第二天下午一点多,林天提前开车带着陈雪先来到店里开了门。
“哇塞!太漂亮了。”
陈雪站在餐厅中央,张开双臂环顾四周激动的说道。
“还可以吧,等开业之后赚了钱再开几家规模更大的店。”
林天面带笑容,得意的对陈雪说道。
“行了,先把这个餐厅经营好再说吧,我看是想一口吃成个胖子。”
陈雪忍不住瞟了他一眼说道。
林天这个人各方面确实都很厉害,但就是太爱说大话吹牛了!
没过一会,店门被推开,林天两人抬头看过去,走进来的是刘语涵。
“来了,语涵,先找个地方坐一下吧,等一下他们。”
林天笑着跟她打了个招呼,让她坐到椅子上。
刘语涵轻轻点了点头,然后环顾起整个餐厅来,脸上充满着一丝惊讶。
她来之前以为是一家小的炸鸡铺,没想到实际上规模还是挺大的。
不过随后他又想了想,确实,就看工作群里这么多员工,店也小不了。
过了一会,其他人也都陆续赶到,就差夏风还没来。
林天看了看手机上的时间,已经是两点了,于是皱着眉头说道:“都两点了夏风还没来,算了,不等他了,咱们开始吧。”
说完林天就走到了餐厅中央,看着在场的人。
刚要开口,夏风就从门外风风火火的闯了进来,说道:“不好意思,各位!我来晚了,刚才我在旁边买奶茶呢!来,大家喝奶茶。”
说着夏风就把手中提着的奶茶分给在场的所有人。
“行了,你快坐那去吧。”
林天朝着夏风一使眼色,夏风赶紧做了个“ok”的手势,坐到了座位上。
“好,现在我们人员都到齐了,咱们开始吧。”
“首先,咱们风雪天炸鸡明天就正式营业了,大家早上七点钟准时到店里。”
“以后每天的工作时间是早上七点到晚上八点。”
“然后我再说一下工作安排,你们几个负责在前台接待客人,收银,以及收拾餐桌打扫卫生,这个应该都知道没什么可多说的。”
林天看着刘语涵她们几名服务员说道。
她们几人听完连忙点头表示明白,毕竟这个是服务员的基本职责,来之前都已经做好准备了,没什么疑问。
紧接着林天又看向张明,说道:“你们两个厨师主要负责的就是炸鸡排。”
“鸡排我会提前都腌好,然后一会我教你们炸鸡排的火候与方法,你们就按照我说的要求去炸就行,很简单。”
林天说完,刘鹏立马点了点头表示明白。
可张明听完确是一副不以为然的样子,质疑的看向林天问道:
“你来教我们炸鸡排的火候跟方法?”
林天点了点头,说道:“没错。”
张明忍不住呵了一声:“不就是炸鸡排吗?还用你来教我?我做厨师二十多年,炸鸡排这种简单的事难道不会?”
张明觉得林天这么说简直就是对自己的侮辱,更何况他看林天这么年轻,也不像是做过厨师的样子,居然还想教自己炸鸡排。
能不能挣到工资无所谓,但是绝不能被他这般羞辱。
“对,我说了,你们必须要按照我说的方法进行油炸,一点也不能差。”
林天继续坚持说道,然后紧紧的盯着两人。
“明哥,算了,他是老板,他说怎么炸就怎么炸嘛!”
刘鹏见张明睁大眼睛瞪着林天,一副不服气的样子,于是赶紧抓住他的胳膊安抚道。
“你放开我。”
张明把刘鹏抓住自己的手拿开,上前走了两步,站到林天面前,说道:“虽然你是老板,但是在做菜炸鸡排方面,你比我懂吗?我用你来教?”
夏风和陈雪在旁边看的目瞪口呆。
这什么情况,这还没开业呢厨师就直接跟林天顶起来了?
于是连忙要上前制止张明。
林天却朝他们一摆手,然后看着张明笑了笑,淡淡说道:“我当然比你懂了。”
“呵呵,你比我懂,真是大言不惭,那不如我们来比试比试?”
张明此时已经有些生气,语气激动的对林天说道。
在厨艺这块,他绝不相信林天会比自己强!
“好啊,可以。你说怎么比吧,要是你赢了那怎么炸就听你的。”
“这样也能把店铺的炸鸡口味上升一个档次,是个好事。”
林天笑了笑,直接答应道。
“行,这可是你说的,咱们就比炸鸡排,要是你炸的好吃,我什么都不说,以后就听你的,说一不二。”
“要是你炸的没我炸的好吃,那要么就按我的方法炸,要么你就把我辞退,随便你。”
张明看着林天一口气说道。
“好,那就按你说的,不过你炸的要是比我炸的好吃,我不会辞退你。相反,会把你的工资直接提到一万五!”
林天目光凌厉,紧紧的盯着张明说道。
看来今天要是不在这露一手,树立一下威望,员工都不服自己。
正好借这个机会向他们展现一下自己的技艺,以后让他们心甘情愿的跟着自己。
于是他转头对夏风说道:“夏风,你去把鸡胸肉买来,先买五百块回来。”
夏风刚才被他们两人针锋相对的状态已经弄懵了,被林天这么一说才缓过神来,于是连忙答道:“嗯,好的,我现在就去。”
说完接过林天的车钥匙,赶紧向门外走去。
太好了,刚才这剑拔弩张的氛围实在让人不舒服,正好出来躲躲。
于是夏风出门开上车,直接朝八号桥批发市场开去。
夏风走后,张明抱着肩站在一边,也不看林天。
林天无奈的摇摇头,拿起手机刷起了视频。
其他人也掏出手机干着各自的事情,避免现场的尴尬。
过了一会,夏风采购回来了。
“来,帮下忙,把鸡胸肉抬进去。”
夏风把车停在门口,对里面说道。
于是林天他们赶紧出去一起把鸡胸肉弄了进来。
“行了,现在鸡胸肉也有了,那我们开始吧!”
张明撸起袖子,迫不及待的对林天说道。