上官轻云踢了踢路边的小石子,又看了看大娃二娃那萌翻了的样子,恨不得把他们抱起来亲几口。
“瑾兮,虽然我们没有认识几天,但是不知道怎么的,我特别……特别的喜欢你们一家。”
苏瑾兮歪了歪头,一双眼睛全是不解:“这不是应该的吗?”
上官轻云嗤嗤的笑眯了眼,点了点头:“对,你说得对!”
她真的很喜欢苏瑾兮这种毫不谦虚的调调,不像有些人虚伪的很。
明明内心很想要,却偏偏嘴里说不要。
两人一路嘻嘻笑笑着走回去,两个美人走在路上,再加上两个漂亮萌哒哒的娃娃,回头率百分之五十以上。
而本人却不自知,悠闲的往回走。
四人吃过午餐后,继续清洗海鲜,为晚上的海鲜大餐作战。
大娃自从被螃蟹夹了有阴影了,也就远远待在一旁玩着竹兔子。
可是听到他们三人说说笑笑,又耐不住好奇心。
慢慢的往他们这边挪动,故意不去看大螃蟹,只看其他的海鲜类。
上官轻云闻了一下手上的味道,差点令她作呕,她的衣服还有头上都有味道了。
虽然戴了好几层口罩,但也遮不住海鲜堆在一起的腥味。
她想着忙完了得回去好好大洗一次,洗个鲜花澡,美美哒,香香哒!
苏瑾兮在她边清洗的时候便和她说了不同海鲜的做法,虽然没吃过,但是也挡不住苏瑾兮那张嘴。
能把死的说成活的,就这些日常猪狗都不吃的东西,从她嘴里说出来,简直就是一道道舌尖上的美食。
口水都不知道咽了多少,她超级无敌期待今晚的全家福海鲜套餐。
等他们把今晚要准备的海鲜清洗完毕,已经差不多快下午四点了。
“大娃二娃,真棒,来,娘给大家分配任务,帮娘掰一下生菜,可以完成吗?”
“娘,没问题,保证完成任务!”
两人朝苏瑾兮立正,并敬了个礼。
一看,别说这几天跟着楚墨,学的还是有模有样的。
“轻云,你现在的主要任务就是剥蒜,要大量的蒜!”
上官轻云也学着大娃二娃的样子,向后转身,并跺了一下右脚,立正敬礼。
朝苏瑾兮眨了眨水灵灵的大眼睛,“没问题,保证完成组织分配的任务!”
苏瑾兮让他们仨拿着凳子到屋里坐着,毕竟现在厨房已经摆满了一盆盆鲜活的海鲜。
海鲜能保持这么久没有死掉,她都往水里加入了青木液。
这是从一种青木药材里面提出来的药液,对动植物的恢复有显著的作用,不仅可以提升活力,还能提供生机勃勃的生命力。
人长期食用这些使用过青木液的动植物,不仅可以使身体增强体质,美容养颜,延年益寿,特别是对于身体有暗伤隐疾的人,坚持食用,可痊愈,等等功效。
她从空间里面掏出木制的碟子,盘子,筷子,找寻了一遍,把所需要的调味品都拿了出来,比如料酒,白酒,啤酒,黄酒,米醋,柠檬,香料,花生油……
在烹饪的时候,适当加入一些酒,在酒精挥发的时候可以分解海鲜的腥味,但切记一次最好只放入一种酒就行,如果太混杂做出来的海鲜口感不好。
做爆炒海鲜时,因为温度较高,所以酒精挥发的比较快一些,做出来的海鲜会有一股淡淡的酒香。
在加入酒的同时也加入其他的香料以及调料品,比如姜葱蒜辣椒花椒等等,也可以有效的去腥味,还带上调味品的香味,增加食用食物口感,更加鲜香美味。
苏瑾兮利落把所有的配菜都进行了处理,那利落的姿势,以及运用那把刀,可谓是游刃有余。
把所有的东西准备好,看了眼客厅的三人,再看了看时间。
炒菜的话还不急,先把饺子给包上,拿着先前已经泡发好的面粉,调好的馅料。
拿着擀面杖,手速快的都只看见残影,很快桌面上就多了一堆又薄又圆的饺子皮。
这样的动作引起了旁边三人的注目,三人放下手里的活,都跑了过来,眼巴巴的看着苏瑾兮手里如变戏法一样神奇。
一个个好看又精致的饺子映入眼帘,柳叶形、花边形、月牙形、银杏叶形、麦穗形、鸳鸯形、金鱼形、四喜形……
“娘,娘,好看!”大娃毫不吝啬自己的夸赞,还一边走一边背着手,一本正经的点了点头!
“娘,娘,我也要学,好看!”二娃整个人凑了过来,端详着桌面上的饺子。
上官轻云也眼巴巴的看着,想学!
苏瑾兮无奈的看了眼眼前满身粉的三人,实在是哭笑不得。
三人看着包的歪歪扭扭,几乎不成形的饺子,很不好意思的放在了另一边。
并且大娃表示这些饺子要奖励给楚墨吃,他觉得自己包的太大了还不好看,影响他的食欲。
二娃也表示十分赞同,上官轻云则是内心早就有了想法,脸上贼兮兮的笑了起来。
三人对视一眼,都咯咯咯的笑了起来。
站军姿的某人打了个喷嚏,还说肯定是他媳妇想他了。
看了看时间,差不多要准备做饭啦!
三人也继续手中未完成的任务,只不过眼睛一直盯着厨房,伸长了脖子。
三人还决定把东西都搬到厨房门外,那霸道的香味实在让他们都恨不得多吸上几口。
海鲜的菜式和做法也非常丰富多样,有烧烤、清蒸、红烧、煎、炸,可以根据个人喜好来烹饪!
煎炒炸基本上都是用葱花炸油烧热,然后爆炒葱姜蒜,然后爆炒的时候放一点海鲜酱油和黄酒、蚝油、海盐、黑胡椒。
记得海鲜一定要放姜,不然腥味很重。
吃辣椒的可以放些辣椒,或者花椒之类的,味道也会不一样。
苏瑾兮扎着马步,趁着燃烧的熊熊大火端着大铁锅来回抖动,香味也从中溢了出来。
香……