“发哥这里面竟然会有那么大的鱼油!”
发哥也忍不住大笑,难怪这一条鲢鳙,看起来那么的巨大。
如此好的运气,发现了非常多的鱼油,正常来说不会有那么多的。
有这样的东西总比没有的好呀。
“这东西熬汤的时候加入进去,会使得味道更佳的鲜美。”
“杨华,你的运气是真的好呀,鱼肝和鱼鳔这样的东西,在五星级饭店,是能够单独做出一道家要来的。”
“甚至会比一道鱼还要更加的昂贵。”
这东西不但味道鲜美,而且还极其容易处理,是夏国非常经典的没事。
那么大的一条鲢鳙,算是少见的了,发哥买来肯定没少花钱,说不动还特地找了人。
“来用这个吧,我叫陈哥特地去买的泡菜,川菜师父泡了十多年,味道十分正宗。”
“发哥是想要吃剁椒鱼头呀,我也很久没吃了。”
杨华打开来一看,只见生姜和红辣椒,味道非常的酸爽。
红辣椒色泽看起来十分完美,一定很酸辣。
“杨华大厨!”
杨华一眼看过去,就看到夏珍来了。
“之前说的事情,不知道你还记得吗?我想要和你学做菜。”
一个川菜厨师,向杨华学习做菜?
发哥是有一些惊讶,要知道夏珍可是非常自傲的女人,她怎么会放下自己的面子?
特地向杨华学习做菜呢?
或许夏珍吃过杨华的菜之后,也感觉到自愧不如吧。
不得不说夏珍还是有些眼光的,她向杨华学习做菜,没准能够使得自己的厨艺突飞猛进。
人就应该不断学习不断进步,任何一个年龄都是如此。
“教你我也说不好,你自己看吧,什么不懂的就问。”
杨华说出这话,发哥是不由得一笑。
可见杨华做人还是非常聪明的,他也没说不教,而是让夏珍自己学习。
毕竟夏珍一个厨神,她想杨华学习做菜,这事情传出去,杨华难免会受到舆论质疑。
现在杨华这样做,可进可退,保足了厨神面子,又不会给自己带来麻烦。
杨华不仅会做菜,连做人都非常有一手。
杨华看到了进度条,还有系统提示,在鲢鳙身体上哪个部位落刀,用多大力度。
全部都提醒的清清楚楚,有了这系统提示,杨华完全不慌。
他拿着菜刀在鱼身的三分之一处多下,精准的划开鱼肉。
那动作行云流水,一丝不苟,几乎没有多余的动作。
一条鱼很快被杨华肢解开,硕大的鱼头被杨华完美砍开。
鱼头带着不少鱼肉,这样用来做剁椒鱼头,那是最为美味的了。
发哥和夏珍都是看得津津有味,工作人员来看到这一幕,也是惊了。
先是热芭看杨华做菜,有的时候搭把手,现在又变成了发哥和夏珍?
以后没准地位更高的大人物,也会来看杨华做菜,那简直就离谱了。
喜欢吃他的菜可以理解,可是在厨房这里看,难免会有油烟。
发哥和夏珍都不在乎的?
可见杨华做菜的魔力,有多么不可思议,几乎到了疯狂的地步。
“发哥,你身体刚刚恢复,我建议少吃点辣椒。”
“嗯好的,还是你会我考虑呀。”
杨华便开始去骨了,夏珍目不转睛的看着,她觉得杨华做菜的每一步,都是很有学习价值的。
想不到自己要学的东西还那么多?
夏珍曾天真的以为,在夏国,不会有几个比她厉害的厨师了。
自己的成就也确实可以,但在见识到杨华做菜手法后,夏珍只感觉自己白做了那么多年的菜。
夏珍处理鱼,绝对达不到杨华一半的好。
去骨非常考验厨师对鱼身体结构的了解和刀工,如果稍微切磋,那就会显得极其不美观。
这是任何一个厨师都不想看到的。
夏珍看过一个厨神很厉害的去骨,也是差不多五十斤的鱼,花了三分钟。
那一个厨神是专业做鱼的。
“夶咔。”杨华拿着菜刀,帮鲢鳙去骨,速度实在太快了,几乎是刀一落下,鱼肉和骨头就分离了。
看起来就像是喝汤一样简单。
夏珍眨了眨眼睛,发现杨华已经去骨完成了。
“两分钟?”夏珍惊愕喊道。
“哇好快的刀呀,我几乎都没有看到,鲢鳙的骨头就已经被分离?”发哥也忍不住惊呼。
这杨华的刀工是到了鬼斧神工的地步嘛?也太夸张了,他去骨像是普通人切萝卜一样简单。
“太强悍了呀,这手速和这刀工!”
“五十斤的鱼肉可是很难切的动的,他的力气也很大,配上这刀工绝了。”
“去骨如此之快,没杀个几万条鱼,能够如此娴熟?”
发哥和夏珍都傻眼了,完全想不到杨华有这等非人类的操作。
要知道杨华现在才二十岁的样子呀!
呵呵那是自然的了,我有系统的加持加提醒,怎么做都是很容易的,杨华心里想道。
尽管被这样夸奖,但杨华并没有得意,不过心中还是狂喜的。
鱼骨用来熬汤,那是最鲜美的,也不用加入其他的什么香料,加入葱姜和料酒。
“发哥,如果我没有猜错的话,你喜欢的应该是椒盐鱼片吧?”
发哥瞪大了眼睛,这令他非常的惊讶,这一点杨华是怎么知道的?
【发哥喜欢吃椒盐鱼片。】
杨华也不知道是怎么的,系统突然有了新的提示。
好家伙,连这个也能够提示的嘛?
杨华可能做梦都没有想到,连别人喜欢吃什么,系统都开始能够提示出来。
可见系统是越来越完善了。
【叮!恭喜主人,获得的好评超过了上千人,获得了无情铁手,任何高温的食物都能够抓起来没事!】
杨华眼前一亮,高油温抓东西,可是非常亮眼的操作。
这系统给的奖励也太夸张了吧。
惊喜来的出乎意料。
在此之前,可从未有过这样的功能,作用还是非常大的。
“你是怎么知道的?”发哥问道,就算是好友陈哥,也并不知道这一件事情呀。
“我根据你吃的口味推测出来的。”
杨华笑了笑。
看到杨华那帅气的笑容,发哥只感觉有些发懵。
他和杨华才认识几天,对方也不太可能打听自己喜欢吃什么吧?