老周，全名周全，是附近出名的一个老餮，平时以搜寻天下美食为乐，最看不起的便是这些开在商场里的餐馆。
用他的话来说，就是这些餐馆里炒出来的菜，全都是一群没有灵魂的躯壳。
但今天，他还是来了天达。
这就是身为老餮的无奈，口味叼……并不能填饱肚子，人总是要吃饭。
而老周衡量了一下自己的身家后，觉得自己并没有顿顿吃私房菜的资本，除了长叹一声“奈何”也没有其他的办法。
做菜是不可能做菜的，自从家里的老婆子走了之后，老周家的厨房就被封存了起来，里面的物品摆设永远定格在了那一天。
儿女虽然孝顺，每个月也打来不少钱……但，做饭的那个人终究是不在了。
他今天来天达的目的很简单。
天达开业不久，许多商家入住，老周想在里面找出一家不那么难以接受的餐馆，加入自己的日常食谱。
“没有梦想的油烟味。”
“啧，大锅饭的味道……”
“米式大餐，米国人的餐饮文化编成书能写满目录吗？”
从另一边的浮梯走来，老周摇头叹气的走过一家家店铺，留下了一句句毫不留情的评价。
“咦。”
当走到一家餐馆时，他停了下来。
“河底捞，好奇怪的名字，但……味道好像还不错？”
老周的鼻子耸立着，鼻孔微微张开，贪婪的闻着从店里飘来的香气。
这是一家有灵魂的餐馆。
老周如此评价道。
刚刚回来的蒋屹见到老周站在店门口，连忙迎了上去。
“大爷，您是要吃饭吗，我帮您拿包吧。”
老周递过手里的包，跟着蒋屹走进了河底捞。
……
店内。
当老周夹起第一片牛肉放进嘴里时，眼角，竟情不自禁的湿润起来。
“大爷，不好吃也不用哭啊。”
一旁的蒋屹慌了手脚。
“你懂个屁！”老周白了他一眼，又夹起一片牛肉，“你有没有听到，这片牛肉的灵魂在欢呼？”
欢呼？
蒋屹看了一眼这片牛肉。
一头死牛有什么灵魂，如果它有灵魂的话，就应该在被屠宰的那一天用蹄子踏破那个屠宰场，而不是躺在这里等待着被人排进下水道。
想了想，蒋屹认真的说道：“大爷，要不我打电话给你的家人吧。”
“滚滚滚，你才有老年痴呆。”老周勃然大怒，挥手驱赶走了蒋屹，“你别待在这里，我吃不香！”
将碗中的牛肉放进嘴里，老周舒服的发出了一声呻吟。
普通人吃不出来河底捞和普通的火锅店有什么区别，他们只是觉得“这家的火锅好像比别家的好吃”，然后仅此而已。
唯有这种资深老餮，才能品尝出，其真正的美味。
那香料与香料的配合，仿佛天底下，最美的乐章。
能被选择题标注为完美的配方，还能差了不成？
……
两盘牛肉一盘羊肉下肚，老周打了个饱嗝，拿起旁边的水，将最后的美味混着水一咽而尽。
“这么好的店铺应该让其他人也来尝尝。”
老周在手机群里上打下了一行字：“我发现了一家殿堂级火锅店，速来！”
然后起身，结账，一气呵成。
……
“开业第一天就这么冷清，这家店，恐怕长不了。”
两个鑫味的员工正在对河底捞品头论足。
“确实，和我们鑫味竞争，真是不自量力。”
“工资高，工资高有什么用，开几天就倒闭了他们还不是一样失业。”
“说不定，连工资都发不出来。”
“不好好干活在这干什么！”
吴店长走来，吼了二人一声，随后看了河底捞一眼，口中说的话有些若有所指。
“人啊，不能好高骛远，咱们打工的，贪图的就是稳定。
钱赚的再多那也是老板的，只有老板有钱赚，我们这些员工，才有钱拿！”
最近这些员工听说了河底捞的工资，一个个都有些人心浮动，是该好好敲打敲打。
吴店长心想，正好可以借河底捞做个反面教材，让这些人明白，工资高，活不下去，屁用没有。
吴店长一直信奉一个理论：“让底层员工过得太好，只会让他们胡思乱想”。
他却忘了，在李鑫眼里，他和这些服务员，并没有太大的区别……
“连请托的钱都没有……”
吴店长有些不屑。
但随即，他的不屑就保持不住了——一群人热热闹闹的朝着河底捞走去，人数大概在二十人左右，大多数是中年人，只有一小部分是老头。
“店长，他们这不像是活不下去的样子……”
“闭嘴，全是请的托！”
自家请了那么多托，河底捞不可能不请。
吴店长这样想着，感觉完成了逻辑自洽，然后心中的不屑更深。
“请托也不请个像样的！”
……
事情是这样的。
当老周在群里发完那句话后，和他一直不对付的老沈——也是一个老头，便立刻和他怼了起来。
这两个老头，平时就以互怼为乐，换句话来说，就是这俩人习惯了相爱相杀。
随后俩人越怼火气越大，然后老周就说了一句话，“你们来尝尝试试，不好吃我买单！”
随后附近的老餮都被惊动了，于是就有了现在这一幕。
“我看你多半是在吹牛！”老沈斜睨了老周一眼，“这种地方，怎么可能有真正的美味。
你上次就说自己发现了一家特别好吃的私房菜，结果还是一堆没有灵魂的大锅饭！”
“那是店主儿子下的厨，不是老店主！”老周气的吹胡子瞪眼睛，“如果这家真的有那么好吃怎么办？”
“那我就把桌子吃了！”
老沈哼了一声，然后就发现老周的脸色有些不对。
眼神里好像……有幸灾乐祸？
老沈一直固执的认为，自己的品味要比老周高，但现在也不敢确定了。
齐云见一群人热热闹闹的走过来，不敢怠慢，连忙迎了上去。
“给这老家伙上一份我刚才点的那个‘这河狸吗’套餐，然后准备一张桌子！”
老周头高高抬起，如同打了胜仗的将军，“老沈，你现在认错还来得及！”