“那咱们现在就开始吧。”陆淼淼看了看直播间里的人数，“这人数还真不少，感兴趣的朋友们记得点个关注，抽选活动现在开始哈！”
陆淼淼说完就调出程序，设置好参数，按下了开始按钮。
“恭喜咱们花神和不想早起这两位小伙伴，稍后记得将收件地址发过来，咱们这边做好以后就会给你们寄过去，到时候记得查收哦。”
【再见啦过路人】：又不是我，害我还激动老半天，我还以为多抽选一个，是我的可能性就会大一些，没有想到还是这样，唉，我下次都不想期待了，浪费了我好多感情。
【泽水二ui就】：就是啊，每一次都白期待，感觉瞎高兴一场，最后好像跟自己还没有啥关系。
【下要有】：嘤嘤嘤，可是还是好难受啊，怎么就抽不中我呢，我都求神拜佛啦，我这么虔诚，这样的好运怎么就不会降临到我的身上呢？
“大家不要沮丧哈，想要品尝我的手艺，在直播间就可以了，尝到的味道也很不错哦。”陆淼淼见直播间一片哀嚎，忍不住出声安慰道。
【飞升不如收破烂】：并没有被安慰道，不过我已经打算自己动手丰衣足食了，我还就不信了，吃不到喵喵亲手做的，我还不能吃到自己亲手做的了？食材已经买好，摩拳擦掌等着做了，大家期待我的好消息吧，这要是做好了我就拍照给大家看一下。
【【啾咪】】：送出一颗星球！
【小柠檬出水啦】：这又有虾，喵喵对谈先生可真好，知道对方喜欢吃虾就时不时的做虾给对方吃，我什么时候才能找到这么好的对象啊？咱们这个要求也不高，只有有喵喵的一半手艺我就很满足了。
【我要和我脑子谈学习啦】：楼上的，就你这还要求不高，喵喵一半的手艺都很多人达不到好嘛，我都跟着喵喵学习这么久了，这厨艺还是忽上忽下的，一点都不靠谱，有时候好吃，家里人就都抢着吃，有时候做得不好吃，他们就都留着给我吃。
【小金鱼吐趴趴】：造孽哦，我自己做的吃食我才不敢吃呢，我在家还专门买了个检测仪器，做的食物就没有一个过得了检测仪器的，好好的食材都被我做成下不了嘴的模样，也是够坑人的。
【花神】：送出一颗星球！
【花神】：喵喵，地址已经发过去了哦！
【说给你听】：羡慕楼上，能吃到喵喵亲手做的吃食，想想真是做梦都能笑醒呢。
【花神】：可能是我这个名字带来的好运，感觉自从我取了这个网名，运气真的好了不少，往常抽签都没有我的份的，现在时不时就有惊喜，哈哈哈哈哈哈哈哈哈！
【297520】：笑得好嚣张啊，搞得我都想去改名字了。
【洪若送水】：怎么不见谈先生过来帮忙打下手呐？
“谈先生今天不太舒服，这会正在休息，等会就由我一个人来做哈。”陆淼淼撸起袖子忙碌起来。
“咱们先来做香干回锅肉。”陆淼淼先将五花肉清洗干净，“咱们将五花肉用上好的卤汤卤制，这个卤汤星网上就有得卖，大家可以直接买就行了。”
“将八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒一起调入卤汤，把五花肉卤制入味起锅待用。”
“把卤好的五花肉、香干切片，青椒洗净切菱形片待用。”
“把锅烧热放油，待油五成热的时候下少许姜丝、蒜茸煸炒一会。”
“调成大火，先倒入卤好的五花肉片煸炒片刻，待炒出油后再把青椒、香干、香菜径放进去。”
“一边翻炒一边沿锅边喷入少量温水，能让香干均匀挂上汤汁，这样香干的口感就会润滑多汁。”
“大家注意，咱们加的是温水哈，如果直接往锅中加凉水，炒出的香干就会口感发硬，味道寡淡，没有那么好吃哦。”
“看青椒快熟的时候放适量豆瓣酱爆炒一下，咱们这香干回锅肉就算做好了。”
“接下来咱们要做的是蛤蜊豆腐汤。”陆淼淼将蛤蜊用冷水淘洗几次，“我买的蛤蜊是已经吐净泥沙了的，可以直接食用。”
“大家要是买到没有吐净泥沙的蛤蜊，可以将蛤蜊放入清水中静置两个小时让蛤蜊吐沙，或者往水中放少许麻油，这也能够促使蛤蜊尽快吐沙。”
“把锅烧热，将培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香，这一步不用放油哈，培根本身会有少许油分渗出的。”
“倒入一碗高汤，开大火煮开，接着放入切块的豆腐煮开。”
“再放入蛤蜊，中火加盖煮五分钟，最后调入盐和白胡椒粉，咱们这蛤蜊豆腐汤就做好了。”
“大家注意一下哦，蛤蜊不能煮的太熟，否则肉质就会发老，影响口感的。”
陆淼淼将葱去葱叶、根须，把葱白洗净，切成段，“咱们最后要做的是凤尾虾。”
“将豌豆去荚放入沸水锅内烫至色呈翠绿就可以取出来了，然后倒入冷水中浸凉。”
“将虾去头、壳，留尾壳，放水中洗去红筋，当虾肉洁白时，取出沥干水放入碗内。”
“咱们制作凤尾虾时一定要选用鲜活河虾哈。”
“碗里加入鸡蛋清、精盐、干淀粉，搅拌均匀。”
“将锅置旺火上烧热，舀入熟鸭油，烧至五成热。”
“将虾放入，用勺子不断推动，待虾肉呈白色，尾壳变鲜红色时，倒入漏勺沥油。”
“将锅刷净后置旺火上，放入鸭油，葱段、豌豆翻炒几下。”
“接着往锅里倒入鸡清汤，加精盐、黄酒、味精，用水淀粉勾芡，这里记得要用勺子轻轻搅动。”
“等烧成乳白汁后，再将虾倒入，一边翻锅，一边淋入熟鸭油，最后再颠几下锅就可以盛出来了。”