帕询问春雨该怎么绣,春雨亲昵的点了点双喜的鼻子:“你呀,明明很聪明,就是心思没有放在这上面,故意偷懒罢了。”
双喜摇摇头,不是故意偷懒,是真的没有天赋,就算有系统开挂也不行,绣半天也只加一点点的技能点,双喜看着就提不起动力来。
双喜想要开发之前抽到的菜谱,炸酱面和东坡肉以及面点玉露团都是双喜想要快速掌握的。
炸酱面可以在摊位上打一个灶台,就可以现点现做了,东坡肉可以和青椒炒肉混着做,一天一个菜,这样食客们也不会觉得天天吃青椒炒肉吃到腻味。
玉露团主要是双喜自己想吃,不同于之前的两道面点,玉露团颜色有蓝色、粉色、白色和黄色,看上去就十分有食欲。
不过,相较于食材的方便程度,双喜准备先做炸酱面。
炸酱面先从揉面开始,双喜如今的揉面技能已经濒临一百了,很快就要达标了。
将面团揉好,时间已经快到吃晚饭的时候了,双喜干脆让赵菊芳不要忙了,今天吃炸酱面。
赵菊芳擦擦手上的水,有些好奇道:“真是奇了怪了,你这丫头上哪捣鼓的这么多新鲜吃食,家里也没有人会呀。”
双喜切五花肉的动作一顿,差点就切到自己手了,好吧,该来的总会来的。
之前家里人因为吉祥的事情而头疼,所以抹不开功夫来追问双喜上哪学的这么多道菜?
现在吉祥的身体已经好的差不多了,赵菊芳自然也把心思放到了家里的方方面面,自然也会发现双喜这不同寻常的‘博学’。
“娘,当然是我从三叔东家那学来的,之前不是来县里做他家的帮厨做了半个月嘛,厨房里的几个婶娘对我都挺好的,也不藏私,所以我在旁边看着看着就学会了。”
双喜语气镇定的回答赵菊芳,只不过切肉的手动作开始变得缓慢,好像正在等待对方的回答,生怕对方不相信自己的说辞。
赵菊芳都没有表现出什么异常,反而笑眯眯地摸了摸双喜的头,一副很骄傲的语气:
“我就知道我们家双喜是最聪明的,就在旁边看着,也能把别人的拿手好菜给学会了,真厉害!”
双喜十分心虚,也就没有心思对对方的夸奖谦虚一下,而是埋头切五花肉,把五花肉切成大小一致的肉丁。
把锅烧热,然后将切好的五花肉倒进锅中,不用特地倒油,五花肉里的肥肉在受热以后自己会分泌油汁。
待肉变色以后,再往锅里倒入葱姜末。
这个时候肉香味已经慢慢的弥漫在整个厨房了,双喜再将提前做好的酱汁倒进去。
两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺酱油,一勺蚝油,一勺糖和一点点五香粉,倒入碗中充分的搅拌均匀,这碗酱汁便做好了。
菜谱到手以后,里面的教程双喜已经看了不下上百遍了,如今复刻起菜来也十分的得心应手。
酱汁和锅里的肉搅拌均匀以后,再倒入半碗水,等待锅里的炸酱熬制浓稠,就可以捞出来备用,等待面煮熟了。
双喜如今的面点技能,揉面是绰绰有余,但是想要拉面就不行了,所以她是将揉好的面分成一块一块的。
然后在案板上将分好的面团擀至薄皮,用刀将面皮切成一条一条的面条。
在等待面煮熟的过程中,双喜将洗干净的黄瓜、胡萝卜切成丝。
把面条从锅中捞出倒入碗中,再将切好的配料撒上,最后是热腾腾的炸酱浇到面条上,一碗炸酱面就成功啦。
【一碗色香味俱全的炸酱面】
系统的评价也十分给力,直接一次就评价这碗炸酱面是色香味俱全,不过在详情页上,系统对这碗炸酱面的评级还只是优秀。
双喜也不气馁,按照系统的严格要求,只要评级在合格以上的菜品,对于普通人而言就已经算是美味了。
所以评级在优秀的炸酱面,完全可以变成自己家小摊点上的菜品出售。
唯一的难题是,怎么在那个摊位上打一口灶台?
符不符合现如今的朝廷律法,毕竟在影视作品中,双喜经常看到那些街边的面摊是直接有灶台的。