第49章 橙汁(1 / 1)

“那酒你知道放在哪里了吧?”陆淼淼找出酒壶递给谈元洲,“上面做有标记,不要打错了,打啤酒就行了。”

陆淼淼开始给大家都分配活计,让姜月榨一些果汁,这活计简单,主要是让她有一些参与感。

楼宿则去生火,烧炭,这活就需要一定的技巧了,以前都没有搞过,希望能成功点燃。

其他人就都在串签子,陆淼淼见该腌制的东西都腌制好了,她自己就可以去准备调味酱汁了,这东西同样很重要,好的调料酱汁能让烧烤味道更上一层楼。

“淼淼,今天没有开直播吗?”姜月从过来就觉得有哪里不太一样,这时突然想起陆淼淼的直播球没有升起来。

“哎呀!”陆淼淼跺了一下右脚,“我给忘了。”

她想吃烧烤,然后就风风火火的搞了起来,把直播这件事给抛在了脑后。

烧烤是一个多适合直播的主题啊,她居然在关键时候掉链子,实在是太不应该了!

“现在开始直播也可以,我们还没有开始吃,不是吗?”姜月见陆淼淼一脸懊恼,轻声出言安抚。

陆淼淼想了想,好像也还可以,于是洗了洗手就打开了直播。

“大家好呀,我是吃货喵,今天我们要做的是烧烤,看看,我的邻居们都已经过来帮忙了。”

“这是姜小姐,她负责做一些鲜榨果汁,看看这橙汁,是不是非常不错?”

【梦里啥都有】:我怎么没有想到还能用水果榨成汁,喝起来居然还不错!

【云烟成雨】:嘻嘻嘻,我这刚好有橙子,等我买个榨汁机回来,也试试味道会不会更好,我买的橙子老好吃了,差点就吃完了。

【酸离】:果然,橙子卖得老快了,你们下手得也太快了吧,我差点就买不上。

【啾咪啾咪】:我觉得这个橙汁往里面放点冰块估计会更加好喝。

【机甲大师123】:听了楼上的建议,加了冰块确实味道不错。

【公爵】:西瓜汁也好喝。

【啾咪啾咪】:@厉害了,你已经会举一反三了,买不上橙子的可以买其他水果,试着榨成汁看一下好不好喝。

陆淼淼:“确实有很多水果都是可以榨成汁的,大家感兴趣的可以买一些会来尝试一番。”

陆淼淼现在用的很多食材都是依据自己上个世界的了解,其实星际同样有很多可以食用的东西,只是她现在了解的比较少,不敢轻易尝试。

以后接触得多了,肯定会找一些星际特有食材尝试一番,看能不能丰富一下菜色。

陆淼淼指挥着直播球转了一个方向,“这一位是谈先生,他现在正在装的是啤酒,等一下将一部分啤酒冻一下,凉凉的肯定好喝!”

【星际第二帅】:喵喵酿的酒这就可以喝了?

【仰望星辰】:主播自己酿的?这么厉害?

【徐一知】:还不知道能不能喝呢,别捧这么高,要是不能喝那岂不是尴尬死了?

【杨子】:就是,那酒这么贵,哪有这么容易就能酿成。

【一灯能除清亮】:你们不尝一下吗?我觉得味道还行呐。

【项久】:虽然跟市面上的那些酒不能比,但喝起来也还算可以吧。

“味道怎么样?”陆淼淼自己都没有提前尝一下味道。

她陆陆续续酿了挺多酒的,有些半路就坏了,有些还不到时间,也不知道这个啤酒有没有成功。

“我感觉这酒味道还不错。”谈元洲在打酒之前就试着尝了一点,感觉味道还不错。

“那你等下少喝一些,多吃烧烤吧。”陆淼淼看着谈元洲白皙的脸颊上泛起的一些红晕,这人才喝了一点点酒就上脸了,想来酒量不太行。

幸好不是一杯倒,不然打一个啤酒都能醉倒,那就搞笑了。

陆淼淼回去接着准备调料酱汁,这活计其他人都不会,也就只能自己上手了。

“炭烧起来了,要烤什么?”楼宿坐在椅子上拿着扇子慢悠悠的扇着风。

“来了,来了,我看看都串了什么?”陆淼淼端着调好的调料酱汁快步走了过去,见篮子里有许多串好的串。

陆淼淼先将烤架刷上一层油,以免食物沾到架上。

“大家想吃什么就烤什么啦,大家都可以试着烤一下。”苏西做的烤架是可以伸缩的,此时将烤架拉到最长,每一个占一个地方慢慢烤都没有问题。

“将串放在网面上,凡是肉、排骨类的直接刷油烤制,要两面都刷。时不时翻来覆去地烤,以免烤焦了。”

“串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡翅、鸡腿等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。”

陆淼淼见大家都不客气的拿了自己感兴趣的串子烤了起来。

她以前虽然也没有烤过,但她听奶奶说过,也见过食谱,知道大概的做法,因此说起来也是头头是道的。

“烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然粉。刷上油,稍烤一下就可以食用了。”

陆淼淼还强调:“不熟的东西一定不能吃。”

陆淼淼一边嘴上指导着,自己也拿了一些肉串放在烤架上面烤了起来。

时不时刷一些烧烤酱保持烤肉的水分,还不敢刷太多,以免烤串太咸。

“这个应该能吃了吧?”苏西烤的是牙签肉,东西小,容易熟。

“给一根我尝尝?”陆淼淼手上的还不能吃,闻着空气中弥漫的香气,她咽了咽口水。

苏西将手上的串里分了一根看起来还不错的给陆淼淼,她自己也拿了一根尝了尝。

肉是熟了,味道还不错,就是感觉有些咸了。

“下一次少刷一点酱应该就可以了。”陆淼淼一口吃完,别说,还挺好吃。

苏西点了点头,第一次做她也就烤了几串,现在心里有数了,下一把肯定会更加好吃。

“妈妈,我也要吃!”阿西娜的烤玉米还没有好,见妈妈都吃了起来,赶紧举手表示自己也要来一份。

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