陶宛娘调配火锅是一件低调的事情，期间找了鲁能来尝试口味，把鲁能给惊到了。
“陶掌柜，这火锅么，说不上多好吃，但是……让人停不下来啊！”鲁能震惊说道，“而且，你说这菜，就里头刷刷，再配上这个调料，怎么就这么诱人呢？”
鲁能面前是一口他看着神奇的锅，以曲面分开左右，一半清汤，一半麻辣。另外的一口锅，也是神奇，圆锅中间一口小圈，外面是麻辣汤底，里头是菌菇汤。
“这菌子也都是山里的农户采的，日后若是有机会，我还是想去岭南一趟，看看那边的菌子。”陶宛娘说道。“还有番茄汤底的，鲁掌柜也尝尝。”
鲁能吃的肚子都鼓了起来，最后实在是吃不下了。
“行了行了，陶掌柜，这火锅店，早些开张吧，你们这汤一熬，香味可是飘的极远的。”鲁能打着饱嗝说道。
“等到秋风起，秋叶黄，我们这火锅店就刚好可以开张了。”陶宛娘说道，“不过这之前吧，倒是可以试营业，每天来个一组客人，问问客人的意见。不过众口难调，一些不太靠谱的意见就不要听了。”陶宛娘是对儿子媳妇说道的。
“娘，你放心，我们一定按照你说的办。”王红玉立马应道。“不过是不是还得请厨房帮衬的。”
“你们两个一个负责前面的，一个负责后厨的，当然，忙的过来的时候，当然是两边兼顾。”陶宛娘说道，“总不至于这么一间小店还要配个账房吧。当然，厨房切配，烧火，还有跑堂，你们自己看，怎么添人。”
“娘，厨房那边只要再加一个人就可以，烧火我可以兼顾的。”王红玉想着这是他们的店，人手上能省一个是一个。
“跑堂加一个就行，我自己也可以做。”凌大虎说道。
鲁能的认可，让夫妻两个人格外有信心来，加上陶宛娘说过，这店半成的盈利都归他们。这让凌大虎特别的有干劲。
交代完这火锅店的事情，陶宛娘同鲁能又回酒楼去了。
酒楼后厨，四方城来的余世昭同杨大厨聊的火热，两人年岁上虽然差了挺多，但一见如故啊！
“这厨房啊，其实还是男人为主比较好，毕竟女子力气不大，颠勺也累，加上这油烟对女子的肌肤也不好。”余世昭在唐如月不在的时候，感慨道，“女子更适合如柳师傅那边，做做糕点合适。”
“不错，我一直也这么想的，但是有些女人，不算女人。”杨永生说话间还往后瞧了瞧，没瞧见陶宛娘才敢继续说。
“我们的陶掌柜，那是光长了女人模样。她不但做的菜比我好，脑袋瓜子想的东西也多，你们那摘星楼，不就是她想的点子吗？”
余世昭正在跟杨永生学做土豆丸子，这土豆他也是稀罕的很，要不是来了这摘星楼，他怎么能知道，世上还有这东西？
“你说说，她一个女人去了趟幽州，居然带回来一对番邦的种子，目前这土豆跟西红柿最受欢迎，听她说地里还有别的，等长出来她才知道该叫啥。”
杨永生说道，“你说说，这不知道的东西她也敢种，种出来也敢吃。”
“但是的确挺好吃的。”余世昭真的是大饱了口福。
“嘀嘀咕咕说什么呢？”陶宛娘走进了厨房，正好想来问问余世昭学的怎么样。
“没，没什么。”余世昭立马心虚道，“陶掌柜，回来了啊，听说摘星楼是要有新菜了？”
“新菜肯定会有的，就看地里长出什么来吧！”陶宛娘随意道，“小余，你在这边也几天了，摘星楼的菜都会做了吧。”
“还行还行，学无止境，我觉得我还能再学一段时日。”余世昭也是厨子，还是家里几代都是厨子的，做菜当然不在话下，只要知道摘星楼那菜单上的是个什么菜，他大体上都能做出来。
“那行，估计就等我地里的东西成熟了，你一块看能做出些什么来吧！”陶宛娘点头道，“也可以一起试吃一下。”
余世昭显得有些慌，当下问道：“陶掌柜，这没人吃过的东西，你真敢吃？”
“谁说没人吃过，没人吃过这种子哪来的？”陶宛娘不由说道，“卖我的那人说了，这叫红薯，也叫地瓜，说他们那边都拿来当饭吃的。”
“真的假的，我们听都没听过。”赵长生插话道，“不过，能当饭吃的，怕是不能入菜吧！”
谁说不能呢，拔丝红薯可以啊，然后也可以做成糖水啊！陶宛娘心里回着，面上不显，当然，日后也能当成百姓们的作物之一，也不错。
“快了，我回头去地里看看，说不定有个别已经熟了，到时候给你们尝一尝。”
杨永生跟余世昭互看了一眼，有些推脱道：“不必，真的大可不必。”
陶宛娘笑笑，没有多说什么。再是去问了一下卢俊跟张安还有没有什么问题，这两人加上唐如月，都已经出师了。
她手下的人，能教的她都教，至于那些基本功，则是要靠他们自己练的。好在，这几个学徒，的确都很用功。
这般下去，以后这厨房交给他们，自己倒也可以满意了。
正好又有点菜单送过来，陶宛娘见大家都忙，立马也就开始上手做菜，这厨房里，大家都相互帮衬一把，倒是忙的有条不紊。
“掌柜的，这凌大虎跟他媳妇都不来了，到底是出什么事了？”前头，有跑堂很好奇地同鲁能打探。
“以后你们就知道了，别说些不好的，人夫妻两个好着呢。陶掌柜也没有打压他们，先卖个关子，你们以后会见到的。”鲁能笑呵呵说道。
陶宛娘也说过，那边弄好之后，酒楼里所有的伙计，可都要去那边吃一顿的。
不久之后，陶宛娘就从地里挖了一些红薯出来，林壮实等人看着这一个个大小不一，洗掉污泥后，表皮红色的块状物，都好奇又犯难。
“怎么样，想不想尝一尝这是啥？”陶宛娘故意卖着关子道，“放心，我跟你们一起吃。”