谢辞转身朝院子里面走去,“你看着点门,有人就叫我。”
“好的。”
谢辞走到厨房,认命的撩起袖子洗手做饭。
他是了解苏甜甜的喜好的,喜好甜食,尤其是偏软糯的,所以他打算做一些糕点,正好让苏甜甜一边吃一边学,这样她还能集中一些精力,不然学不下去一会儿就分神了。
谢辞一边说一边动手和面,她想了想苏甜甜的口味,脑子里已经出现了很多糕点的样子了,比如说,山药芋泥紫薯糕、黄金木薯糕、娘惹糕、桂花糕、红枣糯米糕驴打滚、奶黄酥等等等等。
首先要做的就是山药芋泥紫薯糕了,养胃的山药搭配软糯香甜的紫薯和芋泥,再撒上桂花蜜,又甜又软糯,想想都好吃。
先把山药、紫薯、芋头蒸熟,再把山药碾碎,倒入熟糯米粉、芋头块、牛奶炼乳、奶粉、紫薯粉以及些许白沙糖,碾压成芋泥。
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再在芋泥里加上些许熟糯米粉,混合揉成一个个小面团,压平后每一个都放入一个紫薯泥球,搓成圆形,撒上一些桂花蜜。
然后就是上锅蒸了,既然都用到桂花了那怎么能少了清香淡雅,松软香甜的桂花糕。
说干就干,趁着上锅蒸山药芋泥紫薯糕的时候,谢辞就将粘米粉、糯米粉和细砂糖混合均匀了,然后再少量多次的加入清水,用手搓成颗粒状,过筛一遍成糕粉,静置一会儿,接着就是切成四四方方的形状,这样比较好看还容易做。
切好块之后盖上纱布,水开放到锅上,盖上锅盖蒸40分钟,蒸熟开盖放凉,脱模切块,最后撒上干桂花装饰一下就可以了。
糕点刚蒸出来没一会儿,苏甜甜就闻着味道来了。
“谢辞,你是不是做桂花糕了?我都闻到香味了。”
谢辞看着苏甜甜努着小鼻子,不停的往厨房里面挤的样子,失声笑道:“就你鼻子灵,我刚蒸出来。”
苏甜甜扒开锅盖,眼神瞬间一亮,只见白色瓷盘里面盛放着一盘金黄酥脆,外焦里嫩的桂花糕,散发着阵阵清香,让人忍不住食欲大动。
苏甜甜在谢辞这里向来想干什么就干什么,比在自己家还想自己家呢,伸手就拿起旁边的筷子,夹了一块桂花糕。
入口香甜软糯,带有淡淡的桂花香,吃完一块又一块,也顾不得烫。
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“桂花糕要凉上三分才好吃,”谢辞看着苏甜甜吃糕点的样子,生怕她噎住了,“我又不跟你抢,吃这么急干什么?”
谢辞帮苏甜甜倒了一杯水,递上前去,然后伸手把她嘴角的碎屑拂了下来,动作亲昵,但两人都没有感觉出有什么不对来。
“我这不是饿了嘛!”
苏甜甜很是习惯的接过了谢辞递过来的水,喝了两口,好像差不多饱了,低头看看锅里,还有不少呢。
谢辞自然是看到了苏甜甜的眼神,“放心,都留着,等你一会儿饿了再吃。”
随后,谢辞又拿出来了其他的几样糕点,看的苏甜甜眼花缭乱的,“谢辞,你什么时候做了这么多的糕点啊?”我还以为只有桂花糕呢。
“你也没有问我啊。”
谢辞故意逗她,他自然是知道苏甜甜的胃口的,反正这些糕点今天上午是够她霍霍的了。
“……”
苏甜甜瞥了瞥嘴,反正最后都是她的。
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“张嘴,给你吃一块。”
苏甜甜夹了山药糕,这个不是特别甜,想必还是比较附和谢辞的口味的,毕竟他不喜欢甜的,虽然每次来他都是做甜食。
谢辞看了一眼糕点,又看了看苏甜甜,眼神有些许的变化,不过还是顺从着苏甜甜的意思吃了下去。
“好不好吃?”
“说的好像这糕点是你做的一样。”
谢辞揶揄道。
“不是我做的,但最后肯定是进我的肚子!”八壹中文網
苏甜甜颇为神气的说道。
“对对对,你说的都对。”谢辞也不跟苏甜甜计较,“走了,去正堂吃,万一一会儿来人了呢。”
“哦对对对,我来还是让你教我数学的呢。”
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苏甜甜连忙抱着糕点往正堂跑。
这几天,李大夫和谢老爷子去了城里,也不知道为了什么事情,反正说是要离开两天,所以整个医馆里面只有谢辞一个人,李大夫倒是也放心谢辞一个人坐诊。
一个人待在屋子里面,也就谢辞这清冷的性子受得了,要是苏甜甜,早就跑出去玩了。
谢辞和苏甜甜并坐在桌子一旁,阳光稀稀落落的洒在他们身上,苏甜甜拿着笔在纸上勾勾画画,时不时的皱皱眉,谢辞单手支着下巴,目光晦暗,所落之处不知是草稿纸还是苏甜甜。
苏甜甜的侧脸很精致,长长的睫毛垂下来遮住了眼底的情绪。
“谢辞,我真不会了。”
苏甜甜求助的看着谢辞,目光却是落在了一旁的糕点上。
谢辞顺着苏甜甜的目光看向了糕点,伸手拿起一块来,苏甜甜的目光就顺着他的手来回转动。
眼看着糕点要送到自己嘴边来了,苏甜甜张嘴想要咬住,只是最后一刻,那糕点落到了谢辞嘴里。
“谢辞!”
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苏甜甜有一种被耍了的感觉,可是转眼就看到谢辞的小脸皱成了一团,眼神难以描述。
苏甜甜不可控的笑了出来,伸手往糕点盘子里面重新拿了一块,放到嘴里嚼了嚼,嗯,一如既往的香甜软糯。
只是谢辞不喜欢罢了。
“让你乱吃,活不活该?”
谢辞眉头紧皱,他刚刚就不应该自己吃了,苏甜甜怎么会喜欢这么又甜又软的东西呢?
齁的他头疼。
“给。”
苏甜甜伸手倒了一杯茶水,送到了谢辞嘴边:“解腻的。”
苏甜甜也不理解怎么会有人不喜欢这种糯唧唧的东西。
谢辞连喝了三杯茶水,这糊在他嗓子里面的甜腻才算是减轻了一些。
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看着苏甜甜那憋笑的样子,无奈的说道:“想笑就笑吧。”
听到这话,苏甜甜才朗声大笑,能看到谢辞这么偷鸡不成蚀把米的机会可不多,笑上一回少一回。
“好了,笑够了就过来看题。”
谢辞伸手把在一旁笑的直不起腰来的苏甜甜拉了回来,卡着苏甜甜的后脖颈让她把目光专注于纸笔上。
“嗯嗯。”
苏甜甜强忍着笑意,把目光转移到了纸上,听着谢辞一点点的给她剖析例题。
谢辞的思路很清晰,解题方法也更简便,苏甜甜基本上听上两三次就能照猫画虎的写出来了。
这效率比在课堂上好了不知道多少倍,苏甜甜想或许是因为谢辞长得比较好看,所以听他说话,她记得就多了一些?
应该是吧,毕竟她有点儿花痴。
话说回来,她还真没见过比谢辞长得好看的人儿哎!
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跟谢辞在一起的时间总是过的飞快,不知不觉的天都已经黑了,再不回去也就太说不过去了,所以苏甜甜只能是先告别了。
“谢辞,我得走了。”
苏甜甜朝着院子里面喊道,同时收拾着自己的东西。
谢辞正做饭呢,听到这话不得不出来看看,眼看着天色见晚,可是自己锅里面的饭菜也快好了,“要不你吃了饭再走,我送你回去。”
苏甜甜想了想,算了,反正天都已经黑了,也不差这一会儿。
“那也行。”
很快,谢辞就把饭菜端了过来,可是还没等他们开吃呢,就听到——
“甜甜!”
“谢辞!”
“小妹,在不在你这儿啊,谢辞?”
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完了,三个怨种哥哥来了。
谢辞看着苏甜甜皱成一团的脸,无奈的笑了笑,“你先吃,我去开门。”