风清云在外地一路奔波,在农历腊月二十九的晚上,赶回了荆城。
农历腊月二十九的夜晚就是除夕,意为旧岁至此而除,另换新岁。
过了今夜,就是春节。
国内最重要的节日,没有之一。
风清云所住的华府官邸别墅区,绝大部分住户都是清雨集团的高层。
每间别墅的大门口,现在都贴上了春联,与红彤彤的“福”字。
风清云的劳斯莱斯在小区内缓缓前行,耳旁不断传来鞭炮声。
一些小孩拿着冲天炮,向着高空放烟花。
欢声笑语不断,鞭炮烟花轰鸣声不绝。
还未到家,风清云已经感受到浓浓的年味。
“风总!你回来啦!”
“风总,伯父打的鱼糕不错哦!”
“风总你今晚才回来啊,辛苦了。”
“……”
别墅内的左邻右舍,认出风清云的劳斯莱斯,纷纷与车上的风清云打招呼。
风清云从车窗探出头,挥手回应。
终于,劳斯莱斯车停在风清云父母的别墅前。
下了车,看到别墅院落内的景象,风清云乐了。
院落之内,树着一个用铁皮大油桶制成的大煤炉,炉子上架着一个大铁锅。
铁锅之上,是四层大蒸笼,蒸笼之上,冒着白雾状的蒸汽。
风清云的父亲风百成,系着围裙,守在大煤炉旁边。
风百宏与风清文父子,向左右护法一般,站在风百成身后。
这三个大老爷们,神情专注,紧盯着眼前四层蒸笼。
他们给人的感觉,就像玄幻小说中的炼丹师,聚精会神的盯着炼丹药炉,唯恐药炉中的丹药会炼费。
站在风清云身旁的刘猛,问道:“老爷子他们这是在干嘛?”
风清云笑道:“我爸他们,这是在打鱼糕。”
“鱼糕?什么鱼糕?”刘猛更加困惑。
风清云详细解释道:
“鱼糕是荆城特产,有着两千多年的历史,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜。”
“小时候在农村,只有过年的时候才能吃上鱼糕,吃到它,就是过年了。”
郑淼面露好奇神情:“这鱼糕好吃么?”
“好吃!当然好吃!我跟你们说,鱼糕最好吃的时候,就是刚刚蒸出来的时候,油而不腻,软嫩鲜香,趁热的时候咬上一口,哇哦!”
风清云说着说着,已经忍不住吞咽起口水。
就在这时,院落中的风百成,突然大声说道:
“成了!起笼!”
守在一旁的风百宏与风清文,立即上前,将铁锅最上层的蒸笼端下,放到一旁的长桌上。
一时间,香气四溢。
闻着这香味的风清云,双眼放光,快步走进院落。
“清云,你回来啦!”风清文打起招呼。
风清云双眼直勾勾的盯着蒸笼内的鱼糕,下意识的作出回答:“是啊,我回来了。”
说出此话,风清云探出手,抓向桌上的蒸笼。
“哇哦!好烫好烫!”
风清云嘴里说着烫,手却没有松手。
他从蒸笼内的鱼糕边缘,抓下一块鱼糕边角,就往嘴里塞。
“好吃!哈哈!老爸,这么多年了,你打鱼糕的手艺还是那么好啊!”
风清云说着话,又探出手,抓向蒸笼内的鱼糕边角。
风百成瞪向风清云:“都这么大人了,还跟小时候一样没规矩。”
风百成说着话,操起桌上的菜刀,快步走向风清云。
“我去!老爸,我不就是偷吃了快鱼糕嘛,你要拿刀砍我?”风清云连连后退。
风百成没好气的说道:“是啊是啊,我要拿到砍死你。”
风百成嘴上如是说,实际上,却拿着菜刀走到了蒸笼边,切割起鱼糕。
蒸笼内的鱼糕呈圆形,只有将圆形四周切掉,圆形鱼糕才会变成四四方方的大方块。
切成方块之后,才能继续切成大小一致,厚薄均匀的方片状。
这切下的圆形边角,就成了鱼糕的边角料,而这些边角料,就是风清云小时后的最爱。
因为切下来,都被他趁热吃了。
“猛子、还有那个谁,都过来尝尝。”
风百成放下菜刀,向刘猛与郑淼招招手。
郑淼与刘猛连连感谢,拿起一块鱼糕,吃了起来。
“哇塞!这么好吃啊!”八壹中文網
郑淼发出感叹,吃的速度再快几分。
就这货的好吃劲,仿佛要咬掉自己的舌头。
就在这时,华雨嫣端着一个小竹篓,从别墅内面走了出来。
“清云,你回来了啊!”华雨嫣面露灿烂笑容。
风清云笑呵呵的迎了上去:“是啊,急着回来见你啊。”
说话的同时,风清云的目光,已经落在华雨嫣手中的小竹篓内。
“这是肉圆子,藕圆子,还有藕鸡腿,哈哈!过年就是好啊!”
风清云探出手,抓起一个油炸好的肉圆子,就往嘴里塞。
“不要那么贪吃,这是给王峰家里准备的。”华雨嫣拍开风清云再次探过来的手:“你回来的正好,把这篓子东西,送到王峰家里去。”
“好啊!正好我要去找王峰谈事情。”
风清云从华雨嫣手中接过小竹篓,准备离去。
风百成又叫住了风清云:“等一下,把这半块鱼糕也顺道带过去。”
风百成将刚切下来的半块鱼糕,放入风清云提着的竹篓。
片刻之后,风清云来到王峰家的院落门前。
别墅院落的大门开着,风清云径直走进院落,来到别墅的大门前。
他正准备敲门,一道带着些许苍老的怒喝声,透过别墅大门,灌入风清云耳中。
“王峰!别忘了你是老王家的种!让你帮一下你堂弟,就那么难么?”
听到这句话,原本准备敲门的风清云,收住了即将敲出去的手。
紧接着,王峰的话语声响起。
“大伯!我不是不肯帮堂弟,之前我介绍他去新乐福超市做事,他没做几天,就和顾客吵起来。
然后又介绍他到百盛蔬果做事,他居然把长期合作的农户打了,就他这样的工作态度,我怎么帮?”
王峰话音刚落,一名年轻人的话语声,紧跟着响起。
“堂哥,你怎么说也是清雨集团分公司的总经理,你这么高的职位,给我安排的是什么工作啊?超市导购,进蔬菜水果的司机,这都什么跟什么啊!”
王峰回应道:“你只有高中学历,刚进清雨集团,当然只能从基层坐起,只要你踏踏实实做的好,清雨集团完备的人才培养机制,就会好好培养你。
到时候,集团有高层给你们讲课,还会帮你们报相关专业的夜校进行培训,可是你……”
“我不想听这些!”年轻人蛮横的打断王峰的话:“你是清雨集团总经理!你还认我这个堂弟,开过年后,你就给我在清雨集团安排一个经理职位!”
听到这番话,风清云的心,纠了起来!
他担心王峰会妥协。