温甜一边说,一边把菠菜榨成汁倒进碗里面备用。
此时的案板上已经放了几种由不同蔬果榨出来的色彩鲜艳的蔬果汁。
而弹幕上则表明观众对温甜这个举动还挺好奇的。
【饺子我倒是听过,只不过还真没听说饺子可以染色】
【感觉这样包出来的饺子会好漂亮啊】
【学到了学到了,我妹妹最讨厌吃蔬菜了,连蔬菜味的营养液都不愿意喝,这次我要试试给她做!】
【楼上还缺妹妹吗?】
【有一个会做饭的哥哥姐姐也太幸福了吧???】
【自从看了甜甜的直播之后,我和我爸妈的厨艺都突飞猛进,现在我们家每星期还要举行一次厨艺比拼大赛呢】
【???自从看了甜甜的直播之后,我的手艺确实进步不少,但是现在全家就我一个人做饭,不行,我也要让我爸妈看直播】
【以前看电视里关于饺子的文化节目,手痒试过一次,结果下锅之后馅儿全部漏了,煮了一锅浆糊汤……】
【楼上……你已经比我强了,我之前包饺子,直接死在了揉面那一步,面多了加水,水多了加面,最后一袋面粉能让我霍霍完了,还没有揉成面团】
【想看白菜形状的饺子是什么样子的!!!】
【超市里现在好像有卖现成的饺子皮和饺子馅儿的,只要买回来自己包就行了,我想……】
【那还不如直接买超市卖的成品饺子呢,回家煮一煮就好】
【我能说我连饺子都煮不好吗?为什么我上次煮的成品饺子煮出来陷都漏了……】
看着弹幕上七嘴八舌,温甜一边开始加入蔬果汁揉面,一边随口回答弹幕上的几个问题。
“饺子煮露馅了,你是买的超市里的冷冻的饺子吗?冷冻的饺子要热水下锅煮哦,凉水下锅的话确实比较容易漏馅。”
温甜一边说一边揉着面团,很快,一个光滑的,加了菠菜汁的绿色面团就在她手里成型了。
【什么,冷冻饺子竟然要热水下锅的吗?】
【……你们这些不会做饭的人,煮饺子之前都不能查一下星度吗?当然是要热水下锅啦!】
【啊这……我还以为冷冻的饺子就要冷水下锅呢】
【虽然没有买过冷冻饺子,但说实话,我也是这么以为的……】
【为什么冷冻的饺子要用热水下锅?这样的话皮儿不会很快就烂掉吗?】
【用热水煮,饺子皮很快就会定型,这样的话陷就不会露出来,反而用凉水煮饺子,皮一点点化开了就会变黏,互相黏在一起这个时候线才容易露出来啊】“饺子煮露馅了,你是买的超市里的冷冻的饺子吗?冷冻的饺子要热水下锅煮哦,凉水下锅的话确实比较容易漏馅。”八壹中文網
温甜一边说一边揉着面团,很快,一个光滑的,加了菠菜汁的绿色面团就在她手里成型了。
【什么,冷冻饺子竟然要热水下锅的吗?】
【……你们这些不会做饭的人,煮饺子之前都不能查一下星度吗?当然是要热水下锅啦!】
【啊这……我还以为冷冻的饺子就要冷水下锅呢】
【虽然没有买过冷冻饺子,但说实话,我也是这么以为的……】
【为什么冷冻的饺子要用热水下锅?这样的话皮儿不会很快就烂掉吗?】
【用热水煮,饺子皮很快就会定型,这样的话陷就不会露出来,反而用凉水煮饺子,皮一点点化开了就会变黏,互相黏在一起这个时候线才容易露出来啊】