“哇靠,羊肠,隔着屏幕都能闻到销魂味道。”
“这东西一般人可不敢收拾。”
“我好想看到有黏糊糊的东西留下来,该不会.....”
“呕,呕,兄弟们我先撤了。”
“前面的一看就是没用的男人,呵,鄙视。”
微微比他们的感受更深,正忙着转动烤全羊的时候,突然闻到一股异味。
用力抽动鼻子,仔细闻闻,确定自己没有闻错,皱眉看过去。
当看到林白手中东西,顿时一脸嫌弃。
“这是什么东西,好臭。”
林白嘿嘿一笑,把羊下水扔到大盆中,倒入面粉开始揉搓。
“好东西。”
微微有些质疑,看他一眼,嫌弃道:
“你出去弄,太臭了。”
林白像是闻不到一样,手上用力的同时,还笑道:
“这就像是臭豆腐,闻着臭吃着香。”
“一会用它做个汤,绝对鲜掉你们的舌头。”
说着把提前准好的清水倒入大盆,清洗之后继续倒入面粉揉搓。
几次之后,在倒入盐和醋清洗。
看着他来回折腾,粉丝们不得不佩服。八壹中文網
“主播为了吃真是努力,要是我早就不耐烦。”
“那么臭的东西,哪怕不吃也不会上手去碰。”
“主播为了吃,真是牺牲不小。”
“只有我好奇主播要做的汤是什么吗?”
“应该是羊杂汤,我们这里都喜欢喝,只是想要做好没有膻臭气很难。”
林白把羊肠和羊肚反反复复的清洗干净,接着放到案板上。
抽空眼一眼手机,正好看到大家的议论。
“没错,就是羊杂汤。”
“羊下水想要洗干净,必须用面粉翻出搓洗,洗干净之后味道自然会好很多。”
“喝汤的时候记得放胡椒粉,不但提香还去膻味。”
“香菜也是必不可少。”
手中刀起刀落,羊肠和羊肚很快就切成合适大小。
林白把东西放入盆中,接着去看一眼烤全羊。
此时羊身表面有油冒出,滋滋啦啦的声音听上去非常美妙。
把手机靠近一些,让大家看的更仔细。
“给你们看看烤全羊的过程,非常满足。”
“以后你们要是有条件,可以尝试一下自己烤制。”
自己烤自己吃,和吃现成的感觉不同。
网友们自然也明白他的意思,只是......
“还是算了,我可没这个耐心,吃现成的就已经满足。”
“这么麻烦的事情,只有主播有耐心。”
“看过你的直播之后,我明白一个道理:厨师也不是谁都能当。”
“你看微微累的,赶紧把活接过去吧。”
被网友心疼的微微此时额头已经有汗落下,加上之前路上颠簸,此时双腿发抖。
林白也注意到微微的情况,没有在让她动手,而是一边摇动烤架一边和网友闲聊。
“你们不要觉得羊肠和羊肚脏,其实很好吃。”
“有些地方还会把羊肉塞到羊肠中,炖熟之后沾着韭花吃,味道格外鲜嫩。”
他的话引起不少人的共鸣,对羊肉一顿称赞。
“没错,我家就喜欢那样吃。”
“羊肉真的特别好吃,要不是容易上火,我恨不得一年四季都吃。”
“羊肉虽然膻味重,可价格不便宜,一年四季的吃,家里很有钱啊!”
“估计家中有牧场,不然谁敢这么说。”
“兄弟英明,我家确实有个牧场,不大也就几千亩。”
“我靠,这个直播间内的人都不简单,连地主都有。”
林白咂舌,几千亩地不算什么,关键是对方家中只怕牛羊数目更吓人。
想想许久没出现的系统,自我安慰:
没事,自己金手指,学习厨艺的同时还有钱拿,命也不差。
微微很快缓过劲,走到林白身边坐下,手中捧着助理送过来的奶茶。
看着他和粉丝从羊肉聊到白菜,再聊到哈密瓜,笑容自在无比。
难怪大家都喜欢他,可能正是因为和他聊天时的自在和放松。
在聊天的时候,烤全羊正在悄悄变化。
原本只是冒油的羊身,此时已经泛起金黄。
林白起身拿着料汁用刷子刷在羊身上,手法熟练。
“着料汁配方非常简单,就是之前给羊按摩的那些东西,只是多加了一点放蜂蜜。”
“多抹几次,能更好入味。”
等给羊全身抹好调料,继续转动烤架。
重复三四次之后,林白才把火灭掉。
用刀在腿肉上切下一块,先放入自己口中,确定味道不错才切下一块递给微微。
“尝尝看。”
微微碰到肉的瞬间收回手,到吸着气。
“嘶,烫。”
林白看看自己的手,在看看她粉嫩的手指。
哪里烫?
直播间内的网友看出他的茫然之色,忍不住发出嘲笑。
“厨师的手和我们的手不同,耐高温。”
“确实,之前我出去吃饭,厨师捧着砂锅上来,我以为不热,直接上去接,差点把皮烫掉一层。”
“他们长期接触高温,已经习惯。”
“微微好可怜,手指都红了。”
“主播也有些无辜,显然没明白到底怎么回事。”
对上微微的怒视,林白隐约明白怎么回事。
把肉放到她嘴边,小声道:
“吃不吃,我喂你。”
微微气恼的咬下肉,烫都烫了,不吃不是更亏。
网友显然看出她的意思,笑的不行。
没想到一向沉稳优雅的美女主播,赌气时候居然还有这么可爱的一面。
两人上午先在瓜田浪费几个小时,中午只是随便在路上买点包子糊弄。
微微早就饿了,吃到烤羊肉瞬间眼睛一亮。
没有什么膻味,反倒外焦里嫩,咸香之中混着一丝淡淡的甜。
烤羊肉原来这么好吃吗?
微微以前没吃过烤全羊,也没有多想,只是别别扭扭道:“还挺好吃,还要。”
林白很高兴别人欣赏自己制作的没事,也不吝啬,切下一大块腿肉递过去。
结果微微伸出双手,示意他看刚退红的手指。
林白嘴角抽动,只能认命的去找盘子,把羊肉切成小块,递给她一双筷子。
殊不知网友看到他的动作,恨铁不成钢。
“主播真是不开窍,多好机会,居然嫌麻烦。”
“美女站在面前都不动心,主播是真男人(单身狗)。”
“有些人单身是运气不好,有些人则是凭实力,主播是后者。”