新一轮的试吃之下,四个人有三个人把票投给了葱油豉鱼,原因无他,生活在汴梁的人对于麻辣口感还是不太适应。
最后赵合欢定下了戚陌请客的单子,腌笃鲜、东坡肉、小炒水芹、凉拌菠菜、葱油豉鱼。
李婆子问:“那是镇国公世子,请的人肯定也是非富即贵,就这几个菜能行吗?”
“怎么不行,两个人,五个菜,还是三荤两素?这还少?就这我还嫌浪费呢!”
镇北将军张齐安不知道小陌子怎的突然就要请他吃饭,有点无事不登三宝殿的感觉。
他一个劲儿提醒自己,吃饭的时候不要喝酒,万一喝醉了被他小子忽悠了就不好了。
戚陌最近其实很忙,皇帝舅舅不停地给他指派任务,用起他来比他那些个表哥还顺手。
万寿公主开导他:“你舅舅是信任你。你那些个表哥、表弟倒是喜欢在他面前表现,可你见他对哪个露笑脸了?”
戚陌当然知道母亲在说什么,如今舅舅春秋鼎盛,可是表哥表弟们已经按捺不住地盯上那把椅子了,明面上虽没什么行动,私底下却是小动作不断。
大表兄颜庭知无心追逐皇位,但既占着嫡又占着长,就这便足以成为某些人的眼中钉肉中刺。
如今知汴梁的二表兄春风得意,却是小动作不断,不停往地方安插自己的人,同时还是要防着下面的弟弟们。
只是,大表兄颜庭知最近“疯病”痊愈,看上去风平浪静的宫廷恐怕早晚还得鸣锣开演唱大戏。
这些天,万寿公主一直有个问题想问儿子,可面对儿子那冷冰冰的脸,她心里也是打怵啊!
“那个,陌儿,你和那个赵记的赵姑娘怎么样了啊?”
讲完这话之后,万寿公主赶忙喝了口水,以掩饰她此时的不安。
毕竟询问儿子这么私密的问题,她这还是第一次,颇有点赶鸭子上架的意思,只不过她才是那只鸭子。
万寿公主一直以为儿子喜欢小郎君,为此不知道有多担惊受怕。
后经过打听,万寿公主知道儿子对那赵记的赵姑娘好像有些不一样,心里啊,焦灼啊,既高兴又担心。
这赵姑娘是个好的,可身份多少有些不够看,儿子万一钻了牛角尖非赵姑娘不可可怎么办!万寿公主表示,当娘的可真是操碎了心。
戚陌一怔,没想到母亲会和自己说起赵合欢,难道是南桑或者北辰在母亲面前嚼舌头了?
戚陌不知道怎么和母亲沟通,憋了好久,只说了一句,“赵姑娘人很好。”
说完这句之后,戚陌大步跨了出去,留下万寿公主一人坐在桌前发愣,这是不让自己管他的事儿?
万寿公主有些生气,身边的张嬷嬷赶忙上来给她递了一杯茶,柔声劝慰道:“公主,您别生气。”
“之前您害怕世子喜欢郎君,如今他有了喜欢的姑娘,你还担忧什么?”
“哎,我哪里不知道。可那姑娘身份也太低了些!”
“我看世子爷这样像是情窦初开,这事还不知道成不成呢。再说了,若世子爷就是喜欢,纳回来做个妾就是了。”
万寿公主长长叹了一口气,“陌儿要真是这般好摆弄,也不至于现在还没成亲了。”
张嬷嬷没敢再搭话,她知道大公主说得对,世子爷是一个认准了的人和事情就不会放弃的人。
出了公主府,戚陌直接骑马奔了皇宫,到了宫门口,他没有进去,而是下了马等着镇北将军出宫。
每天进宫陪着天圣帝聊天,对镇北老将军也是一种折磨。
倒不是皇帝“虐待”他,而是好不容易可以退下来了,在家躺平岂不是更好?!
终于在宰相石浦来奏事的时候,镇北老将军找到了借口开溜,尽管天圣帝还想留下他一起听听。
出了宫门,老将军就看到了在宫门口杵着的戚陌。
两个人对视之后,大笑了两声,然后就上了马,戚陌在前面领路,张齐安骑马在后面跟着。
天圣帝知道两人的饭局之后,对身边伺候的内侍都知王颖道:“真是一老一小吃货啊!”
王颖笑着应“是”。
天圣帝又道:“你去看看他们约在了哪里,赶明儿你也给朕买些带回来尝尝,看看是不是比御膳房的还好吃。”
“是!”
戚陌和镇北将军张齐安到达赵记的小门脸时,就看到了挂在门上的门板,“小店今日晚上包场,敬请食客原谅,咱们明日见。”
这其实也是赵合欢营销赵记小店铺的一种方式,要让路过的人知道赵记已经有人愿意包场了。
“这倒是有点意思”,张齐安年龄虽大,性格却是非常直爽、纯真,对所有新奇的事情都好持好奇地态度,这也是为什么天圣帝倚重他的原因。
两人进了赵记后,戚陌挑了挑眉,店内除了靠窗的一张桌子还在,其余桌子、椅子都被收了起来,这确实有点包场的气势和待遇了。
看到戚陌,赵合欢又笑成了月牙眼,这是她见到财神爷时的标准表情,“戚少爷,您来了。”
戚陌还没说什么,张齐安却是开了口,“什么七少爷、八少爷的,小姑娘,快点,把你们店里的好吃的都端上来,老头子我啊,饿坏了。”
张齐安今日在宫中用的午膳,委实没吃饱。
没办法,宫中规矩多,天圣帝夹三筷子,他就只能吃两嘴,看着一桌的美食,他就没吃几口,现在可不就饿了吗。
“好嘞,菜马上就给您老上来。”
张齐安进了赵记的门,就被肉的香味给吸引了,如今听女孩子声音清脆悦耳,忍不住地抬头看了一眼。
只一眼,张齐安就愣住了。眼前的这个小姑娘明眸闪闪,娇态千变,怎么跟他的瑾之长得如此相像?简直和瑾之小的时候一模一样。
赵合欢看着对面眉毛长得颇为张扬的老头儿,莫名其妙地就有一种亲切的感觉,现在又见他眼睛一眨不眨地盯着自己,赵合欢梨涡浅露,给了张齐安一个浅浅的微笑。
桌子上的餐具是赵合欢订购的,一年四季共四套,春天是天青,夏天是竹青,秋天是落叶黄,冬天是雪茫茫。
每套餐具里都有杯、碗、碟、盘,它们的后面都有一个红色的圆形印章,里面有一个小篆“赵”字,十分可爱,表示赵记专有。
戚陌引着张齐安就坐,赵合欢转身去了厨房。
刚才还定定看着赵合欢的张齐安此时已经另看他人,比如眼前的戚陌。
和刚才的和煦不一样,他死死盯着戚陌,压抑着心中强烈的疑问,一字一句的问道:“戚小子,你是不是知道些什么,这个小姑娘怎么跟我那女儿长得如此相像?”
这边戚陌和张齐安大眼瞪小眼,那边李婆子自听到张齐安的声音之后,便有些坐立不安。
赵合欢让她将紫砂小盅盛着的东坡肉端上去。
李婆子一脸的神色慌张,推辞道:“我这脸哪里能出去,肯定会吓着贵人。”
赵合欢知道李婆子本来就不喜见人,也就接了她手中的紫砂炖盅,送了上去。
李婆子站在厨房帘子的后面,透过一个小小的缝隙往外看了又看。
她确定,和镇国公世子一起来的就是镇北将军张齐安,也是她曾经的主子爷。
戚陌和张齐安说了些什么,所以赵合欢上菜的时候,老镇北将军此时的表情要镇定多了。
赵合欢把东坡肉分别放在两人面前,用帕子替着开了盖儿,一股子咸甜的肉香便直冲张齐安和戚陌的脑门儿。
戚陌之后回忆起来做得评论是,“那股子味道像是打开了人的天灵盖儿,飘飘欲仙了”。
“二位趁热吃。”
这期间,于二娘子将麻汁拌菠菜、烧蒜汁茄子也送了上来。
赵合欢一边微笑,一边为两人介绍今天的菜色,“菠菜是焯过水的,用热油、醋、酱汁、糖拌了,最后放的麻汁。”
“本来想炒个时蔬,可今天乡下送来的茄子实在新鲜。”
“茄子上蒸锅蒸熟,撕成条,浇上蒜汁,同样热油淋了,然后拌一拌,两位尝尝,这道菜肴颇为开胃。”
看着笑呵呵站在自己身边的小姑娘,张齐安激动,却又不敢太过显现,怕吓着她,但他真的是打心底里高兴。
他用筷子戳了戳紫砂炖盅里的方肉,弹性十足,筷子一夹,无论是肥肉还是瘦肉都完美脱离、分开。
送进口中后,根本无需咀嚼,舌头一抿,已经化成了香润润的油脂,这可比今儿中午宫中的水煮羊要妙多了!
菠菜咸甜酸香,茄子上的蒜汁是油炸过的,和不容易“吃油”的茄子拌在一起,那就是对的士兵遇上了对的将军,对眼啊!
上菜的速度很快,这来源于赵合欢的合理安排,很快,腌笃鲜和葱油蒸鱼也上来了。
赵合欢和戚陌两人道:“这道腌笃鲜是江南的做法,那笋子和江南的咸肉、排骨一起炖了,汤美笋子味足,是一道春时令的美味。”
张齐安一筷子下去,笋和咸肉都有了,虽是咸肉,鲜比咸却更突出,配上脆脆的春笋,绝了。
待笋子和咸肉咽下去之后,张齐安放下筷子,仰天大笑,把站在一旁的赵合欢吓了一跳,硬生生地退了两步。
坐在对面的戚陌见赵合欢这个样子,居然忍俊不禁,轻笑出声,“老将军,您不要吓着她。”
看着后退了两步的赵合欢,张齐安皱了皱眉头,嘟囔道:“怎么这么胆小。”
但很快,他便看着赵合欢说:“你别害怕,我啊,是被你这桌子菜给吃乐了,哈哈哈”
“吃乐了”?这词倒是新鲜,既然这老爷子对她做得菜有如此高的评价,赵合欢也就不吝啬自己的月牙眼了,最后还不客气地说了句,“多谢您的咱们,我也觉得我做的菜很美味儿。”
葱油蒸鱼彻底征服了张齐安,他觉得这要比鱼脍好吃。
戚陌不置可否,这一餐他吃得也是非常顺心,食材不名贵,甚至说是普通,组合在一起后,味道却是很突出,是他这么多日回京之后吃得最顺心的一次。