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光是冲着空调免费这点,路人就情不自禁来到了店里。
刚进门就感觉到冷飕飕的凉气扑面而来,顿时整个人神清气爽。
果然贵有贵的道理,空调吹起来就是比电风扇舒服,关键还找不到空调放在哪里的。
既然都来到人家店里了,自然不好意思空手坐着,顺手就拿起了菜单。
嚯,半斤卤牛肉九毛钱,烧鸡三块五一只。
客人吓得连忙把菜单翻了个面。好嘛,这边的价格便宜多了。
“老板。我要点个菜。一个盐水煮花生米,两个卤鸡爪,两个去骨柠檬鸡爪,再来一块钱的牛肉串和羊肉串。”
鸡爪可以按斤卖可以按个卖,像是这位客人刚刚翻的另一边就是按斤卖的卤菜和凉菜。
他背对着的是老谢,老谢转过来跟他搭话。
“同志,你点的都是好吃的。”
客人不好意思地笑了笑,他点的都是想吃价格又相对便宜的。像牛羊肉串大串五毛,小串两毛,一斤羊肉都要三块钱呢。平时舍不得吃,这家店卖的便宜就想试一试,
但还是要替自己挽尊:“我看外面写着店里有空调进来凑热闹的,我在家吃过饭的,不太饿。”
老谢笑呵呵:“那你是来错喽,当心待会吃撑了。这家店的味道在安城仅此一家,吃过一次就念念不忘。一段时间不吃就抓心挠肝的想。”
坐老谢对面的同事对此深有体会。
他以前是个不能吃辣的人,吃东西带一点辣椒都要和妻子发脾气。自从上次试吃了烤鱼和麻辣小龙虾后,他才了解到辣椒的美味,真正好吃的食物即便用了辣椒也能品尝出它的鲜美。
他之所以不喜欢辣味,是因为妻子做菜的时候试图用辣味盖过腥味。家里每次炒菜不是放辣椒就是放花椒,最终只会让菜变得又麻又辣,和好吃完全沾不上边。
老板用实际行动向他证明,对辣椒的偏见是不可取的。
客人脸上笑嘻嘻,心里却是不屑一顾。不过是家小馆子,哪有他们说的这么玄乎,肯定是老板家亲戚吧!
很快,老谢他们的烤鱼就上来了。今天老谢大手笔的点了三斤的烤鱼,要花两块钱呢。
不过他们仗着和老板关系熟,而且今天又是开店第一天,老板给他们的烤鱼配了很多菜,都是不要钱的。
正常的烤鱼套餐是配五样菜,让客人自己选择,这五样配菜是免费的。
今天老谢他们第一个来捧场,月怀德跟他们关系已经很熟络了,就给他们多加了几样赠品菜,还送了他们一小碟盐水花生。
随着烤鱼被端上桌,店里的人都齐刷刷在找香味飘过来的地方。
这真的不夸张,烤鱼的味道简直太香了。他们从来没闻过这么香的食物,光是闻着就已经口水自动分泌。
有人伸长了脖子,大声询问老谢。
“同志,你们点的那是啥啊?咋闻着这么香?”
他们大多都是跟风进来蹭空调的,又不好意思干坐在人家店里,就随便点了两样小菜。
老谢笑着看向月怀德:“老板,你还不快介绍一下你家的招牌。”
月怀德脸上挂着喜悦的笑容。
“这是我们店里的招牌烤鱼,我敢保证你们吃过一次回味无穷。光是一条烤鱼我们用了不下20种调料,整个华州也就国宴才会有烤鱼这派头了。”
听老板夸夸其谈,顿时就有几个年轻人心痒痒了。
“老板,你家烤鱼有没有便宜的?这太贵了我们也吃不起啊!”
月怀德笑道:“你们可以几个人合点一份,大家平均出钱不就行了?一条烤鱼可大了,一个人肯定吃不完。”
老谢他们两个中年男人胃口大,所以才敢点三斤的鱼,而且他们吃不完还能打包回去,主要是不差钱。
几个小年轻一合计就点了最便宜的鱼,一斤半只要一块钱,而且还加五样配菜再送一瓶啤酒,怎么都很划算。
他们又跟风点了一份麻辣小龙虾,麻辣小龙虾五毛一斤,够吃了。小龙虾身上也有肉,感觉这个价钱也不算贵。
烤鱼的时间比较久,但每次刚出锅端出来,就会引得门口的路人驻足。
而店员配合的在门口大声吆喝,为店铺引了不少客人。
一开始把老谢当托的客人在自己的菜品上来后,心想他就不信邪了,怎么可能有他们说的那么好吃?
他选择先吃滋滋冒油的烤羊肉串,羊肉串闻着就有一股羊肉独有的香味,凑近还能听到微小的噼里啪啦的声音。
羊肉串的肉很大,一个串上有五块肉,肉块又大又厚,肥瘦相间,五毛钱花得值了。
他带着中肯的态度在心里评价这家店的老板:首先老板是实在人,光看这个肉用料就看出来了,分量给的很足。
不过他可是很挑剔的,光有分量也没用,要是不好吃他下次不会再来。
羊肉串送进嘴里,羊身上的肥油烤的焦黄,咀嚼的时候不会觉得油腻,反而带着淡淡的奶香。
他入口就尝出来这是新鲜肉,而且是小羔羊,所以肉质才会这么嫩。
这让他对老板的好感又上升了。
吃完后,唇齿间还残留着羊肉的香味,让他有些意犹未尽。
他又拿起牛肉串,这个牛肉串是带了一点牛筋的,吃起来很有嚼劲,但同样肉质很鲜嫩。
如果说羊肉只是开胃菜,那么牛肉就是彻底把他的胃口打开了。客人终于忍不住矜持,他埋着头大快朵颐,等再次抬起头的时候,面前只剩下了一堆空盘子和已经喝光的啤酒。
就连花生米都被他吃的一颗不剩。
他舒坦的靠在椅子上打了个饱嗝,余光无意间看到店里的客人好像都在吃同一样东西,那是啥?
他竖起耳朵听身边的人聊天。
老谢在和隔壁桌的客人闲聊:“是吧?我就跟你说了这个烤鱼好吃,信我的准没错,我是这家店的老顾客了,他家火锅店你知道吧?我每个月都要去吃几回呢!”
原来这家店是火锅店老板开的,说到火锅店他就有印象了。妻子一直对火锅念念不忘,约好了今年过生日的时候全家去吃一顿火锅,想不到这竟然是一家老板。
客人看了看时间得回家了,但还是忍不住心痒痒询问老谢:“同志,你们吃的是啥?怎么大家都在吃这个?”
老谢吃的满嘴红油,嘴唇微肿。他和同事点的是特辣烤鱼,老板是一点都没对他们留情,这一顿吃完回去就要降火了。
他们吃的汗流浃背,然而因为店里开着空调根本看不出来,实际上他都感觉胸膛要冒火了。