林白收拾好东西,就把准备好的猪肉拿出来。
“炸紫酥肉最好用五花肉,肥瘦相间。”
“切成这么宽的肉条,放入锅内煮透。”
“记住,不用去皮,炸紫酥肉就是要带着猪皮才好吃。”
粉丝看着锅内的肉,都好奇一个问题。
“炸紫酥肉是不是真的要那么多步骤?不能一次到位吗?”
林白抬头的时候看到问题,笑着解释:
“虽然步骤有些多,可这道菜真的好吃。”
“煮过之后能去掉一部分肉腥气,接着在腌制,让肉里面入味。”
“上锅蒸锅之后能保证口感更嫩,逼出里面大部分油脂。”
“经过反复油炸,能让肉外酥里嫩,肥而不腻。”
经过他的讲解,粉丝已经脑补出炸紫酥肉的样子和味道。
‘吸溜’
屏幕上出现一连串吞口水的表情包。
林白看到只是一笑而过,继续翻动肉块,让其受热更均匀。
煮个三五分钟,把肉捞出来。
有序放入调料,给肉进行按摩。
腌制需要时间,林白把盆放到角落,开始准备中午大席需要的食材。
今天的菜基本都是肉菜,什么红烧肉,红烧鱼,孜然羊肉......
村里常年吃土豆和自家种的青菜,更喜欢吃肉。
作为厨子,自然要照顾到他们的喜好。
整个厨房内都充斥着肉香,让人迷醉。
烧火的两个人此时正盯着一锅排骨垂涎欲滴,见林白要盛出来,赶紧道:
“能不能给咱们留点,昨天的鱼就没吃到。”
听到他嘀咕的声音,林白只是轻笑,然后留下一部分在锅里。
“叫上微微,你们一起吃。”
这段时间辛苦这几人跟着自己到处跑,确实应该犒劳犒劳。
林白把菜端出去,就被村长拽住。
“小兄弟一起吃,大家都想和你说声谢谢。”
“至于规矩不规矩,我们不在乎。”
旁边其他人也都跟着劝说。
“对,坐下,一起吃。”
“来,坐下。”
林白看着胳膊上的手怎么都不松开,只能坐下。
看着隔壁桌的孩子们正开心的吃肉,林白道:
“正好我也有点事要和您商量,是关于孩子上学的事情。”
村里人一听,顿时都停下动作。
林白沉吟片刻,神情严肃道:
“知识改变未来,这句话不管什么时候都没错。”
“这些孩子还小,应该去上学,却学习知识,却见识一下外面的世界。”
村长脸上满是苦涩,张嘴想要说什么,被林白打断。
“我知道村里情况,所以联系了一家慈善机构。”
“对方愿意资助孩子们上学,你们不需要担心钱的问题。”
大家都眼眶泛红,之后几个孩子在继续吃。
他甚至年龄比较大的几个孩子都已经露出异样神采。
上学,对他们来说很奢侈,同时也很向往。
多少次,隔壁村的孩子和他们讲述学校的一切,他们都牢牢记在心中。
饭桌上一片寂静,厨房内的微微等人察觉到不对,赶紧出去查看。
当看到大家都红了眼眶,只有林白一人坐的安稳,顿时傻眼。
不是,林白是怎么把人都惹哭的?
工作人员反应很快,回到厨房拿着林白手机出来。
直播间的粉丝正纳闷林白怎么还不回来,结果镜头就开始晃动。
在他们快要头晕的时候,终于看到林白。
只是现场情况似乎有些不对劲,隔着屏幕大家都能感受到一阵低落。
“这是怎么了?”
“才几分钟的功夫,主播就把一村子的人给聊哭了?”
“这个主播怎么还欺负人?
“天啊,好恶劣,居然欺负农村人。”
“林白果然不是什么好东西,就知道之前的老实都是装出来的。”
“这样的主播必须封杀,没有德行。”
直播间内出现很多‘正义之士’,对着林白就是一堆讨伐。
粉丝刚开始有些傻眼,接着就是一通反击。
“什么东西窜进直播间,还封杀,事情弄清楚了吗?”
“这都是些什么东西,是不是有人针对林白?”
“真是笑话,居然有人觉得林白会欺负人!”
“说真的,刚才我差点笑出声。”
“真不知道是该生气还是该欣慰,居然有一天看到林白欺负人的新闻。”
“哈哈,这些二货都是哪来的?”
“这是有人在黑林白,大家都动起来,决不能让他们得逞。”
喜欢林白的人虽然没有和其他直播间一样弄什么粉丝群,天天弄什么乱七八糟的东西。
可大家都很团结,尤其是在林白的事情上。
作为看着主播从农村走出来,一直发展到现在的粉丝,对林白的感情自然是不用说。
就好像他们精心培养的小树苗,要被人砍掉。
粉丝们都很愤怒,当然要反击。
林白这时候还不知道直播间正迎来一场风暴,正好温和道:
“这只是其中一件,还有村里人的收入问题。”
“当地土地匮乏,我想着大家不如一起做点小生意,你们觉得呢?”
村长深吸一口,低声道:
“孩子上学的事情,我们谢谢,谢谢你。”
“只是做生意,我们确实不会。”
其他人都不开口,只是低着头。
林白笑道:“不如你们先听听我的意见,要是觉得可行我们就试试,要是觉得不可行,我们再想别的办法怎么样?”
村长没有拒绝,眼中透出不易察觉的期待。
如果能改变现状,谁不愿意过的更好。
林白把做炸紫酥肉的方法,和卖去外面的想法仔细说一遍。
村里人开始低声议论起来,慢慢声音越来越大。
“卖吃的东西,这办法能行吗?”
“提前把东西在家里做好,卖给别人的时候只要加热一下就行,有什么不行。”
“我觉得小兄弟的办法可以,我们多赚点钱,以后孩子也能过的更好。”
“试试看,不就知道行不行。”
“我同意。”
“我也同意。”
当希望的曙光初现,原本暮气沉沉的人都焕发生机。
看着他们明亮的眼睛,一脸期待,林白发自内心的笑。
村长显然也被影响,一咬牙拍板:
“好,那我们就试试。”