颜卿依心里那叫一个美滋滋,要是刚刚她没有看错的话刚刚夹着自己的就是好吃到爆的小龙虾。
颜卿依不自觉吞了吞口水,掀开大石块,小龙虾紧紧夹住她的手。
颜卿依连忙捡起来,扳开它那双大钳子,等下要做香辣小龙虾还是蒜香小龙虾呢?
还是说麻辣小龙虾呢?
之前在现代没办法实现小龙虾自由,看来要这在缺衣少食的古代实现了吃小龙虾自由啦!
不错哦!
颜浩看着颜卿依两眼冒光,心里有些迟疑,姐姐该不会认为这个东西能吃吧?
不行,这次可不能顺着姐姐了,这东西狗都不吃,可看着姐姐一副找到宝贝的眼神,颜浩叹了口气,看来姐姐也是饿坏了,这狗都不吃的东西,竟然当做宝贝。
他实在理解不了。
“姐姐,这东西不好吃,腥得不得了。”
“那是你们不会弄,赶紧抓一桶回去。”此时的颜卿依迫不及待想要把小龙虾给弄回去。
见实在拗不过颜卿依,颜浩只好听从颜卿依的话,把大小不一的小龙虾抓进竹桶里。
半个时辰后,一桶田螺,三桶小龙虾装得满满当当,娘亲自告奋勇提了一桶田螺。
看着跃跃欲试的娘亲,颜卿依随她提了一桶田螺回去。
自己找来一根竹担挑了两桶小龙虾,颜浩觉得这里除了娘亲和姐姐,他最大,他也要提一桶,一行人脚步轻快朝着窑洞方向往回走。
回到窑洞前,窑洞外面的那群人也看到颜卿依一家子,还以为找来什么好东西,众人纷纷围了上来。
看到田螺和小龙虾,众人大失所望,还以为找到什么好东西,没想到竟然是一些没人要的东西,这些东西能吃吗?
也是颜卿依他们几个小孩子没有大人帮衬,估计也是没东西吃了吧?
也实在是可怜的娃啊!
明明有祖父祖母,亲爹还在世,他们几个竟然活成孤儿。
还真是可怜!
此时众人的目光带有几分怜悯。
对此,颜卿依毫不在意,笑着说,“这东西还挺好吃的,你们要不要抓点回去尝尝?”
众人一听连连后退,“不了,我们不需要。”这东西他们以前也尝试过,煮好又腥又臭,那有那个螺,里面还有沙子,这给狗都不吃。
颜卿依也不勉强。
老天爷,这次你也不能坑我,反正自己说了还挺好吃,可没人信啊,到时可不能怪我。
这可不是自己想要吃独食的哦!
没多久围观的人就散了,颜卿依提着竹桶继续往回走。
颜胡氏一家子也听到了颜卿依姐弟提了几桶东西回来,刚开始还眼红,可听到是田螺和小龙虾,脸上露出一丝鄙夷。
还以为找来什么好东西呢?
原来是没人要的,就说几个卤臭味干的孩子也只能捡这些没人要的东西来让自己活下去。
幸好颜卿依姐弟和她那个傻子娘亲没回来,不然还要多养几口人,她们这样自生自灭挺好,倒让她生麻烦,看样子最近少找她们麻烦,要是哪天想不开,回来找自己就不好了。
颜胡氏越想越觉得颜卿依几个还挺懂事。
不过自家三个儿子过了这么久怎么都不见回来?
颜胡氏着急了,连忙走到颜田柱身侧,“老头子,这过了几个时辰了,大志大刚大洪三个怎么还没回来?会不会出事了?”
颜田柱一听觉得晦气,“少说这些丧气话。”
话虽然这么说,颜田柱内心也有些不安。
“可过了这么久没回来,是不是出事了,我们出去找找吧?”
“行,我们几个先在周围找找。”颜田柱结合把一家子聚集在一起,一家人浩浩荡荡出去外面找。
颜卿依一放下竹桶,就听到外面议论纷纷,说颜家三个儿子不见了,颜卿依嘴角勾起,他们找的儿子还在树下光着身子荡秋千呢?
人可不是那么容易就被找到的,自己藏人时候故意选择一个不易被发现的地方,要是运气好点,估摸着也要两三天才行找回来。
得罪谁不好,谁叫他们得罪我这么一个睚眦必报的人呢?
颜卿依满脸笑意地开始倒水清理田螺和小龙虾。
田螺里面有泥沙,为了炒出香味扑鼻的田螺,颜卿依先在空间把盐和香油倒入竹桶里,要养两个小时左右。
趁着这段时间,颜卿依拿出刷子,给每个小龙虾全身刷一遍,头部斜着45度角用剪刀剪开龙虾“胃囊”,揪住龙虾尾部尾翼中间的尾翼扭一下,把里面虾肠就拉出来了。
处理好的龙虾,用盐揉洗,小龙虾虽然美味,前期处理也实在是繁琐,可谁叫小龙虾好吃呢?
又从空间拿出铁锅,这会颜卿依也懒得在家人面前装了,到时随便找个理由糊弄一下。
可到底找什么理由好呢?
算了,到时再想吧!
颜卿依从空间超市里找来老姜、大蒜、干辣椒、洋葱、泡姜、泡椒、花椒、山奈、八角、豆瓣、火锅底料、生抽、胡椒粉、十三香,一大瓶花生油。
铁锅里倒入一锅花生油,油温七成热把小龙虾倒入锅中翻炒,小龙虾炸至变红成卷曲状捞出。
将花椒、三奈、八角、老姜、大蒜炒香,放泡姜、泡椒、豆瓣、火锅底料炒香,放龙虾入锅翻炒入味,为了小龙虾更加美味可口,颜卿依加入啤酒、开水没过龙虾。锅中放盐、生抽、糖、胡椒粉、十三香调味,中大火闷烧至汤汁收干。
此时小龙虾霸道的味道蔓延开来,娘亲和三个弟弟飞奔而来。
老三颜青:“姐姐,这就是姐姐你说的小龙虾吗?”
颜卿依笑了笑,一脸傲娇问,“怎么样?姐姐是不是没骗你,是不是闻着就流口水啊!”
老三颜青点点头,“姐姐,你也实在太厉害了,狗都不吃的小龙虾到了你手里竟然成了一道美味。”
“你们快过来尝尝好不好吃?”颜卿依自己闻着味道也是馋得不行,这会人都到齐了,也是迫不及待想要尝一口。
颜卿依把小龙虾端到用竹子做好的餐桌上,“香辣小龙虾上菜咯!”