见时间还早，距离小市场夜市的热闹时候还差一段时间，杨倩干脆开了两个大锅烧水捞面，做冷面只要调料和配菜准备好了，非常的快速。
做着做着杨倩突发奇想，自己是没钱购物了，可现在也不需要用钱购物！为什么不把食材做成成品来交换食材呢？自己干了那么多年的厨师卖熟食，这个职业相当于中间商赚差价！把食材变成成品，经过中间的捣腾，差价至少翻好几倍！
拿到粮食蔬菜后又能再做出来卖，反复这样，最终的结果就像滚雪球，是粮食越来越多！如果能换点有用的物资也不错，终归是以后需要的！但粮食始终是需要重点贮备的物资，换出去的量必须把握！最好的办法，还是多换粮食！
杨倩为自己的想法点赞，一拍脑子，怎么这么晚才想到这法子，真笨！
现在的物价很可怕，钱和物的售卖比例严重失调，一瓶水有时候离谱到可以卖上百块，钱不值钱了，人们都聪明的用物资来换物资，当中属粮食，药品和水的价值最高！
自己的存水那么多，要不要灌上一点卖卖呢！杨倩马上摇了摇头，不行不行，直接卖水不行，大家都严重缺水，她卖水太引人注目了，她也没有那么多的一次性容器。
或者卖自己正在喝的药茶汤？
刚一想到杨倩马上就打消了主意。药这个东西可不是随便就能给人吃的，每个人的身体情况不一样，自己能喝，有些药却是别人不能食用的。而且现在的人身体各种出现毛病，什么时候倒下也不知道，卖自制的药很容易发生误会，也极容易被人讹上。
杨倩觉得自己承受不了那个后果，还是多一事不如少一事了。
她把低温保温箱拿了出来，在箱子里装满了冷面，并在保温盒上注明了：冷面换物资。能换出多少换多少，不强求，反正她的存粮不会比现在更少。没考虑盒饭，是怕呆会儿她捡菜叶后，人家说她捡了烂菜叶炒了拿出来卖。
想了想，又拿空的矿泉水瓶子装了一些自来水放在箱子里。自来水灌瓶卖水，现在很多人都这么干，她一个卖吃的，本来就渴极的人干咽吃食，那种滋味很不好受，杨倩灌的水是准备换物资的时候用来添点人情价的搭头。
很快就准备了很多的冷面，空间里存的盒饭也不少。到了七点钟，小夜市开始热闹起来的时候，杨倩背上背着保温箱，拖着小拖车到达目的地。
也不吆喝，要换的会招呼自己，没人换不妨碍她逛市场寻自己需要的东西。这些天她在小区里也呆了好多天了，今天没有收获的话就当是出来放风，反正她的主要目的是菜叶！
杨倩直觉跟前些天还是一样的场景，甚至比前些天更热闹了。有些大货车充电的大灯把一些地方照的亮亮的，这样的灯光多了，有了几分盛世夜市的氛围。
旁边有几个人在聊天，杨倩在附近停住听了一小会儿算是明白了。
他们大致的意思是说这里还算安全，军区的震慑力深入人心，不管是买和卖的人都遵守了约定俗成的规矩，可以议价，但不敢过分惹事。也没听说过有抢劫伤人的事情发生，因为对面军区门口的岗亭就没有断过人，偶尔他们还过来巡逻！
这里的交易越安全，也导致让得知消息的人更多的往这里涌过来，现在这里的交易物资挺丰富的，所有来的人都规规矩矩的做买卖。原本只是个小夜市，地方也只是个小广场，现在发展的越来越大了，街道都被占了不少，已经是整个京市交易最为安全的几个地方之一了。
杨倩这才发现，夜色中星星点点的灯光绵延了好长。一切都因为有个一个军队驻扎镇守，才给在这里的人带来了安宁，想想张赫偶尔跟她说起夜里在别处的种种要人命的危险，杨倩越发感叹自己住在这里是多么的幸运。
杨倩安心了许多，转悠一圈很快就找到了卖菜的地方。
让她很失望，卖干杂的很多，蔬菜特别特别少，而且哪怕是已经干黄了的叶子人家都不舍得丢！捡菜叶的计划夭折，杨债第一次有了自从得知世界可能会变成末世后，认真做下计划却没法实现的挫败感！
“哎，哎，卖冷面的，说你呢小姑娘，俺们还没吃晚饭，你这面怎么换呀？”
杨倩还在失望的叹息，就被附近一个大嗓门给惊到了。大嗓门边上还有两个人，三个一脸灰土的大汉眼巴巴的看着她，他们背后是一辆满载的大货车，里面装的大麻袋鼓鼓的。
生意上门，杨倩习惯性的马上抖擞精神回话：“我有冷面和盒饭，盒饭是一荤一素，味道和质量保证，主要换吃的，紧要物资也可以，就看你用什么换！”
“你还有盒饭啊！盒饭比面条顶饿，还荤素搭配，哈哈这个好！我有大米，玉米粒，黄豆，还有宽粉和细粉，宽粉是红薯粉，细粉是碗豆粉，味道都特别好，你看你要哪个吧？”大汉舔了舔干裂的嘴唇。
玉米粒！杨倩惊喜，玉米粒可以用来喂小动物啊，特别顶饿，还可以在空间种植！
“我要玉米粒！”其实他们卖的东西杨倩都想要，可惜她似乎没什么换给人家的。
大汉有点好奇：“你们城里人吃的精细，拿玉米粒来干啥，我这可是干的玉米粒，可以下地的那种，不是嫩玉粉棒子！我们这趟来都不敢多带，就怕换不掉！”
杨倩干笑：“我喂了几只鸡捡鸡蛋，大米太贵了，想找点菜叶子喂也找不到，玉米粒算起来便宜又顶饿，我就换这个了。”
他旁边一个大汉不耐烦了：“大树你那什么破毛病，换东西就换东西，你罗里八嗦的打听人家的事做什么，也不感觉人家嫌你烦！小姑娘，我们三个胃口大，要三个盒饭三个冷面，我们有半麻袋玉米粒，你加点东西，我们都换给你！”
杨倩打量了一下那人拎过来的玉米，是顶大的那种麻袋，看数量确实不少，想了想她还真没别的好拿出来的东西，便尝试着问道：“我看你们挺渴的，吃盒饭干咽也难受，这样，我这还有瓶装水，不过是自来水灌的瓶，如果你们不嫌弃，你们看行不行！”
“要水，要水，”先前的大汉一叠声连忙插话：“我都要渴死了，你得多给点水才行，要是换以前，水这玩意儿是最不值钱的东西了，现在没水，真是要人老命，还要熬一晚上哪！”
“可以，我给你们六瓶水，你们带有装水的容器吗，我给你全装满水。”