林白真没想到眼前看到这一切要比他们老桥头村的更加糟糕,之前本以为这个村子只是缺少吃和穿,并且他们在运输这方面也不太通畅。
可是抵达之后才发现现场的情况比他想象得更加糟糕,甚至让人不知道该从什么地方开始下手。
“对了,我们这次给你们带来了很多食材,还有接下来如果再有其他的食材,我们也会一并送过来,从今往后村子里如果有需要援助的地方,我们一定会义不容辞!”
薇薇站在前面跟那些父老乡亲说着,其实刚开始来之前,他们已经做好了全然准备,能想象到村子里的情况有多么难看。
可是来了之后才发现现状要比他们想象的更加糟糕,甚至让人不知道该从什么地方开始入手。
尤其是看到旁边的那个小孩身上那件破破烂烂的衣服的时候,你们恨不得直接大包大揽,把他们所有的东西全都做了。
“大家先稍微等一下,我现在就带着我的这些东西去帮你们做饭菜!”
林白走过去的时候,眼眶也有些泛红,不得不说这种感觉实在太难受了,明明想帮别人一把,可是自己却又无能为力。
“主播你千万不要这么感性,如果让村子里的那些人看到,他们也会难受的!”
“是啊!你这么感性,他们自己心里也很不舒服!”
“你来这儿是为了让他们尝到美味的饭菜,让他们去感受外面的世界的,你不能被这种负面情绪所带动!”
他把那口大锅从皮卡车上搬下来的时候就看到了那些网友的评论,不得不说这些网友真的很替他着想。
或许之前一直都觉得自己的日子过得很贫苦,出来之后才知道外面的世界究竟是怎么样的,比他们过的苦的人比比皆是。
“我没关系!”
直播间的那些粉丝们突然给他刷了很多礼物,他看到满屏礼花亮起来的时候,突然想到了一个很好的办法。
“对了,我先说一下今天的菜名!今天是溜肉段和炒鸡还有烧鸭!”
“并且我接下来还会给大家做卤肉饭以及海参鱿鱼汤。”
他在直播间里将这所有的菜名全部都说出来之后,直播间的那些人也很激动,没想到他竟然还准备了这么多。
“对了,这些食材全都是我从我们家那边带过来的,全都很新鲜!”
林白说这话的时候别提有多激动了,直播间的那些人看到他的情绪突然好转也觉得奇怪。
“对了,如果有想寄这个菜谱的,现在一定要看我手上的这些东西记下来,你们旁边如果有食材和锅的话,也可以跟我一起做!”
他刚说完这话,直播间的那些人也沸腾了。
“没问题!我这就跟你一起开始!”
“食材早就到位了,我按照你家乡那边的习俗全都准备了一遍!”
直播间的那些弹幕一条接着一条,他没想到这些粉丝们已经完全靠近他的生活了。
“我们先做这个溜肉段!”
“这个溜肉段可是有技巧的,你们必须要把这个肉段切得尽可能的窄和薄,这样我们在裹上淀粉炸的时候口感才能好!”
“并且炸之前我还会在里面放其他的材料,你们一定要看好了。”
他家那些肉段切好之后,分别在上面裹上了生抽蚝油白糖,以及料酒。
“以上那那些东西你们都看到了吧,把那些东西混合好之后,把肉放在一边腌着,对了,还要往里面再放一丁点淀粉,这样吃起来口感能变得更好!”
林白不停的跟那些粉丝介绍着他手上正在做的这道菜,这做起来的步骤虽然看起来很繁琐,但实际操作起来也没那么困难。
腌制了10分钟过后,将上面裹满了土豆淀粉放在锅里炸两次。
“好了,现在可以正式开始炸了!”
他将所有的肉段全部都丢到锅里,第1遍炸的时候看起来还有些软塌塌的,不过炸第2遍的时候看起来明显好了很多。
第2遍复杂起来之后能明显看出这已经有了一个基本的骨架。
“我去,为什么你炸得出来的肉段看起来那么硬挺,可是我炸出来看起来奇奇怪怪的!”
“对啊,我炸出来的软趴趴的!”
林白看了看直播间里的那些弹幕,也忍不住笑了起来,毕竟这些人在炸制东西这方面还不太熟悉。
再加上他们又不是专业的师傅,做这些的时候当然会在油温以及裹淀粉的时候把握的不太好。
这些都是很正常的事,没什么大不了的。
“没关系,你们刚开始做的时候可能还不太熟练,不过熟能生巧,再多做几次就好了!”
他跟直播间里的那些人回应着没过多长时间就把这所有的饭菜全部都做好了。
旁边村子里的那些乡亲们拿着碗筷站在旁边等着他。
不得不说,他做出来的这些东西真的很诱人。
“好了,大家可以过来领取这些东西了,你们先把这些全部都拿走!”
林白话音刚落,后面的那些兄弟们依次拿着碗过来找他盛饭。
没过多长时间,一大锅的饭菜就只剩下了最后的一个底。
薇薇也可怜巴巴的从后面走了过来,刚刚他就想上来尝一口,可是那些乡亲们还没有尝到饭菜。
“给我也来一碗!”
薇薇说完这话赶忙跑到他的面前,拿起碗弄了一碗回来。
后面的那些乡亲们吃的别提有多开心了,他们之前虽然也吃到过很好吃的饭菜,但是跟今天吃的这些都不太一样。
“你这个手艺还真不错!”
“你临走之前能不能教教我?我儿子已经出去打工了,等他打工赚到钱回来之后我们就有钱买肉了,到时候我改善生活也做这道菜!”
那个大妈跟他说完这话的时候,他们几个的心里都深受触动,没想到在他们这儿吃一顿肉,竟然变成了他们的奢望。
“没问题,我临走之前可以给你们写一张菜谱留在这,如果你们以后买肉的话,可以按照我这个菜谱来!”