“鱼(泥鳅)蒸茄子”发挥出了第四个作用,这是林枫自己都没有想到的。
一箭四雕!
客人们对于炸泥鳅的品质都很认同,所以李天光也省了很多事情,有很多林枫让他提前背好的话,在此刻都不用说出来,接下来他只需要用关键的事实证明即可。
“请各位到外面来。”
李天光让大家离场,现在也确实是流水席结束的时候了,说起来也不算是失礼。
众人都满怀期待,虽然经过一场流水席之后,他们大致吃饱了,但是免费送的三条炸泥鳅还可以带回家。
也没有人觉得三条扎泥鳅太少,因为这是免费送的,李家村民风淳朴,大家都不会有什么奇怪的得寸进尺的想法。
在李天光家门外,李天福早已和两个儿子在那里等候,在他们面前则是一个简易的小摊子,摊子上盖的红布,而在其后方则是整整六大盆已经处理好的泥鳅。
在最右侧有一个特别吸引人注意的大油桶,在大油桶上打的一个标识,正是村子里的油厂标识。
李家村民风淳朴,除了少数人。会被利益蒙蔽双眼之外,其他人都遵纪守法,而李家村的油厂也远近闻名,产出的油受到周围几个村子乃至整个县城的追捧,只要是带有这个标识的,绝对做不了假。
李天福把一切都准备好了,一切都有人背书。
那些走过来的客人们都十分惊奇。
还有些聪明人则发出赞叹。
“天福大哥也在,看来他们两家是合伙找了个厨师过来,准备开店……”
虽然有些缪误,但其实已经很接近事实了。
“这是要现场制作呀,挺好,以后如果天天这样的话那我就天天上他家买去。”
“这么好吃的炸泥鳅,估计价格挺贵的。”
“贵是贵了点,但是至少吃的省心了,而且还好吃!”
众人议论纷纷,虽然其中有人质疑,但是林枫之前通过做菜赢得的好口碑起了很大作用。
林枫看时候差不多了,便走到摊子边。
“各位,接下来我们就开始现场制作,还请大家仔细看着!如果有疑惑的话,我们随时停下。”
林枫提起那一大桶油,向众人展示了一下标识,还有那完全没有拧开过的瓶盖。
他随手挥动菜刀便在大桶一侧开了个小口,然后将瓶盖拧开,将油倒入油锅之中。
整整一大桶油,全部都被倒入其中。同时林枫开火,这是特别采购的加热装置。
只需要十分钟就能将油加热到沸腾。
这十分钟是一个空档时间,但林枫很好的利用了这个空档时间,让李天光李天福二人不断向众人说着自己炸货店的经营理念。
没错,林枫新开的这家店名字就叫炸货店。听起来很顺口,而且有一定辨识度。
既然现在还只是摊子,以后肯定要开店。
十分钟过后。林枫把刚才制作出来的面泥鳅放在案板上,然后用手捞着泥鳅,一条一条贴着锅边放入锅中。
整个过程中林枫的速度都挺慢的,目的就是为了让大家看清。
“滋啦啦!”面泥鳅下锅,顿时爆出一阵油炸的声音
林枫用大陆勺轻轻在油锅上方翻动,让香味不断的向四周扩散。
“请大家记住了,这个香味就是用正经油炸出来的炸货。你们回家自己照样子炸也是这种味道,如果和这种味道不一样的话,那么请你们随时举报!”
林枫很坦荡,同时也在给众人说一些识别不正经炸货的技巧。
等到火候差不多之后,他便把炸泥鳅捞出来,然后放在特制的托盘上,撒上事先准备好的调味料。
“一人三条。这回的泥鳅分量比较大,三条也足有三两了,还请大家不要嫌弃。”李天光站到前方主动开始分发,而众人虽然都很想最想吃到炸泥鳅,但是也都有去排队,都是邻里街坊,犯不着这样没素质。
那些吃过席的客人们之前还想将炸泥鳅带回家,但是当他们接到炸泥鳅的那一瞬间,手就已经忍不住把泥鳅往嘴里面放了。
“怎么办?虽然才吃过一回,可是我好像已经上瘾了……”
“什么?才吃一回就感觉上瘾了,听起来怎么这么不对劲呢……”
友人的对话引起了李天光的警醒,他立刻拿出事先准备好的证书放在众人面前。
“各位,我们从食用油到泥鳅到调料全部都是经过检测的,而且每天都送检,绝对真实无害,请大家放心!”
李天光还没这个能力,一手遮天把检查证书都给改动了,所以大家也都放心下来。
大家都着急吃到炸泥鳅,所以效率也都很快,短短一小时,整整四百斤炸泥鳅,就全部分发完毕。
有人想要多领,为此愿意付钱,但是却被后方的人一致驳回。
李天光和李天福都忍不住搓手,这下子是真的稳了。
以这些客人的表现来看,明天只要炸货店继续开门,他们就一定会光顾,到时候至少得消耗掉五百斤炸泥鳅!
等到分发完毕,林枫,又特地找人把提前煮好的绿豆解毒汤提出来。
这回的绿豆解毒汤只加了少量系统特供绿豆,其他的都是普通绿豆,但是依旧有一定效果。
毕竟炸泥鳅是油炸食品,可能有些小孩子吃了会有点火气,但只要用绿豆解毒汤一冲就绝对无害。
林枫把所有的问题都计算在内。
到后期的时候他也会每天向炸货店提供绿豆,让他们自行熬制免费的绿豆汤。
到时候就不会给顾客的身体健康造成危害,同时还能有益身体吸收,净化身体毒素。
这就是林枫所想到的另外一种核心竞争力。
他家的炸泥鳅不仅好吃,而且对身体没有损害,吃了不会上火,还免费附赠绿豆汤,谁不心动?
现场就有现成的碗,大家自行动手将绿豆汤分完,吃完炸泥鳅,最后再来一碗汤,感觉真是不错。
“今日的所有影像资料都在我家,大家可自行查阅。感谢大家的支持!记住,明天炸货店六点开门!”
李天光等人送别众人。