因为厌食症病人大多身体素质比较差,需要时间睡眠,所以这些家属们就代劳买爆浆牛丸回去。
“辛苦各位了,看大家都没有睡好专门起来排队,我心里挺抱歉,以后我会把开门时间再往前提一个点……”林枫适当的表达了自己的歉意。
“哪能呢,这个点儿就挺好的……”
“是小弟你的爆浆牛丸太受欢迎了,我们不怪你……”
没有人敢跟林枫抱怨,因为那些吃过爆浆牛丸的人都知道牛丸的厉害,如果林枫发脾气不卖爆浆牛丸了,那他们的病该怎么办?
这就是现在餐饮人所遇到的两种情况,如果手艺不行,顾客怎么都要抱怨你,如果手艺够好甚至像林枫这样,可以解决厌食症病人的问题,那么大家求着你。
“那好,我也不浪费时间了”
林枫开始还帮这些客人盛爆浆牛丸,至于钱的话,就由这些客人自行往盒子里面放。
这样做效率其实还可以,但是今天排队的人太多了。
林枫觉得这样不是事儿,直接又从厨房拿来好几个勺子以及一次性小碗。
“各位,想买的直接自己乘,然后把钱放到一边的箱子里面就行。”
林枫把几摞小碗一字排开,同时在后边放上勺子。
后方的顾客从左至右排好,一次五个人,各自给各自的碗里面盛就行。
“这主意好,老板,真是有心了!”
“这回快多了,我家小孩早上就能吃到牛丸了!”
不断的有顾客,感谢林枫。
“那么各位就在这边排队吧,记得要有序取餐,我这边一碗牛丸原本定价五十元,给厌食症患者打折变成四十元,还望各位周知。”
现在一斤牛肉都三十多了。林枫给的价格可以说是相当良心。但他还是怕有人拎不清,所以提前说一下,打个预防针。
没人离开。大家都乖乖排队。
主要是这时候加热过的爆浆牛丸的香味也飘了出来。众人起大早,又饿,肚里面咕咕叫,闻到香味就像是被勾了魂一样,根本就不愿走。这时候别说是四十,就算是四百也有人愿意掏钱。
“没事儿,你的牛丸我们放心,昨天我们可是吃过了!”
“各位,我们真不是托儿,一会儿我先给你们炫一碗牛丸,让你们看看有多好吃!”
……
昨天来过的客人都给林枫说话。
林枫放下心。
“我先回厨房看看能不能给大家再做一道辅佐消化的羹汤。”林枫对众多顾客鞠了一躬,然后头也不回地走到后厨。
在这里排队的大多是中年人以及少部分老年人,此刻他们心中就只有一个想法,那就是林枫格局真大。
虽然店里面有监控,不可能出现所有人都不给钱的情况,但是百分之八十的老板都不可能像林枫这样豁达。
这些排队的顾客们都挺感动。林枫给予他们信任,他们自然要以身作则,自行维持秩序。
但林枫其实并不在乎。
他做出来爆浆牛丸,就相当于是想做做慈善,给那些可怜的病人一线曙光。
回到后厨之后,林枫先是扫了一眼屏幕。
那些排队的家属们没有让林枫失望,都自觉有序排队。
不过队伍里面有几个生面孔,应该就是经人介绍找到这里来的。
前面的几个几乎都是熟面孔,之前都来过,但从队伍的中间开始就不断有生面孔出现了。
林枫注意到这些人在开始时是有些不耐烦的,随时都准备要走,但是在林枫开始售卖的时候,这些人反而坚定的留了下来。
“都是可怜人,为了一丝希望,都在这里排队尝试……”
一碗爆浆牛丸四十元。这个价格虽然不高,但是相对于小吃的平均价格也不低了。
但这些人全部都义无反顾的付费,从兜里面掏出钱放进箱子里。
温暖小店的店门外排出一条百米的长队。
这生意绝对可以算红火。
“一会儿我得先尝尝……”
“那味道老好了,不过我听他们说这牛丸是那个什么来着,噢,夹心儿的!吃的时候注意点,别喷别人一脸……”
“那是,我家那小孩就喜欢这一口,之前嫌我做的饭不好吃,最后发展到那种地步……现如今总算是被这趣味牛丸拉回来了……”
夏天的早晨不是那么的凉。人们也有兴致来回讨论。
家里有病人的都在相互讨论经验,以及他们吃到牛丸之后的变化。
不过因为太热闹的缘故,导致一旁的手机店也受到影响。
“大清早的就乱哄哄的,难道旁边开集市了……哇!”
周康顶着惺忪的睡眼打开卷帘门,然后便看到这堪称壮观的一幕。
他见过世面,却也忍不住赞叹,林枫确实是有两把刷子。
“好家伙。建业广场都比不上你。”
当然,建业广场一般是六点多开门,这时候还远不到开门的时间。
有些上早班的人从这里经过,都挺好奇。
人的天性就是喜欢热闹。有些人不知道发生了什么,但是看到这么多人在林枫的小店外排队,便也跟着凑热闹在后边排队。
新来的人一边排队还一边问。“哥们儿哥们儿。这家店的东西这么好吃吗?我看你们都搁这排队,有没有什么菜给我推荐一下。”这人挺自来熟的。
跑到队伍末尾排队的周康挠了挠鸡窝头。“哥们哥们,现在我就是非常后悔,没有早点排队,我跟你说他家的牛丸可真是一绝,不仅好吃还能治你的食欲不振!”
同时周康还有点后悔,昨天怎么没有给自己留一碗呢,尽给林枫帮忙了……
他也没想到昨天人流量那么少的电,今天一下子爆出来这么多客人。
大家都在排队,周康也不好意思走关系,只能乖乖的在这里等。
好在林枫很有头脑。用了新方法让客人自己盛牛丸,这样效率高点,多排几分钟算是锻炼身体吧。
周康也不闲着。“后面来的几位,你们今天算是来对地方了,我告诉你们,真正好吃的东西都是可遇不可求,你们眼前就有一家!”