客人们都愤怒了。
“欺负我们没有听过笑话吗？再说个让人能发笑的，要不然，我们以后就不来了。”
楚存金和楚存银两兄弟窘迫得不行。
“汤圆？”两人的目光寻找着汤圆。
可汤圆的目的已经达到了。
“小哥哥，你看，现在没人看你了。”汤圆拿出菜单，“小哥哥，爷爷，你们想吃什么？”
“嘿嘿，汤圆，爷爷不是来吃饭的，爷爷是来给你们送贺礼的。”老大夫笑着递上了手里的包裹。
“来就来嘛，还带什么东西呀。”汤圆嘴上说着客气话，手却已经接过了包裹。
拿到手里，嘿，还挺重的。
“爷爷，你给我带了什么好东西啊？”
老大夫看了一眼南宫宸，见他脸色如常，便继续说道：
“你打开看看不就知道了？”
老大夫帮着汤圆打开了包裹，里面是一个红色的狮子摆件。
汤圆一看，这狮子摆件，明显不是金的，银的或者玉的材质。
那她就放心了，这说明这个礼物不是很贵重。
“真好看。谢谢爷爷送的礼物。”汤圆转手就将狮子摆件交给了楚耀祖，“爹，你快找个显眼的地方，把这个狮子摆好。”
楚耀祖接过狮子摆件，左看右看，只觉得这狮子长得有些奇怪。
但是他前世虽然是个教授，可惜不研究古董，所以也看不出来这个狮子摆件的价值。
他将红狮子摆在了收银台上，自己的手边。
老大夫见汤圆收下了礼物，悄悄松了一口气。
汤圆不知道这个东西的价值，但是老大夫却是知道的。
小主子手里的东西，自然是价值连城的。
这个红狮子，是用珍贵的红珊瑚雕刻而成。狮子的尾巴和四只爪子，就是红珊瑚的枝丫原来的形状，所以整只狮子看起来，张牙舞爪，跟其他的材质雕刻的狮子相比，别有一番趣味。
论起价值来，这只狮子摆件，也不输金玉那些个贵重材质。
南宫宸见汤圆收下了礼物，面上露出愉悦的表情。
上一次，汤圆不吃他的点心，可是老大夫后来把点心送过去，汤圆却收下了。
所以这次，南宫宸担心汤圆知道这东西是他的，也许就不会收下了，这才借老大夫的手将礼物送出。
“咳咳。你们店里，有什么特色菜吗？”南宫宸清冷的声音响起。
汤圆只热络地同老大夫说话，已经好久都没有看他一眼了。
他何曾受过这样的冷落？
不自觉的，就想要把小姑娘的注意力吸引过来。
“有……”汤圆刚想介绍一下自己家食肆的招牌菜，可又一想，金尊玉贵的南小公子，能接受毛血旺、酸汤肥牛、爆香大盘鸡吗？
“小哥哥，你有什么想吃的吗？我让我娘尽量给你做出来。”
南宫宸已经在菜单上，扫了几眼，果然，都是自己听都没听过的菜名。
他扭头，看向不远处的隔壁桌，那桌上的人，正粗着嗓子划拳呢，桌上的菜看起来就重口味得很，看得南宫宸直皱眉头。
“随便上两个清淡一点的菜吧。”
反正他只是来看看，并不为了这一口吃的。
“好嘞。”汤圆立刻进了后厨，将这个消息传达给张氏。
张氏如临大敌。
“什么？南小公子和老大夫来了？他们一看就是那种从小吃惯了好东西的，我这手艺，能入得了他们的口吗？”
“娘，爷爷可是帮过我们好多次了。这一顿可马虎不得。您就看着办吧。”
“马虎是不敢马虎的。”张氏闭上眼，揉着太阳穴，显然这让她很头痛。
不过，等她再睁开眼睛的时候，眼中便是坚定的目光了。
“二弟妹，看看我们还有多少只鸡。”
郑氏数完之后答道：“还有十二只鸡。”
“好，把这些鸡的鸡腿骨全部取下来，加黄酒在锅里煮熟。”张氏又强调了一句，“只要骨头。”
“啊？”郑氏不明白大嫂这是什么操作，“煮、煮鸡骨头？”
“对。”
见张氏很肯定，郑氏不再多问，照做了起来。
就连汤圆也好奇娘究竟要做什么菜了，便上前，道：“娘，我也来帮忙吧。”
“行。那你把这些新鲜竹笋的中间掏空。”张氏递给汤圆一把新鲜的毛竹笋和一把小勺子。
“这……”汤圆愣了一下后，便照做了。
十二只鸡的鸡腿骨，足有小半盆了，煮熟后，散发出骨头汤特有的香味。
“大嫂，鸡腿骨煮好了。然后呢？”郑氏问。
“骨头敲碎，把里面的骨髓收集到一起，放在小盘子里。”张氏则是在忙着剁肉糜，但还是抽空，递给郑氏一把刀。
“啊？”郑氏更加疑惑了。
这时，汤圆已经将笋子处理好了。“二婶，我来帮你。”
“好。”郑氏不再犹豫。大嫂这么做，肯定有她的道理。
于是，郑氏用刀背将骨头敲碎，汤圆将骨头里面的骨髓挑出来。
这活儿不难，就是要有耐心。
就在两人耐心快要耗尽的时候，终于处理完了。
“把鸡腿骨髓塞到空心的毛竹笋里面。”张氏剁完了猪肉糜，又剁了一碗鸡肉糜。
“啊？哦！”汤圆恍然大悟，好像明白娘是要做什么菜了。
果然，接下来就跟汤圆想的差不多了。
张氏将汤圆和郑氏处理好的鸡髓笋，上锅用小火蒸熟，取出，切成斜片，摆在盘子里，最后，淋上调好味的鸡汁。
一碗鸡髓笋就做好了。
“这可是红楼梦里面，贾母最喜欢吃的菜。”张氏脸上是满足的表情，仿佛完成了一件了不起的艺术品。
“不过，正经的鸡髓笋，应该用乌鸡的鸡髓做。但是我们没有乌鸡，就用普通鸡的鸡髓代替了。”
新鲜的笋是青白色，鸡髓呈现红褐色，又被张氏切成了斜刀，摆在盘子里，好像孔雀开屏。
好看。
但不知味道如何。
“娘，我能尝一个吗？”汤圆眨巴着眼睛问。
张氏直接拿起筷子，夹了一块喂进汤圆的嘴里，又夹了一块喂进郑氏的嘴里。
“好吃吧。”张氏语气是肯定的。
“好吃，太好吃了。”郑氏疯狂地点头。
“娘，以前怎么不知道，你还会复刻红楼美食呢？”汤圆冲张氏竖起大拇指。