第369章 顶级口感(1 / 1)

众人说话寒暄着。

尤其是费麟,这位老牌经纪人,在铁棒口中得知苏霖即将任命他为霖界传媒的副总职位之后,得此意外之喜的这位饭局老油条顿时喜笑颜开,兴致高涨间,更是天南海北谈笑风生,将包间内的气氛始终都烘托在一个不错的状态。

包厢大门缓缓打开,数位服务员端着精致的餐盘依次摆到众人桌前。

这道开胃前菜是叫海鲜台,是以新鲜椰肉搭配柠檬香草汁制作而成的圆环布丁作为基底。

白嫩q弹的圆环布丁一侧,依次细致的摆放着剥好的鳌虾钳肉、老虎虾尾肉、薄切三文鱼腩、刺橙果肉——鲜艳的橙色搭配洁白的布丁底座,看上去赏心悦目。

而布丁另外一侧,则精心摆放着一小勺鱼子酱。

颗粒硕大均匀,在柔和的顶灯照耀之下,颜色呈灰黑色的光滑外表之上偶尔微微泛着一层金黄的光泽,一看就不似凡品。

“哇哇~”

手中杵着银质小勺的金予姗,盯着盘中的鱼子酱惊讶说道:“这鱼子酱怎么回事,好大一粒呀!”

“是啊...确实跟平时吃过的鱼子酱不同呢。”

坐在她身旁的吴泫仪同样纳闷说道:“我记得之前吃过的也就比芝麻粒大一些,而这个恐怕有豌豆大小了吧?”

“没猜错的话,这应该是beluga鱼子酱。”

苏霖看了眼盘中的鱼子酱,微笑说到:“只有产自于里海的大白鲟,才能产出如此饱满颗粒的鲟鱼籽。”

“里海大白鲟?很稀少吗?”坐在苏霖右侧的符美娜好奇问道。

“没错,这种大型鲟鱼只能在里海野外生长,无法人工培育。”

“目前存世极少,且生长极为缓慢,从幼鱼到能够成熟产卵大概要18到20年,现有一年的产量甚至不到一百尾。”

“哇哦...这么珍贵的吗?”

“呵呵,水中黄金的名头也不是白叫的~”

“苏董!行家啊!”

闻言,坐在远首的费麟一挑眉毛,不失时宜的送上一记远程彩虹屁。

“听说这beluga鱼子酱一公斤就要卖到40万的天价!”

费麟眉飞色舞的说道:“所以,可别小看这一小勺子,一口下去少说也得上千了~”

“我的天呐!”

听他这么一说,符美娜顿时一愣,举着勺子的右手都有些微微颤抖起来。

“呵呵,大家也都别干坐着了~”

铁棒嘿嘿笑道:“管它多少钱呢,不都是吃么~”

说着,只见这憨货举起手中的银勺子就往那小堆鱼子酱挖去。

“等等。”

身旁的苏霖忽然出口说道:“吃鱼子酱,讲究用贝壳勺子,这样才不会破坏鱼子酱本来的鲜美口感。”

“啊?还有这种讲究啊~”

铁棒悻悻的挠了挠板寸头,嬉笑一声,换上了服务员送过来的白色贝壳小勺。

见状,众人纷纷有样学样,换上贝壳勺子,神情专注小心细致的挖起一勺鱼子酱,缓缓送入口中。

同样换过贝壳勺子的苏霖,也轻轻舀起一勺带有布丁的鱼子酱放入了口中。

细细咀嚼之下,首当其冲的就是布丁那q弹滑嫩的口感。

椰肉与柠檬香草的混合清香,带有一丝无比平衡的酸甜味觉。

再然后,就是那硕大而粒粒分明beluga鱼子酱,包裹着光滑薄皮的饱满鱼籽,猛然在齿中颗颗炸裂!

——那种极致柔滑顺畅的口感,与无法用语言描述的香醇甘美在口腔之中来回爆裂,顿时让人味蕾大开、只感觉从舌尖一路朝下都是回味悠长历久不散。

“啊~”

几乎是同一时间,只听见宽大的包厢之内,齐刷刷地响起一阵赞叹的轻吟。

每个人都微微仰起头来,在头顶橘黄色的灯光照耀之下,脸上不约而同的浮现出一股无比满足而幸福的神情。

此情此景,如果再配上某段经典美食动漫之中的那段bgm,就更加完美了。

“哈~果然不愧是深海黄金啊~”

回味无穷的费麟等人则纷纷发出一声赞叹。

“嗯,味道确实不错。”

苏霖拿起餐布擦了擦自己的嘴角,淡淡的夸赞了一句。

——能够让拥有精通级米其林厨艺、并附带顶级味觉的苏霖得出如此评价,也确实说明beluga鱼子酱实至名归。

“何止是不错,简直是超超超棒好吗!”

而神情震撼的铁棒赞不绝口:“靠!这种口感,简直就是...额...卧槽好吗~”

“呵呵,词穷就少说几句~喝一口他们主厨搭配的餐酒。”

苏霖一脑黑线的说道:“好歹也是个大集团的总裁,就不能有点涵养么~”

“嘿嘿~奈何自己没文化,一句卧槽行天下呗~”

“行了,红酒也醒得差不多了~”

苏霖笑了笑,端起盛好的高脚杯,笑着说道:“来吧,诸位,尝一口这位三星级主厨搭配的餐酒试试~”

“苏董,我敬您!”

看到苏霖主动举杯,惯于察言观色的费麟连忙举起手边的酒杯,站起身来遥相致敬道。

“我干了,你随意!”

“没关系,大家以后都是自己人,尽兴就好,不用如此见外。”

苏霖微微颔首,随口说了一句。

“苏董,您真是太体贴了,不行,这杯酒我说什么都得干了!”

苏霖虽是这么说,可费麟这位老油条可不敢就这么接着,只见他笑呵呵的回应了一句,一仰头,直接将杯中红酒一饮而尽。

“呵呵,费先生真是敞亮人。”

苏霖微微一笑,轻声夸奖一句。

接着举起酒杯与同时举杯的其他众人遥相致敬之后,抬到嘴边,轻轻抿了一口。

弥漫着纤细的泡沫的暗紫色酒液,缓缓入口,顷刻之间,一股混合着成熟黑梅、洋梨、松露、薄荷的丰富香味,与丝滑、柔软、细腻的单宁口感一并在舌尖绽放。

这种芳香而完美平衡的味觉口感,与口中残余着的顶级鱼子酱的鲜美余味交相融合,瞬间在口腔之内营造出一股层次感分明的绝妙体验......

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