温甜和紫苑的管家解释自己挖泥是要做菜,不知道紫苑的管家信还是没信。
但能在紫苑做管家的业务水平也不一般。
不管人家信没信,反正都指挥员工和温甜一起挖。
很快,温甜就收获了一小桶泥。
挖完泥,温甜的眼睛又盯上了池塘里的荷叶。
九月将近十月的天气,荷花基本上都已经落的差不多了,了。
好在叶子还算碧绿,偶尔也能看见几片新生的嫩叶。
温甜的眼神又锁定管家。
管家下意识觉得,没有什么好事。
最后,温甜抱着几片符合她要求的荷叶,提着装着泥的小桶,笑眯眯的和送上门的工具人管家挥挥手道别。
管家脸上也挂着职业又饱满的微笑,和温甜告别之后才松了口气。
“这位温小姐还真是奇怪,又是泥又是要荷叶的,这是要干什么?难不成她还玩过家家?”
手下的人听他这样讲,立刻笑着接话。
“管家先生,人温小姐不是说了吗?自己挖那些泥和那个荷叶是要用来做菜的。”八壹中文網
管家摇摇头。
“你还真信啊,荷叶和泥巴能做什么菜?红烧荷叶,清蒸泥?”
看着温甜渐渐走远的背影,几个人到最后也是百思不得其解。
他们哪里知道温甜那么诚实,说做菜就是做菜。
温甜回家之后,终于开始清理的内脏。
鸡肠细小,不好翻过来,温甜只能用筷子捅进去,然后把鸡肠里面翻过来,用淀粉和酒反复搓洗。
不过好在鸡肠的味道不像猪大肠那么大。
不然就光这几副鸡肠,温甜就能洗澡地老天荒。
至于鸡胗的处理,则是有技巧的。
只要切开鸡胗,将内壁黄色的膜完整的接下来,鸡胗就处理好了。
鸡胗是鸡的胃,用来磨碎食物,所以肉质非常紧实有嚼劲。
简单预处理好各种难搞耽误时间的食材后,温甜累的重重叹了口气。
以前搞美食是为了兴趣,谁能想到有一天自己做美食是为了生存,也为了一种她赋予自己的责任。
这次直播中用到的食材右上角都摆不下,温甜只能先将叫花鸡的食材摆在粉丝熟悉的位置。
开播前,温甜自己拌了个蔬菜沙拉,又简单吃了片自己烤好存在冰箱里的吐司,防止待会自己被自己馋到哭。
温甜在吃沙拉的时候,顺便翻了翻自己那条预告的评论区,离五点还有一小段时间,粉丝已经急得嗷嗷待哺了。
五点一到,温甜准时上线直播。
“哈喽小伙伴们傍晚好,我是甜甜。”
听着熟悉的招呼声,粉丝已经自觉准备好口水准备待会被馋了。
【新学了一句话叫一日不见如隔三秋,用在甜甜的身上刚刚好,甜甜一天不直播我就觉得好多天好多天没有看见一样,吃饭都不香了】
【甜甜晚上好!】
【家妻又要献丑了,大家多多包涵!】
【楼上,天还没黑呢,你这白日梦有够离谱!】
【胡说,这是我老婆!!!】
【谁来呲醒她们???】
【实话实说,这梦我也爱做,嘿嘿】
【老婆,咱们今天晚上吃什么】
【这是我老婆,不许你们觊觎我和我老婆的晚餐】
【拔刀吧!】
【你们快看右上角的食材,为什么会有一桶泥呀?甜甜又要放什么大招了吗】
【不好意思,虽然这个泥看起来很牛的样子,但我还真的不知道做饭时用泥能放什么大招】
【楼上,甜甜的操作,我就没几次能猜得到】
温甜看到很多眼熟的观众涌进来,随即挑了几个幸运小伙伴打招呼,然后开始做全鸡宴的第一道菜。
“昨天没直播,今天当让要给大家来个大招,不知道有没有小伙伴听过叫花鸡?”
【叫花鸡是什么,鸡的名字叫花吗?】
【我倒是听过一种说法,说很久很久以前的人会把乞丐称为叫花子,不过这和鸡好像也没有什么关系啊…】
【有预感,这个大招很牛】
【还预感呢,我用脚后跟都能猜到这次的大招一定很牛】
【小伙伴们,等我去星度查一下!】
【**,我已经查完回来了,原来鸡还有这种吃饭!】
【楼上,给你三秒钟说清楚,不然拖出去做鸭】
【星度的资料都好少,太牛了,想知道甜甜是怎么查到资料的】
【啊啊啊啊,叫花鸡到底是什么?好想知道啊!我既想去星度一下,但又担心一旦退出直播间会错过甜甜什么精彩的操作】
【朕的秘书呢,查到没有!?】
【让让让,科普来了!叫花鸡,年代已不可考,大约源自星际战争前上千年之久,据说当年有一乞丐,偶然得到一只鸡,但因其没有烹饪工具,便将鸡用荷叶包裹,埋在土中烤制,故名,叫花鸡,目前具体做法已失传】
温甜余光扫到这条评论,立刻给这位发弹幕的小伙伴比了个大拇指。
“楼上那个野生小百科安安说的基本上都是对的,刚刚也有小伙伴说了,以前的乞丐会被称为叫花子,所以这个乞丐发明出来的做法,就又被称为叫花鸡。”
而在线观看的小伙伴都懵了。
【那这个叫花鸡的做法不是失传了吗?怎么甜甜还会做???】
【你个假粉丝,甜甜的预告里不是说了吗,要复原一道已经失传的古菜】
【啊这,星度都没有具体做法的菜,甜甜是怎么做到的】
【我对甜甜的认知又发生了改变,以前我只觉得甜甜做菜牛,没想到是我格局小了】
【甜甜之前好像说过,她有长辈研究古代的文化,所以估计甜甜耳熏目染,也会研究吧】
【哈哈哈哈,人家研究古文化,甜甜研究古代美食】
【你们别笑,其实饮食方面是非常能体现古代文化的,比如水稻的由来,小麦的由来,甚至人类第一次食用熟食,都有着很重大的意义。
可惜那些年代实在是太久远,而且人类当时所生活的星球早已不复存在,现在只能靠一些记录的碎片来拼凑,真是太可惜了】
【所以甜甜为了复原这道菜,到底付出了多少努力啊?】