“立川,来,抽烟,我给你点上。”
光哥眼疾手快,抢在杨军之前,帮着给陈立川点上烟,开始溜须拍马。
“口渴不?我给你买几瓶饮料去?”
“中午是不是没吃饭?现在饿不饿?我怎么觉得你又瘦了?”
“坐会吧,站着多累。”
光哥又拉着陈立川坐在商场里的休息椅上,因为店里人太多,就没进去打扰,他们一直在店外观察情况。
眼下这都三点了,还有排队的顾客,人还不少。
杨军也在一旁,喜上眉梢地望一眼立川,都没脸说话,当时因为休息服务区的事,可是跳的不低,眼下嘛,真香,心里喜的呀。
“没事。”
陈立川淡淡扫了光哥一眼,轻轻摇头,一直望着店那边,对光哥的殷勤,反应是较为冷淡的。
“立川,咋了,有心里事啊?来跟哥说说,哥给你排忧解难。”
光哥又殷勤地问道,此刻陈立川在他眼里,夸张点形容,要比爹妈都要亲了。
“立川,有啥需要跑动的活没?我车就在停车场!”杨军也开口巴结,“对了,你那车该保养了,回头你把钥匙给我,剩下的啥也别管。”
“呵呵呵,真没事,你们两个别这样,正常点。”
陈立川摇头轻笑,这时见李店从自己这边走来,方才收回了目光。
“呦,李店辛苦了。”
光哥站起来连忙让座,熟络地拉着李泉坐下,这可是帮自己挣钱的大功臣。
杨军也是,立即站起来,以表尊敬。
“店里现在什么情况?”
陈立川问道。
“还是满座,我算了一下,要服务完最后一桌客,怎么也得四点半以后。”
李泉认真回答道。
“开业前三天先这样,等以后要安排值班的人,除了上午,只要商场开门,都要营业,至于人员怎么调整,李店你安排好。”
陈立川用命令的口吻说道。
“好嘞,知道,已经提前跟员工说过了。”李泉立马沉声回复。
聊过这个话题,陈立川才是淡然轻笑,看着李店打趣问道:“中午生意怎么样?瞧把我们两位股东给着急的,一早就守着了。”
“这话说的,立川,我过来是看看有没有要帮忙的。”光哥立马板着脸,一脸严肃,表明自己的态度。
“我也一样!”
杨军随之附和,两人同样的嘴脸,还很责怪地看一眼陈立川,嫌他这么说,冤枉自己。
“光是一百的,都收了一捆,没来得及算账,估计晚上开始人还要更多,这情况,没准卖个三、四万。”
李泉感慨道,虽是有判断,结合商场的人流量,大江捞无论是口味还是服务,生意绝对不会差的,但没想到生意能好成个这。
虽然这个店李泉并没有入股,但他担任店长,年底是有盈利分红的,心里当然也很激动。
“这么多!”
杨军有点绷不住了,不由发出一声惊叹,同时瞪圆了眼睛,嘴角不禁抽搐。
光哥艰难地咽下口吐沫,他是大股东,当然是最高兴的,努力克制着心中的狂喜,淡淡一句:“这正常吧,也不看是谁在这里当店长,谁的经营理念。”
当即又巴结了一句,现在光哥内心无比坚定,以后就跟着立川混了,得把这根大腿抱牢了!
装模作样中,光哥的嘴角还是不由上扬,心里呐喊:老子要发了,老子要发了,啊哈哈哈哈哈......
“李店,说说吧,你对服务体验区的看法。”陈立川又说道,而他这么问,是有意给杨军听的。
“太重要了。”
李泉重重一句,稍有停顿,组织了下语言后,继而说起:“有不少顾客,就是因为有美甲服务,才愿意在那里等的,不然早就去其他店里吃了!”
“呵呵呵......”
陈立川摇头轻笑,李泉还是吃了没文化的亏,不会深层次的表达。
“李店只说了一方面,要知道,逛商场的主要就是女性,我们把这个群体服务好了,要让她们愿意等,满意了,生意就肯定差不了。
再者是,比如现在,服务体验区里,有六位女顾客可以同时进行美甲,这代表有六桌顾客在等着吃我们的火锅,可如果摆成四张桌子,那也就四桌而已。
而且人家也未必愿意干巴巴地站在店门口排队,去哪里吃不是吃。”
陈立川简单解释一番,有意将目光落在杨军身上。
“呲呲呲!”光哥发出惊叹声,竖起了大拇指,“厉害,立川这脑袋瓜子不是一般的聪明。”
“哈哈哈哈,是啊,了不起。”
杨军也咧嘴笑着,那张老脸可没有一点难为情,觉得立川有意在打他的脸,哪怕现在站自己头上拉屎,心里也一点不在乎!
这两人,真是一个比一个不要脸了。
“李店,三店的经营很重要,这可关乎于我们大江捞的品牌发展,细致化的服务一定要做到位,你得站在管理层面,看待公司的发展。”
陈立川又重重强调一句,他知道李店渴望什么,机会会给,但是你得把握,前提要做出成绩。
“明白!”
李泉重重应道,目光炙热,他忘不了村里人对他小瞧的嘴脸,你牛个啥?不就是个服务员吗?但现在,他看到了唯一的机会,如救命稻草!
“好了,李店,不打扰你了。”
陈立川站起,准备要走了,有李店在,真不需要他多操心,接下来就要忙二店的开业。
大江捞的下一步发展,便是开展会员卡储值的方式,让顾客提前充值,如此一来,就可以快速积累资金,从而不断扩店。
但这个前提,必须要建立好的口碑,有信任度!
海蒂捞是在08年,点评网站上活起来的,现在大江捞还有机会。
“立川,要去哪?等会!”光哥随之快步跟了上去,帮着拿过他的文件夹。
杨军望着两人的背影,心里感慨颇多,这光头真是捡了大便宜,就在开业前没多久,把周晋远那些人的股份都弄到自己手里了。
知道人家这情况后,那几个人会不会气死。
幸亏,当初没退股啊!
“立川,把车钥匙给我,我去保养。”
杨军小跑着追了上去......
ps:小半明天至少四章,欠的慢慢补,今天开会耽误时间了,非常对不起,明天肯定至少四章,要是失言,痔疮复发好吧!